減脂餐之酸瓜蟹肉全麥三明治
春天是什麼顏色❓紅的花🌸綠的草🌱…蟹肉的鮮甜+青瓜的酸爽3⃣步就能搞定的快手早餐，做起來營養又低卡喲用料全麥吐司2片雞蛋1個玉米油少許蟹肉棒3根酸甜青瓜1根低脂芝士片1片低脂番茄醬/蛋黃醬適量減脂餐之酸瓜蟹肉全...
夏日小清新之青瓜酸奶
天氣太熱，想減肥又控制不住體內的洪荒之力，青瓜酸奶減脂又清涼，簡直就是不二之選！用料暢優酸奶一瓶青瓜適量夏日小清新之青瓜酸奶的做法青瓜和青瓜皮刨絲切丁拌進酸奶裏，開吃啦小貼士1.酸奶可以更換成任何你喜歡的濃稠酸奶...
家常涼菜之酸甜黃瓜絲
超級超級簡單的涼菜，酸甜開胃用料黃瓜1根醋糖家常涼菜之酸甜黃瓜絲的做法黃瓜切絲放糖和醋，拌好即可酸酸甜甜，爽口開胃...
不愛西瓜🍉只愛西瓜皮系列之涼拌（酸辣）西瓜皮
用料西瓜皮若干（根據自己需求）鹽少許蒜末3瓣，喜歡吃多放點）小米椒（切圈）兩個白糖一勺香醋1勺生抽2勺辣椒麪一小袋（2-3克）香油1勺不愛西瓜🍉只愛西瓜皮系列之涼拌（酸辣）西瓜皮的做法西瓜皮把紅色的西瓜肉切除乾淨，洗淨切成細條，撒...
“嘿快手”之酸甜黃瓜
我湖南湘西人，從小就喜歡吃“醋蘿蔔”，我小時候主要是以酸水泡的蘿蔔，幾十年過去，現在已經發展出多種品種，醋黃瓜，蘿蔔皮，腐竹，海帶絲等等。這個酸甜黃瓜是我們平時會拌的涼拌菜，不用酸水泡，直接可做。用料黃瓜2根鹽適量糖適量...
經典一夜漬之酸黃瓜（無油低熱量）
這個淺漬鉢是我去年買的，最開始是看中了它的美貌，晶瑩透亮的外觀，還有精緻的錘紋。以前那種老式的鹹菜，是用很大的鵝卵石在缸裏醃製的，現在年輕人可以用一個這麼小巧的罐子來做泡菜了，很有意思。一夜漬是利用重石將泡菜壓制...
鹹酸木瓜酸
鹹酸，用白醋醃製的蔬果，是廣州人的小食，如酸蘿蔔、酸黃瓜、酸芥菜、酸蒜頭、酸木瓜、酸蕎頭、酸辣椒。誠摯推薦惠愛飯店的鹹酸很！好！呲！用料青木瓜白醋白砂糖糖精少許鹽一勺左右鹹酸木瓜酸的做法選用的是生木瓜還沒轉黃的木...
減脂餐之酸奶南瓜派
今年自家種的南瓜大豐收。南瓜粥，南瓜餅之後，又出新菜譜-南瓜派。用料南瓜300克酸奶100克雞蛋1個即食麥片150克椰蓉若干克全麥麪粉40克減脂餐之酸奶南瓜派的做法南瓜切片，放入蒸鍋蒸熟。取即食麥片150g，倒入酸奶100g，雞蛋...
孕婦喜酸（酸蘿蔔、酸木瓜、酸白瓜……）
炎炎夏日，人都沒有胃口。孕婦喜酸又有反應，做這個讓大家有胃口。用料米醋200ml（可按喜好增減）白糖200克（可按喜好增減）蘿蔔/木瓜/白瓜……1個200ml（按喜好挑選）礦泉水200ml辣椒1個（可按喜好增減）鹽30克孕婦喜酸（酸蘿蔔、酸木瓜、...
百變雞蛋之粉紅小豬、南瓜酸奶羹
上次用青瓜做的小豬不是很好看，逛超市的時候看到火腿片，終於發現粉紅色食材可以再做一次小豬了。用料烏雞蛋2個南瓜適量酸奶1瓶生菜葉2片即食火腿片1片海苔少量百變雞蛋之粉紅小豬、南瓜酸奶羹的做法準備材料（火龍果本來...
木瓜酸蘿蔔酸學做之筆記
借鑑別人的經驗學做鹹酸用料白醋500克糖500克指天椒（去掉頂頭的蒂）2只～4只木瓜或蘿蔔1個鹽適量木瓜酸蘿蔔酸學做之筆記的做法1、把醋加糖煮溶後放涼2、準備涼白開水3、用鹽醃木瓜或蘿蔔並不斷抓，直到木瓜/蘿蔔變軟，醃大概...
健康快手之希臘酸奶黃瓜醬everything but the bagel tzatziki
自制酸奶➕小青瓜➕everythingbutthebagelseasoning➕大蒜=簡單快手既可以當醬也可以當菜，winwindinner😋用料酸奶100克黃瓜2小根大蒜3-4瓣鹽黑胡椒白醋/檸檬汁everythingbutthebagelseasoning健康快手之希臘酸奶黃瓜...
減脂餐之酸奶蓋南瓜鬆餅
南瓜的香甜，口感溼潤嫩滑，入口即化~這次終於加上了我的酸奶蓋，減脂甜品必備用料南瓜泥80克雞蛋1個牛奶80克低筋麪粉80克酸奶適量水果麥片少許減脂餐之酸奶蓋南瓜鬆餅的做法南瓜事先蒸熟搗成泥依次在盆中加入南瓜泥➡️雞蛋...
酸辣芝麻黃瓜錢，暑熱之季，有它真開胃
Moses良心製作——美食，只是爲了開心，爲了健康，爲了生活的更好。（歡迎關注foodMIXlife_ZMX或食MIX生活）◣歡迎聯繫原創作者轉載其原創圖片及文字，若未通知原創作者或未經本人授權，不得擅自以任何形式使用、篡改、轉載原創作...
廣西酸野之--酸李子
我最愛的酸野，我來啦！廣西有句俗話叫英雄難過美人關，美人難過酸野攤，下面就一起來期待我是怎麼做出這個美味又可口的酸李子吧！用料李子12個紅糖50克椒鹽10克廣西酸野之--酸李子的做法用菜刀拍李子目的就是爲了快速入味加上...
果蔬汁之苦瓜香蕉胡蘿蔔酸奶
完全沒有苦味的果蔬汁用料苦瓜半根胡蘿蔔1/3根香蕉半根酸奶120克/一盒果蔬汁之苦瓜香蕉胡蘿蔔酸奶的做法苦瓜去籽香蕉切塊胡蘿蔔切塊倒入酸奶打成果蔬汁...
西瓜之言
西瓜之言=西瓜汁鹽我的天吶要不要這麼沒節操？不過還是有亮點的！用料西瓜隨意海鹽一小撮西瓜之言的做法西瓜切塊重點是加一點點海鹽。對不起蓋子沒對上強迫症請不要打我。榨汁榨汁機原汁機破壁機料理棒都可以小貼士不要...
【三個小時十八道菜】之酸甜辣炒苦瓜
【三個小時十八道菜】的系列名稱源於實踐一個七天一百道菜的計劃，目的是想探索怎樣可以用最少的時間做出簡單、好吃的素菜，讓看到的朋友可以在下班後儘可能用很短的時間吃到晚飯，讓想帶便當的朋友可以用很短的時間準備便...
【三個小時十八道菜】之酸辣瓜條
【三個小時十八道菜】的系列名稱源於實踐一個七天一百道菜的計劃，目的是想探索怎樣可以用最少的時間做出簡單、好吃的素菜，讓看到的朋友可以在下班後儘可能用很短的時間吃到晚飯，讓想帶便當的朋友可以用很短的時間準備便...
樂活教主的美食之——酸辣冬瓜片
叮咚買菜時湊單買的，收到才發現最近太熱，不想煲湯啊！冬瓜一般都是放湯裏~得，還是煮煮涼拌吧~使用工具：家中常用廚具操作時間：10分鐘左右適用人數：2-4人用料主料：去皮冬瓜450克拌料：蒜末20克、小米幹辣椒、香菜10克、白砂糖3克...
酸脆木瓜酸
小時候，外婆總是會醃一些木瓜、蘿蔔、黃瓜等酸料去學校的操場賣，而我總是喜歡跟着外婆一起去，疼我的外婆總是不讓我多吃這些酸料，但我總是偷偷吃……那是一段美好的時光。雖然外婆已去另外一個世界，但我想她的時候，就喜歡弄...
小美之酸奶
用料純牛奶1L酸奶發酵菌1克淡奶油80克（可不加）糖粉50-100克（也可不加，怕酸的加一點）小美之酸奶的做法臨睡前所有材料加入主鍋，設定6分鐘/50度/速度3混合均勻後，開啟發酵功能，設定10小時/37度或者8小時/45度（我更喜歡10小時）；冬天...
正當時之酸酸甜甜南瓜籽黃桃派
用料糖漬黃桃黃桃2個冰糖30克玫瑰醬10克，可不加成品酥皮8張正當時之酸酸甜甜南瓜籽黃桃派的做法黃桃洗淨去皮切小塊加入冰糖小火熬煮加入玫瑰醬拌勻，大火收汁倒入碗中放涼備用成品酥皮解凍舀入糖漬黃桃對摺，收邊用叉子按...
瓜酸
在外面吃飯時很喜歡一家店的小菜__瓜酸，它的味道並不是單純的酸，有點點酸有點甜還有點辣，總之令人回味無窮！自己去市場買的瓜酸總不是那個味，令人鬱悶！後來經過琢磨，終於做出那個酸酸甜甜辣辣的味道了。以致於有段時間同事一...
重慶味道之—酸酸雞
每次在店裏吃了酸酸雞，又愛又恨，那酸爽，太讓人念想...外面的吃了難免會鬧肚子，那就自己試着做一下吧。嗯🤔味道相似度80%吧(自認爲)用料土雞整隻（約五斤）料酒適量白蘿蔔半根小米辣（紅）200克小米辣（青）100克花椒粉5克生抽3勺醋4...