潮汕牛肉丸（小美版）
傳統的潮汕牛肉丸，新鮮的食材，簡單的製作方式，吸引了衆多國內外遊人的青睞。今天我用小美的強大動力來製作用料牛肉500克牛油200克（冷凍）鹽15克澱粉120克蒜頭酥二勺冰粒200克沙茶醬三勺潮汕牛肉丸（小美版）的做法冷凍後的牛油...
豬肉丸（潮汕小美版）
親們[呲牙]5:54分起牀的我，用了60分鐘已經把肉丸做好了，還收穫了一碗青菜湯[破涕爲笑]上班去啦[愉快]用料瘦肉400克澱粉20克冰塊100克蘑菇粉10克（可以不下）鹽8克翅補適量（可以不下）豬肉丸（潮汕小美版）的做法豬肉的新鮮度非常...
潮汕牛筋丸
朋友推薦，買到了正宗的潮汕手打牛筋丸，大丸子做起來！用料潮汕手打牛筋丸一斤豆芽適量粉絲適量白蘿蔔適量香菜適量小蔥適量蒜適量橄欖油少量鹽少許糖少許白胡椒少許醋一點點潮汕牛筋丸的做法1.蒜切片，香菜和小蔥切末，白蘿蔔...
潮汕經典牛肉丸牛筋丸湯
丸子不需解凍直接下水煮開5分鐘左右即可，不需煮太久，味道會流失哦。用料牛筋丸/牛肉丸250g蒜蓉酥少許魚露少許香菜適量潮汕經典牛肉丸牛筋丸湯的做法丸子不需解凍下水煮開5分鐘左右下魚露調味下香菜加入喜歡的食材簡簡...
潮汕牛肉丸醬香料理
“潮汕地區的手工牛131607肉16627丸是家寶很喜歡的一款食材。牛肉丸本身的味道及口感就十分的棒，我們只要少許的微加工就可以。平時我都是蒸制，但今天我是用選煮後調，牛肉丸在煮制的時候即出味同時也讓丸子更加的潤口。...
辣炒潮汕手打牛肉丸
在網上淘了潮汕手打牛肉丸，煮熟後嚐了嚐覺得肉香筋道，後來研究了更下飯的熱炒做法，大家可以試試~之前推薦的牛肉丸連結過期了，我就不發了，各位自己選擇，每家手打可能會有口感差異，只要是潮汕地域的手打牛肉丸就好，食材幹淨新...
潮汕牛肉丸綠茶拉麪
正宗潮汕牛肉丸，五香滷牛雜，加上日本綠茶拉麪，別有風味。牛肉丸是在淘寶買的，搜尋六記牛肉丸。用料牛肉丸四個玉米三分之一個五香滷牛肉若干片日本綠茶拉麪一捆豬骨若干蔥若干潮汕牛肉丸綠茶拉麪的做法將玉米掰成一粒粒，牛...
薄底披薩（潮汕牛肉丸版）
潮州旅遊帶回來的牛肉丸，加上自己喜愛的蔬菜做的薄底披薩薄底的餅底做法參考以下連結:我方子是按照兩個披薩的分量，做一個材料減半用料餅底:高筋麪粉180克鹽半茶匙酵母半茶匙植物油一勺水110克（110ml）披薩料:洋蔥半個長條...
一碗潮汕牛肉丸魚丸面
座標北方生完二寶出了月子直接帶着大的小的來廣東了這是生老大時沒有的勇氣和魄力這邊的天氣暖和潮溼出太陽時還會帶着小不點出去曬曬太陽這若是在北方正月還是最冷的時候唔…謝謝我爸爸創造的機會來潮汕怎麼能不吃潮...
潮汕牛肉丸
冬天來了，沒有什麼比喝碗熱乎乎的湯更讓人舒坦啦！丸子湯配燒餅，湯裏放上香菜，胡椒粉，醋。酸辣過癮😋😋😋炸東西掌握不住火候，又不健康，做個潮汕牛肉丸吧！湯自己來哈，今天來寫個牛肉丸製作方法。牛肉丸做好了，可以有各種吃法😂用...
正宗潮汕手打牛肉丸
買牛肉丸可以找我哦用料牛肉丸500G牛筋丸500G生菜三顆白蘿蔔一個芹菜末適量食鹽適量正宗潮汕手打牛肉丸的做法水煮開後加入白蘿蔔先熬加入牛肉丸至浮起可食用，同時撒入芹菜末，加適量食鹽可加入生菜及其他食物生菜及時撈...
潮汕豬肉丸（肥豬肉版）
做爲一個潮汕妹子怎麼能不會家鄉的特色美食呢？不會？？？就學！還是不會？？就再學！！！哈哈哈！！！用料瘦肉（後腿肉）228克肥肉22克蛋清1個木薯澱粉（或紅薯粉）7克泡打粉2.5克鹽5克雞精一點蔥姜（冰塊水）水40克胡椒粉適量冰水1盆冰塊適量蒜頭油2克潮...
白蘿蔔牛肉丸湯（潮汕牛肉丸）
用料牛肉丸一斤白蘿蔔一個鹽適量芹菜粒適量沙茶醬白蘿蔔牛肉丸湯（潮汕牛肉丸）的做法白蘿蔔切成滾刀狀，芹菜切成粒下水和白蘿蔔一起煮，煮至白蘿蔔用筷子插得進去就熟。下牛肉丸。下芹菜粒，加適量鹽調味即可。牛肉丸，牛筋丸都...
潮汕肉丸仔
潮汕時節必備佳品！這裏面大概十條的量，平時吃，人口不多的話數量減半。用料馬鈴薯三斤薯粉一斤大豆乾四塊香菇丁適量五花肉丁適量鹽一丟丟胡椒粉1茶勺雞精1茶勺潮汕肉丸仔的做法材料備好。馬鈴薯去皮，蒸熟或煮熟後，壓散；然後...
潮汕牛肉丸
用料牛肉丸適量潮汕牛肉丸的做法手工手擠純肉丸出鍋待涼...
潮汕美食 牛肉丸粿條，簡單一人食
潮汕人在外魂牽夢繞的美食，牛肉丸粿條絕對有一席之位，簡單的烹調，卻道不盡那鮮香爽滑，暖暖一碗下肚，一天都元氣滿滿，今天就跟大家分享一下牛肉丸粿條的做法，有需要的寶寶們可以先點贊收藏儲存哦～用料牛肉丸克250粿條適量高湯2...
潮汕豬肉丸
只想爲家人做點健康的用料後腿瘦肉500克肥肉100克鹽8～10克糖8～10克（增鮮，可不加）味精3～5克胡椒粉1～3克蒜頭酥6～8克小蘇打1克木薯澱粉50克冰塊65克冰水（用來兌粉）50克潮汕豬肉丸的做法新鮮豬後腿肉去皮去筋，切成三釐米見方，肥肉同...
正宗潮汕牛肉丸粿條湯（簡單版）
冬天就想吃碗熱乎乎的粿條湯！超簡單，半小時內搞定～這是我一個人的量用料牛肉150-200克牛肉丸2個粿條半斤香菜少量油少量鹽少量沙茶醬1勺正宗潮汕牛肉丸粿條湯（簡單版）的做法主要食材：牛肉、牛肉丸、粿條、一般牛肉丸粿條湯...
潮汕豬肉丸
潮汕有名的肉丸之一。近幾年在湖北，這邊市場是沒有這種正宗的肉丸賣的。想吃又買不到。網上的豬肉丸二十到三十五塊錢一斤。還不知道是什麼做的。老家的市場到處都是各種肉丸。我小哥說他的同學賣肉丸就加了紙巾，所以她...
家庭版潮汕牛肉丸無澱粉
用料牛裏脊肉180克鹽8克生抽1勺雞蛋半個耗油3克老抽半勺泡打粉1克黑胡椒粉1小勺冰塊30克家庭版潮汕牛肉丸無澱粉的做法牛裏脊用攪拌機先攪成細膩的泥，再加冰塊繼續攪打成細膩的泥放入盆中，加入鹽，胡椒粉，生抽，老抽，耗油，泡打...
潮汕牛肉丸湯（快速版）
用料牛肉丸芹菜潮汕牛肉丸湯（快速版）的做法水放油煮開加入牛肉丸，浮起後煮2分鐘加入鹽、芹菜、油蒜，水開後關火起鍋小貼士芹菜要多...
小美潮汕牛肉丸
轉載用料鹽克小美潮汕牛肉丸的做法好好好好...
潮汕牛丸湯
有位潮汕好朋友真是大大的福氣，家裏從來不缺牛肉丸。工作繁忙也要好好吃飯！簡單快手，有菜有肉！用料牛肉丸8-10粒鹽少許蒜幾瓣生菜隨意芹菜粒少許潮汕牛丸湯的做法1.牛肉丸是冷凍的，冷水下鍋煮10分鐘，其間備材料。青菜洗乾淨...
減脂健身版-蛋清牛肉丸（潮汕牛肉丸改）
用料牛肉1200克雞蛋6個（只有蛋清）蒜一頭（不是一瓣，一整頭）牛油10克（可不加）鹽8克生抽一小勺（可不加）料酒一小勺（可不加）減脂健身版-蛋清牛肉丸（潮汕牛肉丸改）的做法牛肉去筋膜，切塊，泡出血水，瀝乾備用。買牛肉時候找賣肉的小哥要了一...
比潮汕牛肉丸還好吃的潮汕煮麪片！！！
用料潮汕肉卷半條蝦乾8-10只香芹蒜葉1-2根羊肚菌6-8個麪粉200-300克比潮汕牛肉丸還好吃的潮汕煮麪片！！！的做法準備如上材料，羊肚菌先洗一遍再泡軟，蝦乾拿水泡15分鐘左右去掉蝦頭殼，肉卷和香芹蒜葉切成讓你開心的形狀就好肉...