輕鬆製作意醬面
今天花兒一人食，回來就想做的簡單，可口。於是麪條拌醬是首選，想起了久違的意醬面，那濃香的醬汁，番茄和洋蔥勾勒出來的湯汁，加入羅勒葉和多多的研磨黑胡椒粉，再加入碎小肉沫，真真美味哦！用料番茄1個洋蔥半個肉末100剋意大利麪15...
輕乳酪蛋糕輕鬆製作
乳酪蛋糕確實非常的美味,清香,細膩,口感柔和,那種細膩入口即化的感覺讓人久久回味。很多的朋友都想嘗試做乳酪蛋糕，又會覺得挺難望而卻步。其實掌握了一些步驟，你會發現，乳酪蛋糕和戚風蛋糕的打法類似，並不是很難！用料奶油...
奧利奧餅乾輕鬆製作
快悠悠媽媽是兩個孩子，快快和悠悠的媽媽，10年前開始玩兒烘焙，做的多了，總要加入自己的思想，在我眼裏，沒有什麼是那麼準確和教條的。雞蛋還不一樣大呢，可可粉還不一樣黑呢，何必要求麪粉那麼精確呢？我所有方子的重量都給了大約的...
自己輕鬆製作酸豆角
沒胃口的時候，只要一盤酸豆角炒肉末，立馬乾掉一碗飯。買的酸豆一般都有辣味，而且醃製時間是否足夠也有待確認。自己製作其實也非常簡單！用料長豇豆一把鹽少量帶蓋玻璃瓶1個自己輕鬆製作酸豆角的做法長豇豆泡水裏二十分鐘...
松下麪包機制作蘋果醬
用料蘋果330克砂糖80克檸檬汁半個松下麪包機制作蘋果醬的做法稱好重量，蘋果切小塊。丟去麪包機選果醬功能，上面是兩個小時，按照我的量1個小時10分鐘就做好啦。偷偷開啟看的時候不要被熱氣燙到。側面站着。成品很好吃。小...
輕鬆製作金桔檸檬膏
記錄下自己製作的用量和做法，爲了方便分享給需要的朋友。用料金桔3斤檸檬3個（大概750g）冰糖2斤輕鬆製作金桔檸檬膏的做法金桔、檸檬用鹽水泡一個小時，清水沖洗乾淨，瀝乾水分。金桔切開去籽，記得要橫切哦，圖片是豎切，不好去籽...
在家輕鬆製作蒜蓉醬
對於經常做菜的人來說，蒜絕對是個好東西！這個蒜蓉醬適合像我這麼懶的人，每次炒菜放一點，真的好香！用料剝皮大蒜500克洋蔥一個蔥白適量八角三個香葉兩片桂皮一塊食用油食量鹽適量白糖適量香油兩勺在家輕鬆製作蒜蓉醬的做法...
在家輕鬆製作香蕉片
❤️在家給寶寶自制無添加香蕉片〰️〰️〰️〰️〰️〰️1⃣️：8成熟的香蕉兩根，不要熟的太厲害的，這樣切薄片不好切，也不方便拿2⃣️：香蕉切成一毫米左右的薄片，儘量切均勻一點3⃣️：切好的薄片均勻的鋪在烤盤上4⃣️：撒上一點細砂糖，白砂糖的作用...
港式叉燒面，教你在家也能輕鬆製作
說十句“生塊叉燒好過生你”，不如吃碗叉燒面冷靜一下。用料蜜汁叉燒自己喜歡玉米粒100克香菇2只青瓜絲自己喜歡生菜自己喜歡港式叉燒面，教你在家也能輕鬆製作的做法燒開水後放入兩勺雞湯口味的濃湯寶，一茶匙鹽，放入掛麪煮...
輕鬆製作簡單又味美的辣椒醬
剛來北京那會喜歡吃辣的，辣椒上市會就會弄點辣椒做點醬，做好後密封好儲存一年都沒問題。這個辣椒醬不論是直接吃還是做涼菜或放在炒菜裏都很好吃，有了孩子後，慢慢基本上不再吃辣椒，家裏也很少買辣椒，前幾天爺爺幫着買菜，買回...
輕輕鬆鬆製作拉絲牛扎餅乾
今日做的是花生芝麻味噠牛扎餅乾主要是自己吃回味下小時候經典的味道口味可做很多大家自己多多嘗試鴨用料棉花糖120克奶粉（由於是花生芝麻的所以奶粉可少10克左右）35克蔓越莓30克花生芝麻30克黃油40克鹽1克輕輕鬆鬆製作...
在家輕鬆製作藍莓輕乳酪蛋糕
看到終於有賣鐵塔的奶油奶酪了，這個牌子的奶酪和KIRI一樣的，是軟質的，非常好用，價格也比KIRI的性價比高很多；從來沒有買過藍莓，那天在超市看到，一盒10.8元，麻利的買了一盒，看人家做酸奶的時候都放這個，心想輕乳放這個應該也不錯...
輕輕鬆鬆自制肉鬆（麪包機版）
方子參考美食達人八卦兔略有改動。謝謝兔子，你家擀麪杖好好用！❤️用料豬後腿肉600克生抽25克芝麻油7克鹽2-3克糖50克油40克（我用了20克豬油、20克玉米油海苔、熟芝麻適量（海苔我大概用了十多克）輕輕鬆鬆自制肉鬆（麪包機版）的...
輕鬆製作桑椹果醬
買的桑椹一下子沒吃完，放着又容易壞。做成果醬不錯。用料桑葚200克黃冰糖120克檸檬汁一個檸檬的量輕鬆製作桑椹果醬的做法提前開水煮煮容器殺菌。方便後邊粘稠後立馬裝瓶。桑椹先拿鹽水浸泡洗淨後，慢慢劃開桑椹，把梗去掉...
在家輕鬆製作一一醬香牛蛙
好喜歡吃牛蛙🥰今天自己做一份家常味的牛蛙用料牛蛙2只料酒適量油適量青椒2個姜6片花椒15粒鹽適量醬油2勺白糖10克辣椒醬2勺香菜2根蔥2根紅椒2個在家輕鬆製作一一醬香牛蛙的做法將配料切好牛蛙讓老闆幫忙剁好（自己不敢...
四步輕鬆製作驢打滾
方子並非原創，均來自於電視節目，記錄下來只爲了自己製作時方便用料糯米粉500克熱水250-300克豆沙適量熟黃豆粉適量四步輕鬆製作驢打滾的做法1-和麪團糯米飯中加入70-80度熱水，和成麪糰2-蒸麪團將和好的麪糰放入蒸鍋蒸10-...
果語輕鬆製作綠豆糕
綠豆糕，是大家都愛吃的小零食！用果語原汁機輕鬆製作，美味不必等待！用料綠豆沙200g黃油20g綿白糖20g色拉油適量月餅模具3個果語輕鬆製作綠豆糕的做法煮熟後的綠豆瀝水，用果語原汁機搖成綠豆泥備用。準備適量清水，用網篩過濾...
輕鬆上手鬆軟蛋糕製作
爲了答應週六小朋友給他親自做一個6寸小蛋糕，3天內買齊所有需要用品，爲了在本週六親自帶着他做裱花，今天先把蛋糕模做出來(做了媽媽才知道答應孩子的事情一定要做到，因爲娃的記性特別好🤣🤣🤣)我是小白小白小白）用料雞蛋3...
廣式臘肉，輕鬆製作
用料五花肉500克生抽3勺老抽1勺鹽20克糖10克白醋1勺高度白酒20克姜蒜辣椒陳皮薄荷葉各適量廣式臘肉，輕鬆製作的做法五花肉，兩條，沖洗乾淨，瀝乾水，放粗鹽、白酒，攪拌一下，醃一二十分鐘。姜、蒜、小紅椒、泡軟陳皮、薄荷葉，分別...
輕鬆製作香脆花生仁
花生米是一道下酒好菜，烘焙常常也要用到，所以自己製作，輕鬆搞定。用料花生米500克鹽適量油適量輕鬆製作香脆花生仁的做法生花生米準備好用水稍洗一下瀝乾水分加入適量的鹽加入適量的油。混合均勻均勻的鋪在烤盤上180°烤...
五種麪條大合集—在家輕鬆製作麪條
用料菠菜汁面菠菜40克清水60克麪粉200克蝶豆花色麪條蝶豆花5克開水110克麪粉200克雞蛋麪雞蛋液55克清水30克南瓜面南瓜100克清水50克麪粉200克紫薯面紫薯110克清水50克麪粉200克全麥餃子皮全麥粉300克清水（機器自動添...
輕鬆簡單製作豬肉鬆
自從網上爆出來各種肉鬆的問題，就不敢買肉鬆了。而且買的肉鬆經常都有很多添加劑，還加綠豆粉什麼的，都不純，味道也偏甜。還是自己做肉鬆吧。製作方法是自己倒騰出來的，比較簡單，肉鬆壓的也不是很均勻，但是平常配麪包、蛋卷、...
操作簡單的《百變餅乾》在家輕鬆製作，可隨意造型
這款餅乾無任何添加劑，自己在家可以和孩子們一起做，發揮孩子的想象力，可以做出很多很多好看又好吃的餅乾用料黃油400克低筋麪粉650克細砂糖400克雞蛋270克奶粉100克操作簡單的《百變餅乾》在家輕鬆製作，可隨意造型的做法...
輕輕鬆鬆巨好吃番茄意麪
哎呀媽呀，隨便一弄就好吃用料意大利麪1份西紅柿1個火腿腸1個輕輕鬆鬆巨好吃番茄意麪的做法開水加半勺鹽加入一人份意麪煮熟（十幾分鍾）同時準備西紅柿一個去皮切小塊，火腿腸（因爲沒有現成的肉沫沒有火腿只有火腿腸……）切小...
輕鬆製作健康美味的肉鬆
平時早餐經常會熬粥吃，各種不同口味的粥，小朋友唯獨只喜歡吃白粥，其他粥對他來講都不太感興趣，很多時候都是勉強着吃。早上吃白粥，他又不喜歡吃菜，擔心才久這樣以後吃白粥都吃煩了，於是隔段時間就會做點肉鬆，偶兒在粥中加點肉...