自己都不敢相信，第一次片魚，竟然如此成功~~~花椒魚
因爲調料是現在的（某東的調料），所以片魚最關鍵。兩斤半的草魚，自己片的（市場不給片），吃起來幾乎沒刺。這是我第一次片魚，以前只有理論知識，沒實際操作過。片魚的時候，老公在旁邊躍躍欲試，生怕我片砸了，結果把他看呆了，說沒想到我片...
第一次蒸魚成功，好吃～
用料魚，醬油，蔥薑蒜，鹽第一次蒸魚成功，好吃～的做法1.先準備好蔥薑蒜，可以塞一部分到魚肚子裏。2.水開再放魚進去蒸，蒸8到10分鐘，記得不能蒸太久，肉會老3.蒸熟一定記得先把蒸多餘的水分倒了，這樣就沒那麼腥，然後放點蔥蒜，再淋上醬...
人生第一次
2018年8月14日用料愛人生第一次的做法人生第一次做飯炒菜僅僅記錄而已小肉炒菜花外焦裏嫩的小肉炒平菇隔水燉羊肉湯美肉鮮啊小貼士唯有愛和美食不可辜負...
第一次烘焙
收到朋友搬家贈送的烘焙工具，其實不太愛蛋撻，但可以偶爾嚐嚐的那種；抱着不浪費工具的態度，覺得它也是最簡單的，所以就照着方子動起來啦！用料雞蛋2個牛奶200克第一次烘焙的做法加了藍莓蓬鬆酥脆第一次做的蠻好的...
我的第一次
今天放假閒着沒事，剛好家裏剩點韭菜就做出了這個，餡的味道不錯，第一做還是比較滿意的，希望大家多給我些鼓勵👏👏👍👍用料雞蛋2個火腿腸2根韭菜1把麪粉適量花椒粒15粒辣椒麪1勺自制的辣椒醬1勺香油小半勺油適量鹽適量味精...
壽司第一次
想嘗試很久了，終於開啓了第一次嘗試做壽司用料海苔肉條黃瓜胡蘿蔔紫甘三文魚蛋餅壽司第一次的做法把愛吃的食物切成長條米飯拌點鹽（也可以加點壽司醋或壽司醬油）加料加料把美食放放好，加上重口味的番茄醬捲成條我切切切，切...
第一次做
用料土豆一個玉米一根培根六片蝦米一小碗番茄一個第一次做的做法準備的這些東西根據自己的喜好嘿嘿把削好的土豆切成顆粒狀刀功還行吧培根也是切成小顆粒先把土豆和玉米在鍋裏煮一下濾一遍然後在炒鍋裏和豆瓣醬炒一下...
第一次吐司
自從接觸了中種，麪包生涯上了一個新高度🍞🎉用料中種麪糰麪粉200克細砂糖15克酵母3克牛奶120克主麪糰麪粉70克奶粉30克雞蛋1個牛奶20克酵母1克細砂糖45克鹽4克玉米油40克第一次吐司的做法先做中種麪糰，所有材料混合在一...
第一次蛋撻
用料雞蛋1個淡奶油40克牛奶33克砂糖8克第一次蛋撻的做法撻皮解凍，撻液過濾三遍放入烤箱下層烤20分鐘，再轉上層考5分鐘上色小貼士過程不夠好的點：淡奶油未解凍完畢，有稠塊。品嚐：不夠甜，內餡不夠滑，底部不夠發酥...
第一次烤魚
本來都打算失敗了就點個烤魚外賣，結果第一次就成功了～哈哈哈哈～用料鹽少量料酒1大勺土豆1個大頭魚1條2斤左右蒜一整個蔥1根姜1塊醬油少量豆瓣醬適量五香粉適量花椒適量孜然粉適量小白菜1顆蓮藕1節花菜少量第一次烤魚的做...
第一次花捲
用料麪粉500克酵母2.5克油一大勺蔥花一根第一次花捲的做法把酵母兌水充分活開然後倒入麪粉中揉至面表面圓滑開始醒1小時蔥切碎第一次做就用了一根把面擀開適中別太薄了把油放在麪皮上四周塗抹撒上鹽和蔥花捲成條切開...
N多第一次
用料用心用對美食的熱情N多第一次的做法半斤白糖熬糖串糖葫蘆抺油沾糖0k...
第一次拉花
用料牛奶咖啡第一次拉花的做法找一個咖啡館老闆糾纏要玩拉...
椒鹽麥片餅乾（失敗第一次）
容器3個:碗1=中碗，碗2=小碗，碗3=20㎝盆用料糖10克花椒粉3克黑胡椒研磨粉1.5克鹽8克牛奶100克花椒20粒植物油20克雞蛋1個芝麻30克泡打粉5克低筋麪粉180克燕麥片180克椒鹽麥片餅乾（失敗第一次）的做法取碗1，加白砂糖10克加花...
第一次桃酥
用下廚房已經N久了，從炒菜到糕點有疑問就上來查詢大神們的傑作做參考，但自己沒有上傳過，託此次大休假的閒，上傳此次桃酥自制情況，希望能和大家切磋切磋廚藝。用料雞蛋黃一個普通麪粉200G花生油適量糖60G小蘇打3g泡打粉5g花...
第一次做魚，紅燒鯽魚
因爲是第一次做，怕不成功，就沒拍過程，結果出乎意料，還挺好用料鯽魚1條姜蔥蒜青椒第一次做魚，紅燒鯽魚的做法①：鯽魚洗乾淨，改花刀，放料酒淹一會，鍋裏放一點點油①：兩面煎一下，碗裏調個汁，碗裏放料酒，味極鮮，生抽，老抽，香醋，耗油，胡椒粉，...
第一次烘培
記錄一下，第一次做麪包，手殘黨，不算好，全程手揉，沒有出傳說中的手膜，希望味道還可以😀用料雞蛋個牛奶克高筋麪粉黃油糖鹽第一次烘培的做法手殘黨的第一次烘培手殘黨的第一次烘培手殘黨的第一次烘培手殘黨的第一次烘培...
今生第一次
這是一款巧克力千層蛋糕，柔軟的餅皮加上甜蜜的巧克力，看似簡單，卻細節滿滿！用料麪粉40克砂糖180克牛奶750克黃油30克玉米粉120克雞蛋7個香草莢1根鮮奶油250克橄欖油60克低筋麪粉370克馬斯卡彭芝士200-300克糖粉80克今生第...
第一次打卡
午飯已經進肚了纔出現活動明天這個小鍋做午飯@小熊電器用料麪條一把第一次打卡的做法直接接熱水明天細說下面條煮熟起鍋小貼士熱水開了直接下面條...
第一次蛋撻，第一次烤箱
終於是買了烤箱。心驚膽戰的第一次使用(*^_^*)用料蛋撻皮12蛋撻液一瓶第一次蛋撻，第一次烤箱的做法第一次做蛋撻，第一次使用烤箱，沒有自己做原料。就先買來的試驗了一次(•̥́ˍ•̀ू)第一次用烤箱。開啟門預熱了10分...
第一次炒飯
用料雞蛋2只西芹兩葉胡蘿蔔1根豌豆適量玉米粒適量蔥花適量隔夜米飯適量第一次炒飯的做法煮沸的水焯胡蘿蔔丁和西芹塊雞蛋加適量水打散，下鍋，攪散，加入米飯，加入蔥花碎加入焯好的胡蘿蔔和西芹小貼士雞蛋加水打散可增加蓬鬆...
第一次做飯
特殊時期也不方便點外賣也不能老吃方便麪只會煎雞蛋煮荷包蛋下面條的我終於決定做次飯啦！用料雞蛋1個水1：1.5的比例克年糕克雞蛋火腿第一次做飯的做法只是想要紀念一下！雞蛋羹大概要蒸8--10分鐘噢！...
第一次做
甜用料黃油110g伊高棉花糖320g奶粉220g花生200g蔓越莓幹50g第一次做的做法黃油:90g.我用的是現成『蛋白粉』😂204g。建議你們用回:乳粉或雀巢奶粉來做花生炒太熟了181g。🙊用的是:伊高棉花糖302g😋😋。完成！🤔🤔😅😅小...
第一次
第一次發照片了用料酸奶第一次的做法只是喜歡😘美麗的彩虹🌈慕斯的味道...
第一次奶茶
第一次自己做奶茶，沒有比例完全憑感覺，只能說自己感覺太好。用料紅茶[好幾種]綠茶第一次奶茶的做法茉莉奶綠茉莉奶綠手煮玫瑰奶茶手煮玫瑰奶茶正山小種奶茶，絕了～用一種高端紅茶調的，味道絕了...