蒸蒸蒸排骨
一個人吃飯，也不能含糊吃！用料鹽3克排骨5塊蒜頭1瓣醬油2勺味事達錫紙1張蒸蒸蒸排骨的做法所有調味跟排骨調均勻後，放入錫紙包裝好。電飯煲鍋底加水，放入支架、蒸盤，把包好的排骨放進去今天的排骨據說是土豬，夠大，要多煮點時...
醬蒸排骨
用料排骨克醬蒸排骨的做法1、排骨洗淨血水，鍋中放油，姜，蒜，排骨；2、稍微炒幾分鐘後，放入調好的醬汁（1勺老抽，2勺生抽，1勺料酒，1勺糖，1勺蠔油，適量鹽），繼續炒幾分鐘；3、裝在盤子裏上蒸鍋蒸50分鐘（可加入香芋、土豆一起蒸）...
吃蒸排骨
用的豬軟骨，脆脆的感覺特別好。用料排骨克花雕酒勺糖克生抽勺澱粉勺豆豉炸制金黃的蒜片吃蒸排骨的做法豬軟骨切小塊泡出血水…用調料醃（時間越久越入味），調料根據自家口味飯，基本上都差不多，但一定要放炸過的蒜片，不用放蔥姜...
粉蒸排骨、粉蒸牛排
用料排骨土豆料酒姜鹽生抽老抽蠔油食用油花椒辣椒粉米粉粉蒸排骨、粉蒸牛排的做法排骨買回來之後，用加了一點點鹽的水浸泡十幾分鍾，血水泡掉，然後瀝乾水。排骨里加鹽，生薑，料酒，生抽，老抽，蠔油，花椒，辣椒粉，一點油（或者可以直接去...
蒸排骨
用料排骨500克澱粉1勺薑末片鹽克雞蛋1個十三香1勺料酒2勺麪粉少量蒸排骨的做法排骨放料酒，鹽，薑末，澱粉，十三香醃一下。麪粉和雞蛋加入水攪拌粘稠狀，等下要用這個把排骨給裹一下。把調好的面將到排骨裏面，攪拌均勻。然後放...
幹蒸排骨
夏天不想在廚房揮汗如雨，蒸菜是首選喲。用料排骨3根鹽5克料酒2勺胡椒粉10克生抽1勺蠔油1大勺白糖10克醬油勺黃豆醬1小勺蒜末10瓣薑片2片澱粉2勺幹蒸排骨的做法排骨先用冷水浸泡4小時以上，中途記得換水兩次，去腥效果好。...
排骨蒸藕
原創DY：成都家常菜用料藕節排骨蒸藕的做法排骨蒸藕🔻（周妖姑）排骨用麪粉洗到水清涼，泡30分鐘出血水，攥幹水分4-6個獨蒜切粒用水衝一下，攥幹，油三成熱，放蒜粒炒1-2分鐘。排骨放一勺耗油，一勺生抽，鹽、胡椒麪適量，蒜粒。和勻。和上...
糯米蒸排骨（粉蒸排骨）
很喜歡吃黏的東西！排骨也是我家最受歡迎的！嘗試着做了下結果味道還真不錯呢！這個方子糯米量比較大（畢竟家裏人都喜歡吃黏米）可以適量減少！發佈菜譜只爲了自己能記住自己做過的菜😀大神們手下留情就好用米粉來做也是可以的！不...
排骨蒸餃
在這平方十幾公里的小鎮，一直覺得排骨蒸餃是振明家的好吃印象是快18年前一位相熟的阿姨帶我去吃排骨蒸餃，那是我第一次吃到這樣的餃餃，那時候的滿足感依然記憶猶新，覺得還有這樣好吃的餃餃，第一次覺得排骨還能蒸餃餃時間過...
芋頭配排骨——蒸蒸蒸好吃
好好吃飯，好好生活。用料排骨半斤芋頭大半個澱粉2-3勺姜五六片鹽適量生抽1勺蠔油1勺白糖一丟丟蒜頭一大個食用油適量芋頭配排骨——蒸蒸蒸好吃的做法芋頭是買的超市大個頭那種，已經處理好的。冷水，薑片，放入排骨。水沸，煮...
蒸排骨
用料排骨300克生粉適量鹽3克蔥1根蒜5瓣姜3片生抽2勺蒸魚豉油1勺油10克胡椒粉3克蒸排骨的做法排骨洗淨，擦乾，放入蔥薑蒜，生抽，鹽，胡椒粉，生粉，油拌勻，醃20分鐘擺盤後，鍋開放入排骨，大火蒸10分鐘，轉小火蒸10分鐘蒸好後取出，放適量蒸...
粉蒸排骨
一般家庭買得最多的肉類，應該非排骨莫屬。作爲一個無肉不歡的吃貨，排骨，就是我心目中的理想肉肉。排骨肉質細嫩，做起來沒什麼難度，即使是廚房小白也不怕出錯。用來煲湯鮮美又有肉感，最家常的紅燒做法，家裏有客人也端得上桌。...
燜蒸排骨
用料排骨500克土豆1個蒜蓉1勺姜3片蔥段4小段花椒5粒糖小半茶匙鹽半茶匙胡椒粉少許老抽1勺生抽2勺料酒半勺澱粉1勺香油半勺燜蒸排骨的做法排骨切好，泡水30分鐘後洗淨，擦/晾乾水分（個人覺得這一步很重要，在蒸的過程中，排骨內...
豉汁蒸排骨/竹筒排骨/老乾媽豆豉蒸排骨
老家山裏的竹子，帶着清香。沒有竹筒，大碗也行。用料排骨500克生抽3勺香醋3勺豆腐乳2塊豆豉2勺朝天椒3個香蔥3根姜1塊蒜5—6瓣竹筒1個豉汁蒸排骨/竹筒排骨/老乾媽豆豉蒸排骨的做法排骨焯水，溫水洗去浮沫。辣豆腐乳兩塊，用...
芋頭蒸排骨/豉汁蒸排骨（蒸箱版）
芋頭的營養價值很豐富，補中益氣、潔齒防齲、增強免疫力、防止腫瘤、美容養顏、烏黑頭髮等。排骨的做法有很多種，紅燒、椒鹽、烘烤……今天爲大家分享的是營養健康的清蒸做法哦！用料肋排500克豆豉適量蒜3-4瓣澱粉2勺姜3-4...
粉蒸肉（灘羊粉蒸排骨、粉蒸羊排）
入口即化、軟糯入味，瞬間光籠😂，排骨、羊排都一樣廚神如畫隊的小美客人，有問題請微信客戶羣裏諮詢用料粉蒸肉米粉：大米150克、花椒一茶匙（大概1克）、八角1個、幹辣椒3-6個克主材：三線肉500-650克（或者五花肉、夾子肉、纖排都...
蒸箱蒸排骨
今天安裝蒸烤一體機集成竈。開始安排蒸菜。用料豆豉1勺排骨2根鹽2克姜4片切碎蒜3瓣切碎生抽1勺蔥花少許料酒1勺蠔油1勺糖少許蒸箱蒸排骨的做法除蔥花外的調料都放入拌勻，最後一點油鎖住水分，醃製20分鐘。入蒸鍋，100-150...
天沔蒸菜__蒸排骨，蒸豆掛子
婆婆是湖北天門人，最拿手的是蒸菜，那個香糯的口味呀，比外面餐館做的都好吃。豆掛子就是豇豆，肉類我最愛她老人家做的蒸排骨，蒸蔬菜最愛蒸豆掛子(天門方言)，蒸芋頭和蒸茼蒿。用料蒜姜適量豬排2條豆掛子500g蒸菜用米粉兩把醬...
粉蒸排骨（ 電飯煲粉蒸排骨）
簡易版粉蒸肉，方便快捷~我是直接市場買的一包蒸肉粉，大家可以按照自己買的蒸肉粉的量來衡量放多少進去。一般包裝外面有寫明該包粉可以做多少斤的肉的。用料排骨300克料酒2勺蒸肉米粉一包生抽1勺蠔油1勺蒜2瓣粉蒸排骨（電...
Xo蒸排骨
用料排骨500克蠔油1勺料酒2勺生抽1勺胡椒粉一點糖一點鹽一點麻油半勺橘子皮一大片日本薑片一點xo醬一勺生粉一點蒜頭一片Xo蒸排骨的做法排骨是大骨。過水20分鐘左右這樣就可以了。滴乾水切絲切絲油熱了家蒜頭爆開吧所...
蒜香豆豉蒸排骨『豉汁排骨』蒸排骨
鏘~鏘~今天又是【年夜FUN】的一天呀，哈哈哈哈~最近收到了小白（@洛小白）的持續投稿，所以大過年的，做一道洛洛子最喜歡的豉汁排骨吧~配了我最喜歡的蒜~！香味更出衆！！『年夜FUN』第四道，希望飯飯們都能把友誼醞釀成美味~倒數116天...
金針菇蒸排骨[凱度蒸烤箱版】
用料排骨1根金針菇1小把生薑適量大蒜適量耗油適量鹽適量生抽適量料酒適量金針菇蒸排骨[凱度蒸烤箱版】的做法排骨切小段清洗乾淨，加入薑絲、耗油、料酒、鹽、生抽、蒜蓉醃製1小時金針菇去頭洗乾淨，放入盤中將醃製好的排...
香芋蒸排骨/豉汁蒸排骨
豉汁蒸排骨是基本做法，下面墊香芋、紅薯都可以。不爭正宗與否，做菜嘛就是要隨心所欲。用料排骨600克荔浦芋頭半個料酒一勺生抽一勺香醋一勺腐乳汁一勺風味豆豉醬兩勺蒜頭5—6瓣香蔥5—6根香芋蒸排骨/豉汁蒸排骨的做法排...
糯米粉 蒸排骨 粉蒸排骨
第一次吃是在蘇州、從此就愛上了這道菜！今天突然想吃、就自己動手在家裏做了用料排骨1000克糯米和大米200克花椒粒一小把薑末鹽生蠔生抽鹽醃製排骨還有土豆3小隻糯米粉蒸排骨粉蒸排骨的做法把糯米、大米、花椒放鍋裏幹...
蒸臘排骨
香，下飯，簡單易做。用料臘豬排骨300克(也就差不多一根肋骨)豆豉1勺剁辣椒1勺蒸臘排骨的做法將臘排骨溫水浸泡10分鐘，然後繼續用溫水洗乾淨。盛好排骨，放豆豉，剁椒，一勺油。放進電高壓鍋或者普通高壓鍋蒸，電高亞鍋調至排骨檔...