菠蘿酸奶芝士蛋糕
最近在嘗試做各種口味的酸奶芝士蛋糕,然後每種都混入一種奇奇怪怪的調味料作爲輔助,菠蘿這個是成功案例啊哈哈哈説不定下次會出品個黑暗料理.用料奶油奶酪好像用了170g吧不太記得了菠蘿酸奶(含果粒)忘了淡奶油30g左右...
菠蘿芝士組合
菠蘿，芝士或牛肉片，橘子。菠蘿去皮，切塊泡過鹽水，與芝士、橘瓣組合。爽口，不甜不膩，且徐徐散發著菠蘿的香氣。適合下午茶，或餐後食用。用料菠蘿一個橘子一個芝士或牛肉片一片菠蘿芝士組合的做法菠蘿去皮，切塊泡入鹽水待用。橘...
酸奶芝士蛋糕（無奶油）
這款簡單不用水浴法直接上烤箱烤出厚實感我加了藍醬醬在餅底用料酸奶125克奶油奶酪240克黃油10克消化餅乾35克檸檬汁幾滴糖30克玉米澱粉30克酸奶芝士蛋糕（無奶油）的做法材料準備先溶化黃油地餅乾底整好放入冰箱冷藏室。...
酸甜菠蘿磅蛋糕
用料菠蘿2個白砂糖30克無鹽奶油30克黑胡椒2/1茶匙豆蔻粉2/1匙檸檬皮屑2顆萊姆酒30克檸汁2顆蜂蜜75克檸汁75克主麵糊：無鹽奶油200克白砂糖120克雞蛋3個低筋粉230克泡打粉2匙鹽1匙酸甜菠蘿磅蛋糕的做法先炒菠蘿丁230克，平...
超級美味的芝士--【酸奶芝士蛋糕】
黃油餅乾+濃郁酸奶芝士。最近迷上了芝士蛋糕，所以想做各種各樣的芝士蛋糕吃。芝士的香味，餅乾的酥脆，搭配一起，“YYDS”使用9連麥芬模具用料爲：9個酸奶芝士蛋糕用料碾碎的餅乾120g融化的黃油55g玉米澱粉18g砂糖60g雞蛋1.5...
菠蘿蛋糕
用料檸檬汁適量菠蘿適量低筋粉75g泡打粉3g鹽少許牛油50g糖63g雞蛋2隻塗面用牛油15g塗面用杏桃醬適量菠蘿蛋糕的做法麪粉，泡打粉，鹽過篩備用。牛油置室溫。蛋白加一半糖打至企身。牛油加入餘下砂糖，打至滑身，再加入蛋黃，伴...
菠菜芝士蛋糕
夏天到了，爲寶寶補充營養可少不了菠菜這種食材。今天我們爲各位寶媽推薦一道超級營養的輔食-菠菜奶酪蛋糕，讓寶寶徹底愛上吃飯！用料菠菜1把（約5-6束）生粉2大匙（15克左右）水100ML雞蛋4個鹽1/4小匙糖1小匙生抽2小匙植物油2小匙...
仿芝士蛋糕的酸奶蛋糕
喜歡吃芝士蛋糕，但是芝士蛋糕的奶酪黃油用量太可怕，那熱量只能讓胖子我望而止步😂這個酸奶蛋糕口感很像芝士蛋糕。當然了，只能說很像！絕對是不能比的！畢竟成分在那擺着的！愛吃芝士蛋糕怕胖的可以試試這個替代～（我也是新手，做的...
【酸奶】烤芝士蛋糕/變身榴蓮芝士
買了一公斤kiri奶酪開了封就要快速解決啊ಥ_ಥ本方以原味烤芝士蛋糕爲基礎一個方子加入想法💡可以做出多種口味還可以放紅薯紫薯泥珍珠等等用料奧利奧餅乾底奧利奧碎100g黃油35g無黃油香蕉餅乾底香蕉泥1根消化餅乾100...
低卡酸奶芝士蛋糕(自認爲最接近芝士蛋糕味道的低卡芝士蛋糕)
減肥時想吃芝士蛋糕了。但是！普通的芝士蛋糕熱量太高了！也做過下廚房的其他“僞芝士蛋糕”的食譜，但是味道卻不盡如人意。於是，我就抱着試試看的心態做了這款無油低糖的酸奶芝士蛋糕，沒想到味道還不錯。這款蛋糕連奶油奶酪...
僞芝士蛋糕~酸奶蒸蛋糕
這款蒸蛋糕口感細膩綿軟同時帶有酸奶的清香是減肥人士的美好下午茶以下方子爲六寸模具量用料酸奶80克雞蛋2個植物油25克普通麪粉25克玉米澱粉20克糖粉40克檸檬汁4滴牛奶10克（視麪糊情況加入不能太稀或過稠）僞芝士蛋糕~...
酸奶蛋糕🍰僞芝士蛋糕
用料雞蛋2個玉米澱粉15克低筋麪粉25克細砂糖20克酸奶200克酸奶蛋糕🍰僞芝士蛋糕的做法❣️全蛋法…全蛋加糖攪拌均勻，加濃稠酸奶攪拌均勻，然後加入低粉和澱粉攪拌均勻，完事……❣️蛋清分離法…蛋黃蛋清分離，在蛋黃中加入濃稠...
菠蘿蜂蜜輕奶酪蛋糕
小時候吃的是磅蛋糕，上面鋪上一片菠蘿來吃，今天做法是用輕奶酪蛋糕來配上菠蘿去做，吃上去帶點菠蘿的酸甜味中和了奶酪入口膩的感覺，不小心越吃越多，胖了就不要來駡我哦。做法不難，要留意的地方已經寫在貼士上。用料戚風圓模...
菠蘿奶油
用料麵包粉500克糖100克鹽巴6克酵母6克雞蛋1只水220牛奶100大黃油50菠蘿皮安佳油400克糖粉300克雞蛋3只奧利奧碎適量甜奶油適量低粉適量菠蘿奶油的做法麵團攪拌7成，加入黃油攪拌8成麵筋，室溫基本發酵30分鐘麵團分割60克...
6寸酸奶芝士蛋糕（輕乳酪酸奶蛋糕）
用料奶油奶酪120克酸奶50克雞蛋2個黃油30克細砂糖50克其中30克打發蛋白，20克放蛋黃糊中玉米澱粉20克檸檬汁5滴6寸酸奶芝士蛋糕（輕乳酪酸奶蛋糕）的做法玉米澱粉和糖粉蛋清蛋黃分離放入容器中。橢圓芝士模具內部刷油，剪一個...
菠蘿磅蛋糕
前幾天買了兩隻菠蘿，一隻做了菠蘿批，剩下一隻就給我今天做了兩個磅蛋糕。磅蛋糕也有朋友叫它雪方蛋糕，其實磅蛋糕跟瑪芬做法沒多大分別，屬於零難道，所以不用擔心失敗，但是磅蛋糕缺點是油比較多，久不久吃一次也不防。每一口都...
蕃茄菠蘿芝士焗豬扒飯
焗豬扒飯，又稱焗豬排飯、烤豬排飯，簡稱焗豬，是一種西式米飯料理，源自香港，是港式西餐的代表性餐點，常見於茶餐廳和港式快餐店。在香港住了十幾年，還是很懷念這道美食的，所以自己做來回味一下！😄用料米飯剩米飯一大碗洋蔥半個個...
重芝士蛋糕（酸奶）
用料奶油奶酪300g雞蛋1個原味酸奶（自制）200g糖70g檸檬汁幾滴低筋粉/玉米澱粉10g/20g餅底消化餅乾120g黃油30g重芝士蛋糕（酸奶）的做法餅乾底做法：1.黃油微波爐加熱1min左右至融化2.消化餅乾壓碎，加到黃油裏，壓實蛋糕體做法：1....
酸奶版輕芝士蛋糕（或重酸奶蛋糕）
喜歡乳酪蛋糕口感和香氣。我烤的時候沒加香草精，但我感覺少了點味道，如果加，就加在步驟3最後完成的蛋黃糊裏。用料酸奶730克雞蛋3個玉米澱粉10克低粉10克黃油35克白砂糖40克檸檬汁幾滴香草精3～5滴（可不加）酸奶版輕芝士蛋糕（...
酸奶 僞芝士 蛋糕
自用配方4寸用料雞蛋1個酸奶45～100克糖30克檸檬汁1滴全麥粉17克酸奶僞芝士蛋糕的做法蛋清蛋白分離蛋清中加檸檬汁和糖打發至偏乾性發泡麪粉、酸奶和糖加入蛋黃攪拌均勻烤箱中放溫水[水浴法]預熱150度蛋清和蛋黃糊攪拌...
僞芝士蛋糕（酸奶蛋糕）（無糖無油無芝士無奶油）
-用酸奶、奶粉、玉米澱粉營造半熟芝士的口感。-卡路里是半熟芝士的三分二。製作步驟比半熟芝士簡單很多。-之前寫的菜譜不見了，哭。重新寫一下。用料酸奶明治無糖180克雞蛋2個（帶殼135克）玉米澱粉舒可曼60克低筋小麥粉新...
酸奶蛋糕（沒有芝士的芝士蛋糕）
不放芝士奶酪的芝士蛋糕，材料簡單，新手也可以操作。用料安慕希盒裝酸奶205克雞蛋2個低筋麪粉40克檸檬汁幾滴糖45克（喜歡甜的可以適當增加）香草精兩三滴（沒有可以不放）酸奶蛋糕（沒有芝士的芝士蛋糕）的做法準備兩個雞蛋，一盒安慕...
酸奶菠蘿芝士蛋糕
一不小心又到了放肆啃菠蘿的時節了，不論是菜市場還是水果店，只要想吃就可以吃到。難以抵抗菠蘿她那獨有的香氣，口乾舌燥的時候來塊酸甜的菠蘿，那感覺簡直太美妙！用料菠蘿果餡菠蘿肉200g細砂糖25g食鹽2g玉米澱粉3g蜂蜜10g巧...
菠蘿芝士蛋糕
這個6寸蛋糕不算大，烤完厚度約模具1/2左右。吃起來，甜度適中，菠蘿甜中帶酸的水果清爽+順滑的芝士，口感不膩。用料菠蘿（裝飾）適量（根據自己喜好加減量）水（泡菠蘿用）適量鹽（泡菠蘿用）0.5克餅乾自己喜歡的口味（底託）110克奶油（底託）60克...
僞芝士蛋糕（酸奶蛋糕）
做的過程我沒有拍圖，吃的時候好吃纔想着分享出來，也是第一次做，也是第一次分享，做的不好的還是使用這個方子的親們多包涵哈！！真的是每挖一勺都是噗呲噗呲的聲音，放到嘴裏軟綿綿，就融化了，甜甜的，充滿口腔，哇塞！肯定不如芝士蛋糕硬...