用料
壽司紫菜 | 3張 |
米+糯米飯 | 滿滿一大碗 |
米醋 | 1.5大勺 |
糖 | 2小勺 |
雞蛋 | 1個 |
黃瓜 | 半根 |
火腿腸 | 1根 |
肉鬆 | 適量 |
丘比千島醬 | 少量 |
丘比色拉醬 | 少量 |
比外賣好吃的壽司的做法
1.米和糯米一半一半,水要比煮飯少,電飯鍋煮熟。 飯煮好後,加入2小勺白糖,1.5大勺米醋(比壽司醋便宜且好吃),攪拌均勻。
2.雞蛋打散,攤成厚實的蛋餅,切條;黃瓜去皮切條;火腿腸切條。
3.在壽司紫菜上鋪上米飯,儘可能薄且均勻。再放上火腿腸條、黃瓜條、雞蛋餅條,澆上少許色拉醬、千島醬(我千島醬用完了,加的芝麻醬)在醬料上蓋上肉鬆,用壽司簾捲起來。
4.壽司刀沾水,去頭尾八切~~
小貼士
軍艦更簡單,油皮對半切開後,塞入米飯,鋪上食材即可。海草、蟹子直接鋪,玉米、蟹肉加點色拉醬拌勻鋪。