用雞胸肉等來自制雞塊（烤箱）
用料雞胸肉500克土豆350克蠔油15克蒜頭5瓣黑胡椒粉1.5克白胡椒粉1克迷迭香粒1克花生油25克用雞胸肉等來自制雞塊（烤箱）的做法上述（生食材）除花生油料理機打勻，此時我聞了一下，有魚腥味，🤔，感覺不妙，烤箱預熱220度，烤盤墊烘焙紙...
脆皮炸鮮奶烤箱版
用料牛奶490克🍬35克澱粉60克蛋黃兩個個麪包糠脆皮炸鮮奶烤箱版的做法牛奶，澱粉，白糖攪拌融化，開小火慢熬不停攪拌粘稠不流動，不掉落就可以了，多攪拌上勁到磨具定型，涼透切塊粘蛋黃液，果麪包糠就行了，200度7分鐘就可以啦出鍋...
全蛋吐司試驗2（漲到烤箱頂的吐司）
上次試了溼性材料只用全蛋做吐司，結果頂爆了吐司盒的蓋子，從蓋子縫隙裏擠出來一大坨，差點撐爆我的吐司盒。這次我減少了20%的粉類和雞蛋，試試看行不行。用料中筋粉120克谷朊粉80克雞蛋4個（我稱了一下，去殼後是175克）糖20克鹽...
烤箱版芝麻海苔碎
做肉鬆的時候想放一點芝麻海苔碎，正好買了好多紫菜，就來做一些，第一次做大家輕點噴。用料紫菜1張香油1勺芝麻20克醬油10克糖10克烤箱版芝麻海苔碎的做法紫菜撕成塊放絞肉機裏打碎，也可剪刀剪碎，加入所有調料拌均勻後放烤箱...
烤吐司披薩合集（開放式三明治）巴慕達蒸汽烤箱
如果你是麪包控，入手巴慕達絕對值得。和其他小烤箱比，好用得一騎絕塵！多年前就在我的夢想清單上。它的蒸汽技術和溫度曲線，能把不同類型的麪包都復烤得恰到好處！芝士融化蔬菜還是綠色；吐司上色極均勻；可頌不會焦……十分驚人...
烤紅薯（高壓鍋+烤箱合力版）隔離食譜73
因爲shanghai疫情緣故，我們封控居家2個多月。現在回過頭來看看，最初焦慮煩悶的一個月裏，其實也沒有在敷衍三餐，而是加倍用心，以有限的食材，爲全家人烹製能果腹又好吃、常有新鮮感的飯菜。我家五口人，三個大人兩個小孩，口味各...
開箱：海氏K7食光機空氣炸烤箱
成年人不做選擇，烤箱和空氣炸鍋我都要.看中了海氏K7食光機的光波速熱功能，做早餐時無需漫長的預熱等待。12L的容量相當於一臺光波大容量空氣炸鍋，一家人可以實現零食自由了。開箱以後，對整體做工滿意，沒有磕碰損壞，簡單測了...
拉絲柔軟的日式生吐司-凱度蒸烤箱
使用的是TD、ZD專屬的一鍵麪包功能製作的吐司哦，如果是其他型號的，二發35度發50分鐘差不多7.8分滿了，再使用上下烤模式170預熱，170度烤35分鐘左右就可以啦。用料高筋麪粉250克細砂糖25克鹽3克淡奶油25克煉乳20克純牛奶180...
巧克力控之珍妮可可餅乾-凱度蒸烤箱
一口一個嘎嘣脆的珍妮可可餅乾，巧克力重度愛好者福音用料黑巧克力5克水飴5克無鹽黃油4克扁桃仁50克室溫蛋清35克細砂糖35克黃油30克低筋麪粉25克可可粉5克巧克力控之珍妮可可餅乾-凱度蒸烤箱的做法制作夾心堅果：將水飴...
家庭烤箱版電烤鴨
用料大白鴨半隻(約一斤半)醃雞料粉適量耗油3大勺老抽1大勺麥芽糖(蜂蜜)2勺白醋與麥芽糖等量家庭烤箱版電烤鴨的做法不當心把照片刪了，只能文字描述了😂我偷懶用的家裏現成有的“原味醃製料粉”，醃料其實可以按各人口味...
烤箱 脆皮五花肉
用料五花肉克料酒五香粉少許粗鹽少許桂皮1塊八角少許烤箱脆皮五花肉的做法準備桂皮、八角五花肉洗淨放冷水和黃酒煮20分鐘左右拿出牙籤在豬皮上各種扎孔切肉塗抹醬料（五香粉、鮮醬油或生抽、胡椒粉）放入錫紙放厚鹽210度...
無需烤箱可可堅果糯米船ღ|伴手禮、零食（下）
可可糯米船做法更簡單！無需烤箱！家裏有小孩的，還可以一起diy有巧克力就可以做哦~~用料不同口味的巧克力糯米船堅果碎果乾無需烤箱可可堅果糯米船ღ|伴手禮、零食（下）的做法無需烤箱，自然冷卻就OK啦~如果是夏天溫度太高，可以...
海鹽烤紅蝦烤箱
用料紅蝦10只海鹽適量調味料適量海鹽烤紅蝦烤箱的做法紅蝦洗淨控水，去蝦線錫紙折個邊加海鹽，我們這一般是雪濤加調味料拌勻，擺好蝦進烤箱，170度10分鐘小貼士紅蝦，海蝦沒有怪味，怎麼做都沒問題...
脆皮雞翅無油烤箱版
用料雞翅8個醬油適量料酒適量鹽適量蠔油適量麪包糠（展藝黃麪包糠）適量雞蛋1個澱粉適量脆皮雞翅無油烤箱版的做法雞翅洗淨，在正反面各劃三刀，方便後面醃製入味。洗淨切好的雞翅，放入盤中，加入鹽，生抽，老抽，料酒，蠔油和生薑絲進行...
法帥蒸烤箱烤南瓜子
用料南瓜籽500g法帥蒸烤箱烤南瓜子的做法市場上購買的南瓜籽攤平在烤盤中蒸烤箱預熱160℃，然後置放中層烤15分鐘，中間攪拌兩次，以免不均勻。微微發黃，火候正好...
烤箱版鹽焗鴿子
皮脆肉嫩滿屋子飄香。這裏用到小瑪酷酷鍋和烤箱。用料乳鴿（或草鴿）1-3只鹽焗雞粉半包蠔油2勺老抽1勺綿白糖20克（可忽略）生薑適量蔥段適量蜂蜜2勺烤箱版鹽焗鴿子的做法鴿子洗乾淨。我習慣去頭去脖子去屁股去鴿爪，您隨意🤪鹽...
#懶人快手無烤箱無烘焙工具系列# 戚風蛋糕
疫情期間生了個娃，被關着沒有任何專業烘焙工具跟食材，就着現有工具跟食材終於做成了，相比日常西點烘焙簡單快手，家裏兩歲多的寶貝也能吃的健康西點～用料雞蛋4個牛奶一次性杯子1/2杯低筋麪粉一次性杯子1杯白砂糖蛋黃部分一...
快手烤箱版香蕉餅
用料雞蛋1個香蕉1根手抓餅1張芝士適量快手烤箱版香蕉餅的做法烤箱180度先預熱，趁這個時間，烤盤上刷一點點油，鋪上一張手抓餅，擺入一根切好的香蕉準備一個雞蛋，稍微打散，倒入，放上適量芝士碎烤箱180度10分鐘，味道不錯哦...
德思蒸烤箱做戚風蛋糕
用料雞蛋5個牛奶95克低筋麪粉60克玉米油45克糖60克伯爵紅茶8克玉米澱粉20克全麥麪粉20克德思蒸烤箱做戚風蛋糕的做法正常做法7成打發上管160，下管150烤40分鐘...
烤魚～烤箱和空氣炸鍋都可以做
用料黑魚1條蔥姜若干料酒3勺鹽適量檸檬半個洋蔥1個大蒜5瓣胡蘿蔔半根各種香料適量豆瓣醬2大勺啤酒150毫升豆腐皮3張海鮮菇4兩芹菜葉150克小米辣2只香菜1根線辣椒1個烤魚～烤箱和空氣炸鍋都可以做的做法黑魚，用鹽，料酒，蔥姜...
零基礎烤箱版蛋糕🎂
用料雞蛋6個牛奶150克玉米油5克蛋糕粉300克芝麻5克零基礎烤箱版蛋糕🎂的做法雞蛋六個打入盆裏放入150克的牛奶🥛用筷子打散放入蛋糕粉（我是某寶買的蛋糕粉粉裏邊已經有糖了，所以不用放糖）用筷子攪拌均勻。用打蛋器打至發...
小白可輕鬆上手之超簡單叉燒肉（無烤箱無空氣炸鍋 平底鍋版）
震驚！愛吃叉燒的四川友人，連續一個星期工作餐點叉燒飯後……用料梅花肉/五花肉350克李錦記叉燒醬3勺蜂蜜2勺料酒2勺蒜2瓣姜1塊（用量和蒜等同）小白可輕鬆上手之超簡單叉燒肉（無烤箱無空氣炸鍋平底鍋版）的做法我用的是五花肉，...
茄子豆角土豆烤箱版
原作者:B站up主阿林吃土記錄在此方便以後使用用料土豆隨便多少個茄子隨便多少根四季豆隨便多少根生抽2勺耗油2勺白糖半勺澱粉1勺清水8勺老抽三分之一勺（可不放）鹽適量二荊條（或者青椒）隨意茄子豆角土豆烤箱版的做法土豆切...
快手到爆的 低卡 烤箱版 大米雜糧米鍋巴
用料米飯適量谷朊粉（可不放）5克調味料看你口味快手到爆的低卡烤箱版大米雜糧米鍋巴的做法用了雜米飯（大米，包穀珍，藜麥，紅豆，黑豆）蒸的儘量溼潤一點伴入谷朊粉、調味料我做的爆辣口味，放了少許生抽、貴州烙鍋辣椒麪、幹辣面、...
免烤箱❗️糯嘰嘰奧利奧海鹽奶酪小方巨簡單
你們一定要試試濃郁奶酪加奧利奧搭配糯嘰嘰的糯米皮，好好吃啊，奶酪控的一定是試試用料糯米粉160克玉米澱粉20克糖45克黃油20克牛奶190克草莓粉6克奶酪餡糖粉23克餅乾碎30克奶油奶酪250克海鹽1克免烤箱❗️糯嘰嘰奧利奧海...