醬烤煎豆腐
不記得是在電視上還是書上看過一個煎豆腐的菜譜，今天依樣畫葫蘆做了一下。不知道具體來源是哪裏，如果侵犯到著作權請告知我。:)用料蒜蓉豆豉醬北豆腐蔥蒜鹽油甜辣醬豆瓣醬芝麻醬烤煎豆腐的做法蒜和蔥切碎，將北豆腐切成厚...
煎/烤奶餅（奶豆腐）
減肥啊！杜坎也適合哦！用料內蒙古奶餅/奶豆腐（我買的脫脂無糖的）2個（Uptoyou)雞蛋液1個白糖（減肥的用代糖）適量煎/烤奶餅（奶豆腐）的做法主角：奶餅。減肥要買脫脂無糖的哦！冰箱裏取出來就好。雞蛋打散，把奶餅沾取蛋液。入煎鍋，我這個...
鹽煎老豆腐（蘸醬油）
一般地，老豆腐（北豆腐）比嫩豆腐（南豆腐）含鈣多，口感香醇厚實，用油煎過，色澤金黃，入口後有滿足的豆腐香，關鍵是很快手的同時保留足足的豆腐香…調料可以簡單的用鹽，或者蘸食生抽（醬油），亦或者喜辣可以佐以辣醬…用料老豆腐一塊鹽適量...
醬烤豆腐
好喜歡辣椒的味道早上LG買了3塊嫩豆腐下班回家原本有點點飽想試試烤着吃香料隨手可見隨意搭配外香內嫩味道不錯...用料嫩豆腐2塊墨西哥紅椒粉適量孜然粉適量椒鹽粉適量五香粉適量香菜適量醬油2匙油適量鹽少量醬烤豆腐...
腐乳煎豆腐
就想試下腐乳煎豆腐好不好，發現挺好吃的，腐乳的鹹香味配滑嫩豆腐很是下飯。用料腐乳兩塊豆腐一盒鹽一勺糖半勺醬油1勺蠔油半勺水小半碗酸幾個蔥1根辣椒1個芝麻油半勺腐乳煎豆腐的做法全部材料豆腐切塊下鍋煎，中小火。隨...
泰式甜辣醬配煎豆腐
用料嫩豆腐（不是盒豆腐哈）1塊味好美青花椒椒鹽少許鹽少許味好美泰式甜辣醬1-2勺紛樂味美式青檸辣椒調味汁自選紛樂味美式濃醇辣椒調味汁自選泰式甜辣醬配煎豆腐的做法買的嫩豆腐，塊狀的切三角片，撒少許鹽末調個底味鍋裏倒...
【燒烤食譜】醬烤豆腐
我要吃豆腐，我要吃你的豆腐，我要吃你烤的豆腐啦！醬烤豆腐，外焦內嫩，一口下去，湯汁濃郁香氣四溢，就是這樣的豆腐，你能抵擋住誘惑嗎？用料主料老豆腐輔料白芝麻、鹽、花生油、燒烤醬、豆瓣醬、孜然粉自選配料香蔥、辣椒粉龍萊烤具...
煎豆腐炒豆腐煎炒豆腐家常菜
給最愛的媽媽做的豆腐用料豆腐1塊辣椒3-4個青辣椒幹辣椒2-3個蔥半根姜一至兩片切碎蒜2瓣鹽半勺花椒麪半勺雞精小半勺蠔油小半勺煎豆腐炒豆腐煎炒豆腐家常菜的做法豆腐切塊兩三個幹辣椒蔥椒蒜辣椒備好1:冷油放豆腐至兩...
辣醬煎豆腐
最近得意了，居然開始自己創菜了，哈哈。剩了些豆腐豆芽的，統統做掉，不然也放不住了。用料豆腐1塊豆芽半包油適量鹽適量辣醬1勺澱粉少許辣醬煎豆腐的做法老豆腐，嫩豆腐都可以。從中間（窄的那面）切成兩片。放到廚房紙上吸水（不然...
蘸醬烤豆腐
用料豆腐1塊生抽少許甜麪醬1勺水適量蔥花少許白芝麻少許蘸醬烤豆腐的做法老豆腐切塊，瀝乾放在鋪了油紙的烤盤上。我用的是烤箱空氣炸的功能，先烤15分鐘。之後拿出來翻面再烤15分鐘再來調個醬汁，一勺甜麪醬，一勺生抽，少許水...
煎烤豆腐
用料豆腐1塊油適量鹽適量煎烤豆腐的做法把豆腐分切一小塊小塊把水份瀝乾把豆腐兩邊煎至金黃適量的倒入調味料（胡椒粉/味椒鹽/韓式烤肉粉/鹽/醬油/孜然粉）一起攪拌均勻鋪在烤盤上我是180度烤15分鐘完成....
韭菜豆腐餃（煎/烤）
小時候暑假，炎熱的夏天。兄弟姐妹們躲在屋裏打牌，外婆給我們做點心。直到今天，我還記得那個餃子一口咬下去的美味。自己嘗試了幾次，要麼味道不對，要麼口感不對，再也複製不出來的美味...用料韭菜200克絹豆腐1盒麪粉300克水15...
海天醬油煎幹豆腐串
“在燒烤攤上吃了一次烤的幹豆腐，一吃難忘啊，自己在家裏也經常用烤箱烤，但是如果烤一大盤吃不完怎麼辦？烤的少了吧，又有點浪費電費，今兒教你一方法，用平底鍋煎出來的，味道一樣。”用料豆腐皮張番茄海天醬油油克孜然海天醬油煎...
醬汁煎豆腐
吃^_^用料北豆腐1塊【醬汁】：辣椒醬0.5-1勺生抽1勺蠔油1勺燒烤粉1勺孜然粉1.5勺白胡椒粉1克白糖2克雞精1克（可不放）玉米澱粉5克清水大半碗【點綴】：白芝麻撒蔥撒醬汁煎豆腐的做法豆腐切塊油煎至兩面金黃色如此這樣調醬汁...
醬漬煎豆腐
很簡單也很美味的一道小菜，很適合用來做餐桌上的點綴。外脆裏嫩加上鹹香的味道使它成爲了配菜的不二選擇用料豆腐一塊鹽適量醬油依量而定醬漬煎豆腐的做法將豆腐切成小塊，麻將大小較爲合適，厚度一般爲半個麻將加入鹽水淹...
豆瓣醬煎豆腐
嫩嫩的豆腐卻非常的入味，而且做起來也很簡單，不用擔心放不好調料，因爲連鹽都不用放的菜，只需豆瓣醬就夠了！超級簡單，孩子還特別喜歡，很下飯！用料嫩的板豆腐一塊豆瓣醬兩勺油兩勺水適量豆瓣醬煎豆腐的做法嫩豆腐切塊備用。鍋裏...
下飯菜：醬炒煎豆腐
用硬豆腐做的素食“硬菜”~嫌麻煩，很少做。一般煎完豆腐，就吃完了~難得完整做一次。靈魂是豆瓣醬，越辣越好~用料老豆腐1塊青椒1個蔥半根蒜3瓣姜3片糖3克鹽2克豆瓣醬1勺下飯菜：醬炒煎豆腐的做法硬豆腐洗淨，控幹水分。鍋裏倒...
醬香煎豆腐
這是一道家常菜，食材簡單。雖然是素菜，但是鹹鮮美味，特別適合配米飯。用料韌豆腐1塊青蒜2根紅青椒圈1個蒜🧄3瓣海天黃豆醬2勺生抽1勺老抽1/4勺糖適量醬香煎豆腐的做法準備食材。韌豆腐1塊，青蒜2根，大蒜🧄3瓣。海天黃豆醬。...
冬陰功醬汁嫩煎豆腐
白嫩的豆腐被油溫烹的焦黃，入口的口感表皮酥脆，內部依然嫩滑的像布丁。味好美冬陰功口味的鍋底料，鮮、辣、酸、鹹的味道結合成的醬汁，清爽的口味，輔佐豆腐偏多出了濃郁的香氣。用料嫩豆腐200g炸粉味好美冬陰功風味鍋物底料...
醬汁香煎(臭)豆腐
隔三差五我就想去小吃街吃臭豆腐🤪5塊錢6塊，那可真叫是一個臭香臭香的啊😜！然後我去菜場轉悠，看到了賣臭豆腐的，1塊錢5塊，('以前還是1一塊錢8塊來着，老闆說漲價了🤨')呼啦啦買了3塊錢的回來，放冰箱放了兩天，把我冰...
泰式甜辣醬沾煎豆腐
這天氣真的太冷了，沒事幹在家煎一盤誘人的豆腐當零食吃也是不錯滴…用料豆腐一塊泰式甜辣醬適量鹽少許枸杞子少許泰式甜辣醬沾煎豆腐的做法材料北豆腐，泰式甜辣醬，枸杞子。北豆腐一塊，用刀切塊大概厚8mm左右，用少許鹽醃製...
煎豆腐（鐵板燒烤味）
一盒老豆腐用自家平底炒鍋也煎出了鐵板燒烤味～超級簡單，只需要在煎豆腐時候掌握火候，煎到自己喜歡的硬度，再加上自己喜歡的調料就好啦。強烈推薦李錦記的蒜蓉辣椒醬，蒜香，有點甜，一點點辣，不能吃辣的小夥伴也能來一點的。用料...
香煎豆腐 ｜燒烤店同款
用料老豆腐1盒孜然粉適量生抽2勺蠔油適量鹽適量辣椒粉適量白糖半勺蔥花適量蒜末適量醋1勺花椒粉適量胡椒粉適量香煎豆腐｜燒烤店同款的做法豆腐煎到兩面金黃碗里加蔥花，蒜末，辣椒粉，孜然，花椒粉。油燒到冒煙倒進碗裏。最後...
豆豉醬香煎老豆腐 by wqy
用料老豆腐1塊豬肉糜50克薑片2片蔥2根料酒適量生粉適量雞蛋1個豆豉適量鹽適量糖適量老抽適量蠔油適量豆豉醬香煎老豆腐bywqy的做法薑片洗淨切末蔥去根洗淨切蔥花豬肉糜退冰放入卷末、1/3蔥花、0.5湯匙料酒雞蛋去殼留...
烤箱煎豆腐
最近愛上了吃豆腐，所以嘗試着用烤箱做一次。味道還不錯。豆腐不能用內脂豆腐，內脂豆腐太嫩了，一碰就碎了。除了內脂其他的都可以用料豆腐一塊辣椒粉適量孜然粉適量胡椒粉適量蔥花適量鹽適量生抽適量耗油適量食用油適量烤...