新鮮土雞的炒法
自己的私人做菜小本本，步驟精簡，新手慎用。用料土雞適量新鮮土雞的炒法的做法加食用油，爆香蔥姜(蒜/花椒/大蒜葉/二荊條/線椒據個人口味可任選幾種搭配），加雞炒，加糖鹽生抽耗油料酒（柱候醬/雞精/味精據個人口味選擇）炒勻。加...
新鮮松茸土雞湯
用料土雞1只松茸200克姜五片鹽6克新鮮松茸土雞湯的做法松茸洗淨切片雞塊焯水加生薑、水用高壓鍋壓20分鐘開啟加入松茸再大火燒開轉小火加鹽煮一個小時就可以了...
新三鮮炒飯
東北家常菜有個地三鮮，還有一個是小時候媽媽比較常做的新三鮮，即西紅柿、甘藍、辣椒。偶然間跟老婆逛超市，就想做道這個菜配米飯，但是回到家後天色已晚，老婆特別餓，來不及，就突發奇想做了新三鮮炒飯！老婆吃第一口的時候的表情...
新鮮小炒
用料醬油適量，生抽耗油適量勺黃瓜半根，胡蘿蔔半根豆腐半塊，木耳一小把鹽克新鮮小炒的做法清新爽口營業豐富...
蘆筍香腸炒蘇州新鮮雞頭米
“蘆筍的功效1.抗癌之王蘆筍中含有豐富的抗癌元素之王—硒，阻止癌細胞分裂與生長，抑制致癌物的活力並加速解毒，甚至使癌細胞發生逆轉，刺激機體免疫功能，促進抗體的形成，提高對癌的抵抗力；加之所含葉酸、核酸的強化作用，能有效...
炒新鮮豬肝
我家親戚(先生的大侄女)宰年豬啦，送來熱乎乎的新鮮豬肝一大塊給我們，於是就炒了一盤，又香又嫩可好吃啦!用料新鮮豬肝半片新鮮紅辣椒一個大蒜白二根生薑一小個炒新鮮豬肝的做法先將豬肝切成薄片，用適量的澱粉、鹽、醬油、...
新鮮蝦仁🍤洋蔥🧅炒雞蛋
上幾次都是用現成的冰凍有鹹味蝦仁，這次買到新鮮的活蝦，吃起來的確有不同👍👍👍用料1、洋蔥：250克左右，洗淨，切成條狀。2、雞蛋：4只，加少許生抽或鹽，打勻。3、蝦仁：買來新鮮活蝦🦐，去頭去殼去蝦腸，加少許生抽和酒醃味。新鮮蝦仁...
新鮮雞油菌炒飯
夏末秋初，意大利雨水也漸漸多起來。上山雨後發現不少金黃的雞油菌冒出來了，有些個兒還挺大！採回家做了一些菌油，剩下一些直接炒飯吃了！用料雞油菌100~200克米飯兩大碗黃油適量蒜末適量鹽適量（加speck生臘肉的話，鹽可以放少一...
炒新鮮鹼面
用料新鮮鹼面1斤高麗菜半個胡蘿蔔半根鳳尾菇半斤薑絲少量番茄沙司適量油適量生抽少量鹽少量炒新鮮鹼面的做法鳳尾菇洗好，如果比較大朵，撕成小條高麗菜洗淨，胡蘿蔔去皮，切絲備用鍋中燒開水，市場買回的鹼面（拌有少許油）燙一下...
鮮炒土豆絲
用料幹辣椒0-1個青椒1個蒜米四分之一個米醋一勺鮮炒土豆絲的做法細切土豆絲清水過濾...
⭐新鮮藤椒炒雞腿肉⭐
用料雞腿4個新鮮藤椒15克青杭椒適量小米辣適量鹽適量澱粉1勺老抽1勺生抽1勺料酒1勺姜1個胡椒粉少許白糖1勺蠔油1勺豆瓣醬1勺油適量蒜瓣適量⭐新鮮藤椒炒雞腿肉⭐的做法食材準備如圖所示杭椒洗淨切小段，小米辣也切小段，...
土豆，火腿，雞蛋新吃法-炒三絲
哈哈今天下班太早瞎研究的。用料土豆半個雞蛋2個火腿半根肥肉1塊大蔥1段姜1片蒜1瓣生抽1勺鹽1勺土豆，火腿，雞蛋新吃法-炒三絲的做法土豆洗淨切絲浸泡在水中洗去澱粉。火腿切絲備用。雞蛋煎好切絲備用。肥肉切片，蔥薑蒜切...
新鮮天麻土雞湯
市面賣的基本都是幹天麻，新鮮天麻屬於季節性的，雲南昭通天麻只有每年9月開始上市，一到這個時候就會購買一些補補身體。我有時候會頭暈頭痛，特別是蹲後起來眼花頭暈很難受。家裏老人也常吃說吃這個有效果！我也就開始了我的...
新鮮土茯苓煲老雞母
用料老雞母半隻瘦肉一塊新鮮土茯苓一舊蜜棗1~2個鹽少許新鮮土茯苓煲老雞母的做法新鮮土茯苓1舊就好，去皮備用新鮮土茯苓去皮後，切開一塊一塊，洗乾淨備用老雞母，瘦肉洗乾淨，放入沸水中焯水把老雞母，瘦肉，新鮮土茯苓，蜜棗放入鍋...
雲南新鮮天麻土雞湯
雲南深山天麻，天麻對頭暈頭痛（特別是生寶寶後的媽媽們頭暈頭痛效果最明顯）老人家吃可以預防老年癡呆症，天麻的好處非常多，大家都知道，不僅是藥效好新鮮天麻還口感好，最佳搭配首選是燉雞和鴿子，營養價值高，兩歲以上孩子都可以適...
土豆炒雞炒雞好吃（新手看了也會）
心血來潮，太好吃了簡單分享～少圖少字簡單快捷我喜歡先備好所有菜再開始炒，因爲臨時備菜我搞手腳不贏...用料雞胸肉1塊-2塊土豆1個鹽適量蔥n根蒜n瓣生抽適量老抽一丟丟，着色幹辣椒若干個生粉若干料酒可以稍微多一點，去腥增...
新鮮松茸炒雞湯-非常的鮮美
現在正是鮮松茸出場的最佳時候,鮮美可口,炒煎煮悶燉都不在話下……用料新鮮松茸6-8顆雞1只薑片適量胡椒粉適量鹽適量新鮮松茸炒雞湯-非常的鮮美的做法買回來的雞殺好後清洗分位,把雞肉雞腿部分用來滾湯,大的雞骨架可...
清新鮮美香菜炒雞蛋
去年秋天我們在郊外租了一個小菜園種了大青菜麪條菜黃心菜紫苔菜菠菜茼蒿香菜蒜苗蔥韭菜等蔬菜長勢喜人沒想到一場突如其來的疫情居住小區不能出菜園也不能進等到菜園解禁終於能進入時菜園變成了油菜花的海洋金燦燦的...
新鮮松茸土雞湯
松茸有抗輻射，預防癌症，多種藥用價值，老人，小孩，孕婦，亞健康人羣最適宜食用，三伏天喝松茸雞湯更是最好進補時節！用料松茸250克土雞半隻只姜6片鹽適量新鮮松茸土雞湯的做法先把土雞飛水去沫，洗淨放入鍋內，加入適量水燉煮～～～！松茸清洗...
新鮮然媽土雞湯
土雞湯好喝又大補，然媽家的土雞很新鮮，加上香菇，胡蘿蔔等配菜，這次做的土雞湯你們試了之後肯定覺得好喝的停不下來用料然媽土雞1只胡蘿蔔1根香菇200克枸杞50克香菜50克小蔥50克鹽5克新鮮然媽土雞湯的做法選擇一隻然媽土雞...
新鮮黑松露燉土雞湯
新鮮雲南現挖黑松露加上雲南深山土雞，柴火慢燉2個多小時，雞湯濃郁齒頰留香。黑松露和土雞營養價值極高老少皆宜用料新鮮黑松露7個直徑4釐米左右的土雞1只姜一塊鹽適量新鮮黑松露燉土雞湯的做法新鮮挖的黑松露都是泥土覆...
炒新鮮時蔬
這絕對是一道快手菜！健康又好吃也不用洗好久的蔬菜操作簡單十分鐘就可以搞定用料包菜（大頭菜）半個（切方片）西蘭花半個（撕碎）胡蘿蔔半個（切片）炒新鮮時蔬的做法倒油，熱後把所有蔬菜放進去炒覺得都沾上油了蔬菜稍蔫了放適量鹽（也可...
新手菜譜：土豆洋蔥炒雞蛋
用料土豆2個雞蛋2個洋蔥1個生抽2勺鹽適量胡椒粉適量新手菜譜：土豆洋蔥炒雞蛋的做法準備工作1.土豆洗淨去皮切絲，過兩遍水，去澱粉，瀝乾，防粘鍋。2.洋蔥切好備用，離眼睛遠點，辣眼睛。3.雞蛋打好，筷子攪勻。1.鍋入油，小火，炒雞蛋，生...
新鮮烤土鴨
新鮮烤土鴨用料鴨1只鹽18克五香粉3克白糖30克甘草0.5克柱侯醬1克麥芽酚0.1克新鮮烤土鴨的做法鴨子風乾新鮮出爐烤土鴨實體店銷售小貼士風乾...
新鮮土桑椹
桑椹即是水果，又是良好的天然保健品。能滋陰涼血，烏髮生髮。若得蜂蜜輔佐，其滋潤補益功力更強！用料土桑椹500克新鮮土桑椹的做法現摘的土桑椹，比一般市面上賣的個頭要小一點摘了幾片嫩葉泡菊花枸杞水先用少於鹽將桑椹用清...