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有關不放1滴水的做法步驟和做法圖解
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有關不放1滴水的做法步驟和做法圖解
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不放1滴水,巨好吃的雙椒炒雞腿,零失敗
06-29
今天給大家分享一款超下飯的雙椒炒雞腿的做法,肉嫩多汁又下飯,米飯都可以多吃兩碗,你一定要試試哦。用料雞腿4只青椒6個紅椒6個乾紅椒3個生薑10克大蒜5瓣香蔥3根花椒3克生抽2勺蠔油2勺料酒2勺冰糖3顆鹽1克不放1滴水,巨好...
不放一滴水的紅燒肉
08-02
用料五花肉500克姜10克冰糖30克生抽25克老抽25克料酒50克不放一滴水的紅燒肉的做法五花肉切塊,5分鐘/50度/速度5洗淨放入所有食材,20分鐘100度/反轉小勺再轉10分鐘V健/反轉小勺20分鐘後可以看湯汁的多少調節V健時間4秒/...
不放一滴水的鮮美燜蝦
02-14
炎炎夏日,宜吃清爽鮮蝦用料蝦250克薑片6片鹽一丟丟克蔥3根蒜3瓣不放一滴水的鮮美燜蝦的做法第一步:用盡畢生膽量把蝦的腳腳、鬍鬚都剪掉,這樣子蝦就跳不起來了。第二步:用盡畢生耐心把蝦線去掉,去蝦線的方法就是背上第三...
不放一滴水的肉炒菜花
03-03
用料菜花半個克蔥花克薑片生抽2-3勺鹽克不放一滴水的肉炒菜花的做法蔥花薑絲(不喜可以不放)有機菜花改刀(建議刀切手掰易碎而且不易入味)多年前速凍的亂七八糟的五花肉(借個味)倒油不粘鍋可以少油我習慣轉下鍋讓油均勻沾附...
不放一滴水的絲瓜湯
09-30
以前在孃家的時候,媽媽做絲瓜湯都加肉沫,雞蛋,水,嫁到婆家,婆婆做絲瓜從來不加任何東西的,剛開始覺得很奇怪,但吃起來也不賴,做法簡單,做菜小白一看便會用料鹽1勺半白絲瓜3根食用油適量不放一滴水的絲瓜湯的做法絲瓜去皮,切薄...
幹鍋菜花(不放1滴水)
08-13
👩🏻🍳在飯店如果點蔬菜,那必不可少的一定是幹鍋菜花了吧,因爲真的是好吃又下飯。😽今天小滋就給大家帶來這道【家庭版幹鍋菜花】,不放1滴水,味道絕不輸給飯店,保證讓你食慾大開能多吃一碗飯。用料花菜半個五花肉200克姜...
不放一滴水的五花肉
01-30
用料五花肉1000剋薄鹽醬油1瓶花雕黃酒400ml小香蔥若干冰糖1把不放一滴水的五花肉的做法小香蔥帶根洗淨,放入砂鍋底部鋪滿。五花肉切成方形塊,肉皮向上放入砂鍋。倒入薄鹽醬油一瓶(可根據自己口味調解鹹淡),花雕黃酒400ml,冰...
滴水不放的砂鍋魚煲
10-16
砂鍋魚煲一般是廣東一帶的做法,味道清淡又不乏營養,如果趕上用的食材新鮮,會讓你的味蕾有所驚人的體驗。今天去超市買了一條黃花魚,感覺很新鮮,正好可以烹飪這一道美味,簡單好操作,過程僅僅只需要8分鐘。用料見步驟滴水不放...
一滴水一滴油都不用放的啤酒鴨
11-10
冬季時節,老少咸宜,上的了宴席下的了日常餐桌的好菜。鴨肉用啤酒燉煮後,一點腥味也沒有,噴香撲鼻。洋蔥吸收了肉香,讓本身的甜味更加突出,十足的下飯好物!用料鴨半隻洋蔥1個啤酒1瓶鹽半勺料酒4勺花椒適量生薑1塊蒜7瓣幹辣椒7...
不放一滴水 快手滷牛腱
05-16
用料牛腱1200克花椒若干粒老抽3勺鹽、糖、雞精、蠔油按自己口味放八角3個姜若干片香葉3片生抽4勺桂皮1塊啤酒1瓶不放一滴水快手滷牛腱的做法牛腱先用冷水泡1個小時,期間不斷換水,把血水放乾淨,然後冷水下鍋,加姜(姜拍一下,...
不用放一滴水炒土豆絲
07-17
用料鹽適量香醋適量土豆一個(大)雞精適量不用放一滴水炒土豆絲的做法土豆擦絲,用清水洗兩遍後用清水泡一下(時間隨便)鍋里加油,熱鍋冷油下土豆絲快速翻炒2分鐘,加入鹽和香醋再快速翻炒2分鐘後加入雞精翻炒均勻出鍋裝盤小貼士...
電餅鐺不用揉麪不放1滴油的薄脆煎餅
04-18
來不及做飯時的快速替代主食,無須揉麪,麪糊攪拌均勻即可入鍋煎制,無需一滴油,脆脆的很香。用料芝麻一小把小蔥1根麪粉適量水適量鹽適量電餅鐺不用揉麪不放1滴油的薄脆煎餅的做法小蔥洗淨切蔥花。放適量芝麻,喜歡的就多放點...
意式番茄燉牛肉--不放一滴油一滴水
12-25
一鍋好吃的番茄燉牛肉,可不是隻是用番茄把牛肉燉燉而已,除了主料之外,在湯裏煮融化的配料也是功不可沒,傳說意大利菜是西餐之母,也是最具有東方特色的西餐,意大利人和我們一樣愛吃番茄,不過不同的是我們調味愛用蔥薑蒜,而意大...
不放一滴水的豆渣饅頭
02-01
用料豆渣500克白糖20克酵母2.5克麪粉300克小蘇打1克不放一滴水的豆渣饅頭的做法每次做紅棗豆漿曬下來的豆渣我都蒸饅頭,孩子們還特別喜歡豆渣溫度35度左右加入酵母,和白糖。溫度太高容易燙死酵母。攪拌好加入麪粉,喜歡小...
不放一滴水的:燜鍋😍
08-23
我的火鍋的鍋終於又有了新用途🤓用料土豆隨意紅薯隨意藕隨意胡蘿蔔隨意洋蔥1個雞翅任意蠔油2勺生抽3勺老抽1勺料酒3勺蕃茄醬2勺豆瓣醬1勺味增醬1勺糖一點點鹽適量韓國辣椒粉適量五香粉1小勺生粉1勺不放一滴水的:燜鍋😍...
建水汽鍋雞(不放一滴水)
12-30
用料土雞半隻姜5片香菇6朵火腿5片建水汽鍋雞(不放一滴水)的做法雞肉洗乾淨,瀝乾水分。薑片放汽鍋最底下,然後依次放入雞肉、香菇、火腿。汽鍋中不放水,放鍋上蒸,大火水沸騰後轉中火,3~4小時,中途注意如果水乾了要加水,完全靠蒸...
超簡單不放一滴水一滴油的紅燒肉
06-20
用這種方法不會做飯的人也能做出好吃的紅燒肉用料五花肉八角花椒幹辣椒香葉冰糖料酒生抽老抽蔥姜超簡單不放一滴水一滴油的紅燒肉的做法鍋中鋪一層薑片,再鋪一層小蔥或者大蔥段,五花肉肉皮朝下鋪好。然後開始放調料。倒...
砂鍋燜雞(不放一滴水)
12-01
吃多了白切雞,換一下口味,砂鍋燜非常入味,還用料簡單易做,快來試試吧!用料肉雞1只姜10片朝天椒3只鹽3克蔥段5段料酒1勺生抽1勺老抽1勺蒜米5瓣砂鍋燜雞(不放一滴水)的做法我買的活雞,殺好斬件焯水瀝乾水分!倒進砂鍋中加入薑片蒜...
滴水不放的土豆絲餅
12-30
土豆做法千變萬化,生活裏大人小孩兒都喜歡吃。每每吃土豆餅,就會想起來小時候的每個冬日。冬天菜比較匱乏,媽媽都會提前存放一些土豆放起來,到時候變着花樣兒的給我們改善生活。今天就把媽媽的做法分享給大家,也是給自己一...
不放一滴水,不腥不膩~啤酒筍燒鴨
01-03
嗜肉族最愛!不放一滴水不腥不膩——啤酒筍燒鴨用料鴨腿3只筍200g啤酒一罐老抽1.5湯匙生抽3湯匙糖0.5湯匙鹽少許蔥末少許蒜末少許薑片少許不放一滴水,不腥不膩~啤酒筍燒鴨的做法筍去皮洗淨切滾刀塊,放在水中焯約2分鐘後撈...
不放一滴水的羅宋湯
05-14
剛結婚那會兒,還不怎麼會做飯。一個朋友給了個方子,覺得特別好操作。一直到現在,結婚16年了,還經常做了吃,很下飯。用料番茄(偏熟)4個洋蔥2個牛腩500克大紅腸半根盒裝黃油兩小塊鹽適量不放一滴水的羅宋湯的做法番茄洗淨,表皮...
不放一滴水的氣鍋排骨
07-18
用料排骨500克鐵棍山藥1根胡蘿蔔1根薑片4片大蔥1段玫瑰鹽少許枸杞紅棗少許不放一滴水的氣鍋排骨的做法排骨泡清水裏5小時,中途換水7到8次,直到水變清亮即可,瀝乾。把食材全部擺進氣鍋裏,加入少許鹽蓋上鍋蓋。底鍋加滿水,架...
不放一滴水的砂鍋魚
09-03
天氣熱,想吃魚,不想煎魚,然後試試這個砂鍋魚,還真是省事,又好吃,可以試一試哦。用料半邊草魚(魚攤切開來賣的)半邊生薑少許大蒜頭半個幹辣椒(可不放)一個洋蔥1個香蔥6根南昌啤酒(重點)半瓶生抽少許紅薯粉少許不放一滴水的砂鍋魚的...
不加一滴水不放一滴油的口蘑炒肉片
06-29
一滴水一滴油都沒放,同樣美味~菌香+肉香,總結完畢,學起來~用料口蘑350克五花肉片50-80克蒜片數片蔥1根鹽2-3克不加一滴水不放一滴油的口蘑炒肉片的做法所有原材料如上~鍋熱後轉小火,直接放入五花肉,慢慢炒後就出油了~等五花肉差...
不放一滴水的蔥油雞
06-21
兩個愛吃雞的人結婚後雞成了餐桌上不變的主題這個做法簡單快捷不加一滴水嫩滑多汁相當好吃用料小嫩雞1只鹽焗雞粉4勺小蔥一小把生薑8片食用油適量料酒2勺香菜2根小米辣2個不放一滴水的蔥油雞的做法買只不超過2斤的小...
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