涼拌香椿豆腐蒜薹
春吃芽是說經過整個冬天的蘊育，植物的生命力最強勁，水分和營養最豐富，所以要享受自然的恩賜，享受香椿、蒜薹春之芽的鮮美！用料香椿把豆腐塊蒜薹把香油、橄欖油勺生抽勺鹽克涼拌香椿豆腐蒜薹的做法蒜薹開水汆水一分鐘，涼水過...
涼拌香椿（椿菜椿芽）
春天，我的最愛，椿芽來了最愛吃的兩個菜譜都分享給你們爲什麼所有都是少許呢，因爲………放多了你試試看鹹不死你還搶味！這個方子是在一個開餐館的廚師長那學的小米辣吃不了太多記得有點意思意思就行了用料香椿1把鹽少許生...
涼拌蒜薹
春食用料蒜薹1把鹽2克香油1勺麻油1勺生抽1勺涼拌蒜薹的做法去頭去尾，一起下鍋焯3分鐘。放油和鹽可以保持色澤。起鍋放入涼水中繼續保持色澤。撕開擺盤插花。加生抽麻油。...
涼拌香椿豆腐
稍微抄制的香椿和豆腐加入生抽調味，清爽新鮮。作爲小菜或沙拉食用。可以同時攝取各種各種營養素小貼士這裏的生抽是經過熟成發酵的哦。...
快手涼菜香椿苗拌豆腐絲
在飯館吃到了香椿苗，愛上了這個獨特的香味用料真空豆腐絲1袋超市盒裝香椿苗一盒沙拉汁大拌菜口味適量快手涼菜香椿苗拌豆腐絲的做法洗淨香椿苗，底部直接切掉就行豆皮切絲倒入拌菜汁小貼士用拌菜汁比較簡單快捷...
涼拌蒜薹絲
用料蒜薹把香油勺鹽克油克生抽勺蠔油勺大蒜瓣糖克麻油勺涼拌蒜薹絲的做法洗淨加入鹽放入一點點油撕成絲...
香椿兩吃：香椿松子仁、香椿拌豆腐
水軟風清的江南，有着最美味的椿樹葉芽。而穀雨前的香椿芽是最鮮嫩的，諺語有云：雨前椿頭嫩無絲，雨後椿頭生木枝。不論是炒雞蛋、拌豆腐、拌蛋絲等，香椿這股獨有的清香，每一季我都不會錯過。用料香椿1把豆腐一小塊松子仁一小...
香椿 涼拌
最近是吃香椿的好時機！今天下班，看見路邊有賣香椿的，十塊錢三大把。毫不猶豫買了十塊錢的！因爲已經想了好久了。😃用料鹽小勺胡椒粉小勺雞精小勺花椒20粒紅幹辣椒5個大蒜2瓣油5克香椿涼拌的做法香椿洗淨，過開水一分鐘！燒開...
快手涼拌菜--香椿拌豆腐
用料香椿適量豆腐一塊生抽適量醋適量香油適量快手涼拌菜--香椿拌豆腐的做法備料；鍋中倒水燒沸，放入洗淨的香椿焯水；放涼的香椿，切成丁；取一塊豆腐，置於碗中，用刀切塊；撒上香椿丁加入適量生抽、白醋、香油；香椿拌豆腐完成啦，吃得...
香椿拌雞絲『涼拌香椿』
果果很喜歡香椿！早上和果果商量着要拌豆腐，果果回了“嗯～”神情淡淡的！我說香椿還能怎麼吃？要不，拌個雞腿？果果兩眼放光：“聽起來，就能好吃！”這個態度，完全暴露了他食肉的本性！第一次做，味道不錯，不習慣香椿味的我，也愛了！用料原料香...
涼拌蒜薹
從抖音上看到這個做蒜薹的視頻，做了一下，的確挺好吃，存到下廚房的菜譜裏，分享給大家，自己下次做找菜譜也方便用料鹽3克醋1勺蒜薹1把生抽1勺花椒20粒幹辣椒5個涼拌蒜薹的做法蒜薹焯水1分半，然後放入冷水中用牙籤一分爲四起油...
香椿醬拌豆腐(香椿也可)
今年家裏寄來很多香椿，實現了香椿自由，總是香椿炒蛋吃了幾次，就想換個口味，涼拌吃好像更清新爽口用料香椿醬200克豆腐(用老豆腐更好)300克香油：適量食鹽：適量香椿醬拌豆腐(香椿也可)的做法香椿醬的做法看連結：新鮮香椿開水裏...
香椿拌豆腐 季節菜涼拌香椿 開胃涼拌菜
個人比較喜歡吃香椿，很開胃可惜卻是季節性的用料香椿一小把(隨意)嫩豆腐2塊香油半勺鹽適量辣椒麪適量食用油適量生抽適量辣椒油適量香椿拌豆腐季節菜涼拌香椿開胃涼拌菜的做法這些香椿的一半就夠了，因爲我家裏人不吃豆...
涼拌香椿
春天的美好，很大一部分在於有很多很多新鮮的食材紛紛上市。新鮮到無需刻意調味，就能吃出大自然的味道。用料新鮮香椿100g鹽芝麻香油涼拌香椿的做法燒一鍋開水放入洗淨香椿焯水煮到顏色由紅變翠綠再變淺綠時撈出控幹水分...
涼拌香椿蒜薹
用料香椿100克蒜薹300克鹽適量生抽一勺味精適量香油適量涼拌香椿蒜薹的做法蒜薹洗淨切斷，用開水燙一下，控水香椿用開水燙一下，切碎蒜薹香椿放一塊，依次放入鹽，味精，生抽，香油拌勻小貼士蒜薹，香椿用開水燙一分鐘即可...
香椿拌豆腐
香椿拌豆腐是山東傳統的名菜，屬於魯菜系，清淡可口，營養豐富，具有潤膚明目，益氣和中，生津潤燥的功效。嫩綠的香椿清香怡人、香嫩可口，素有“樹上青菜”之美稱。香椿中含豐富的糖、蛋白質、脂肪、胡蘿蔔素和大量的維生素C，營養...
❀【香椿拌豆腐】❀
清明至穀雨時節是吃香椿最好的季節……吃了好多頓，才覺得還是要寫個菜譜，雖然南北方大家都在吃，由於豆腐的不同，吃到嘴裏的口味差別還是挺大的😊比較了十種豆腐，調了十次，最後覺得還是稍微偏嫩些的豆腐（就是賣家口中說的不軟...
涼拌香椿豆
俗話說“雨前椿芽嫩如絲，雨後椿芽如木質。”香椿是香椿樹的嫩芽，是時令名品，含香椿素等揮發性芳香族有機物，可健脾開胃，增加食慾。老家屋後有棵香椿樹，每年春天，媽媽都會摘些香椿芽，炒雞蛋或鹽起來待過季時候再食用。今天我們...
涼拌香椿苗
用料香椿苗1把醋（果醋、紅酒醋甚至檸檬汁也可以)2勺胡椒適量鹽適量辣椒1個糖1小勺涼拌香椿苗的做法香椿苗洗淨加醋（或檸檬汁）辣椒撕碎灑在香椿苗上加鹽和胡椒加糖...
香椿拌豆腐&香椿攤雞蛋
香椿也是春天裏不能錯過的一道菜，一年中只有春天裏面那麼幾天最嫩，香氣也最足，過了幾天馬上就老了。有的人覺得香椿的味道很怪，有的人就是喜歡這股味道。我是覺得不管是什麼食材都要有它的個性，如果味道都一樣豈不是無趣。...
五分鐘快手涼菜：香椿芽拌豆腐
爲保留香椿芽的味道，只放鹽和香油即可，不要再放其他調味品用料香椿1把豆腐1塊香油1勺鹽適量五分鐘快手涼菜：香椿芽拌豆腐的做法豆腐切小塊；香椿芽掰開洗淨，起鍋燒開水，把香椿芽焯水到變色後撈出，切成小段將豆腐、香椿芽放入...
涼拌香椿松子豆腐 淨素食
“雨前椿芽嫩無絲”，說的就是穀雨前夕正是吃椿芽的好時節，提醒大家真正吃到新鮮的椿芽也就十多天的時間。香椿芽就是一種長在樹上的野菜，其獨特的香味和丁香花的馥郁有些類似，但又沒丁香的香味那樣燻人。很早以前，香椿芽就...
醃蒜薹香椿
小時候家裏香椿樹開始發芽了，媽媽就會醃蒜薹香椿吃，那會香椿是從樹上摘的，而現在香椿是從超市買的用料蒜薹300g香椿30g鹽適量醃蒜薹香椿的做法蒜薹提前洗淨，晾乾，一定要晾乾沒有水分;香椿洗淨加鹽出水分，擰乾後晾乾備用;蒜...
涼拌香椿皮蛋豆腐
春天開始的季節，一把香椿，無限美味。用料香椿1把皮蛋1個豆腐1塊生抽1勺鹽少許蠔油少許涼拌汁少許麻油少許涼拌香椿皮蛋豆腐的做法豆腐切成小塊，開水燙焯一分鐘，放入碗裏，儘量選用老豆腐或木棉豆腐，因嫩豆腐水份過多；將香椿芽...
香椿拌豆腐
時間：約12-15分鐘難度：零廚藝✌️份量：2人份用料主料北豆腐1塊香椿80g調味料鹽4g糖1.5g辣椒粉2g蒜末5g食用油35g香椿拌豆腐的做法豆腐先橫着片一下，在豎着切成小塊。水燒開後，放入豆腐，焯2分鐘。換一鍋水，燒開後放入香椿焯至完...