超好吃的麻辣魚
我就喜歡自己做飯，買最新鮮的食材，做健康的美食，😀。我是逛菜市場小能手，也是逛超市的小能手，有問題可以問我哦。用料草鯉一條，2斤左右超好吃的麻辣魚的做法魚提前切塊，或者切片，我用的塊，不容易碎。用料酒和鹽醃製20分鐘，去腥...
麻辣魚鱗
武林外傳用料油10克姜3片鹽5克醋2勺糖克魚鱗500克麻辣魚鱗的做法將魚的魚鱗倒入鍋中爆炒，之後放入蔥花、香菜、辣椒小貼士魚鱗越新鮮越好...
超好吃的家常酸菜魚/麻辣水煮魚
此教程可適用於酸菜魚和麻辣水煮魚做麻辣水煮魚加點火鍋料就OK用料魚1條酸菜1包料酒適量澱粉適量蒜適量姜適量花椒適量鹽適量泡椒適量雞蛋清1個豆瓣醬適量生抽適量老抽適量超好吃的家常酸菜魚/麻辣水煮魚的做法怕有些...
麻辣魚鰍
營養又美味用料魚鰍500g泡椒，10g泡姜一塊大蒜五瓣小蔥5g花椒10g郫縣豆瓣醬15g味精，鹽，白糖小許麻辣魚鰍的做法把買來的魚鰍去頭洗乾淨備用鍋裏面倒油油熱過後倒入魚鰍炸至金黃撈起來備用鍋裏面留油油熱過後倒入花椒，大蒜，...
麻辣醃魚
又到了一年一度的醃鹹貨的季節了，我每年都會裝原味和麻辣香腸、醃魚、醬肉，臘肉一樣不落下用料魚幾條調料：鹽適量花椒一把辣椒6個香葉3片桂皮1塊八角（粉）4個（1勺）高度白酒適量麻辣醃魚的做法1、無水無油的鍋中加入鹽和除白酒...
麻辣炸魚
在Iowa一家中餐館吃到的一道菜，回來以後琢磨着自己也可以做，平時做水煮魚都是加很多水，魚沒有炸過、參考了其他炸魚的菜譜，自己兌了佐料做出來味道也很不錯。這個才還可以配豆腐，在最後一步加豆腐進去，口感會更好用料炸魚部...
麻辣梭魚
本來去買草魚結果沒有了買了個梭魚做的非常好吃刺特別少好吃，所以出個菜譜分享給大家，非專業人士不喜勿噴用料梭魚一條蔥薑蒜適量乾料酒8勺鹽適量幹辣椒一小碗花椒30粒麻辣梭魚的做法梭魚一條19元加入，胡椒粉，料酒大概20...
麻辣薰魚
用料食材：草魚用量:一條料酒2勺鹽克蔥姜若干麻辣薰魚的做法魚切成五毫米左右的薄片，用清水漂洗一遍，在水裏放兩勺鹽，再漂洗一遍魚片撈出瀝乾，如果來不及瀝乾，可以用廚房用紙吸一吸，然後加入料酒，一小勺鹽，因爲魚用鹽水洗過，不要...
麻辣魚腩
用料魚腩500克蔥薑蒜適量料酒，醬油，鹽各適量胡椒粉適量幹辣椒，麻椒適量麻辣魚腩的做法魚腩洗淨，剁塊，用鹽，料酒，胡椒粉醃製十分鐘坐鍋下油燒熱，爆香蔥薑蒜，麻椒，幹辣椒，再下豆瓣醬煸出紅油，加開水或高湯，調入料酒，鹽，少量醬油，中火滾5...
水煮魚🐟麻辣沸騰魚<。)#)))≦超簡單 超好吃 超快手
大冬天就是吃熱乎乎美食的季節嘛不是傳統水煮魚的煮法但超級快手簡單的新手小白也可以學會稍微擺盤會讓人覺得你手藝很棒喲很有大菜的感覺用料蔥3根幹辣椒5個姜5片澱粉1勺蛋白1個鹽5克淡水魚1條火鍋底料半包蒜末1瓣香...
麻辣嘎魚
用料川椒青花椒老乾媽醬嘎魚蔥段蒜粒料酒生抽鹽糖薑片雞精香菜豆腐藕麻辣嘎魚的做法鍋內放入食用油（量比平時炒菜要多一些），油熱後放入花椒炒出麻味後加入幹辣椒、薑片、蔥段、蒜粒、老乾媽醬炒香（切忌火不要太大，花椒和幹...
麻辣鮎魚
鮮香麻辣麻得舒服香的回味用料鮎魚1000克幹辣椒500克乾花椒200克生生粉少許鹽適量味精適量雞粉少許細辣椒麪香蔥雞蛋2個麻辣鮎魚的做法1鮎魚剁成小塊加少許鹽醃30分鐘2雞蛋加生粉水調成脆炸糊備用3鍋裏下油燒至8成熱4...
麻麻辣辣 — 麻辣魚
調胃口滴一道菜用料草魚1條(3斤重)姜8片（兩小坨）雞精半勺鹽克（估摸放，我也不曉得多少克，自己可以嚐嚐）蒜20—30瓣蔥8根（只放了蔥白）幹辣椒粉兩大勺花椒油1勺麻麻辣辣—麻辣魚的做法魚切好適合大小（根據自己想法，想切多大就多大）...
麻辣魚鍋
女孩子都喜歡吃辣辣的東西，我也不例外。每次和閨蜜出去吃飯，首選麻辣燙、麻辣香鍋、麻辣串串香……總之，是無辣不歡。隨着越來越多食品安全問題被曝光，我也很少出去吃那些小吃啦。於是就在家自己做，即經濟又實惠！開始就是麻...
麻辣魚子
用料魚籽500克蔥1根蒜1頭姜適量鹽適量料酒適量火鍋底料一小塊幹辣椒適量郫縣豆瓣醬半勺生抽1勺蒜苗1根麻辣魚子的做法將蔥，姜，蒜，蒜苗切好，麻辣底料幹辣椒郫縣豆瓣醬備用。魚子可以先上火蒸幾分鐘成型也可以直接用，這個看...
麻辣魚尾
吃過靖港的魚尾巴就一直想嘗試自己做，正好今天在菜市場看到有已經薰好的魚尾就買來嘗試一下，我是根據我之前做麻辣毛毛魚的做法改的，味道還不錯，如果你有更好的做法也可以來探討一下用料魚尾一斤花椒適量姜適量大蒜子一大...
麻辣鮑魚！
小棉襖去青島同學聚會，曬了麻辣鮑魚。大連人不甘示弱，直奔海邊巧遇小鮑魚，立刻下手三十六個鮑魚全包，憑多年煮婦的經驗靜候美女檢驗😘“嗯～美味，好吃！無所不能的媽媽就是厲害”👍用料鮑魚36只蒜，蔥，小米辣，醬油，糖，祕製麻辣醬。麻...
麻辣魚丸
用料魚丸豆芽香菜木耳麻辣魚丸的做法鍋裏添湯，把買現成的麻辣香水魚料加進鍋裏一半，燒開後把所有材料下進去，因爲魚丸本身就是熟的，所以小煮幾分鐘就可以了...
麻辣烤魚
用料土豆1個萵筍1根洋蔥1個料酒2勺花椒少許藕1節油適量大蒜兩個芹菜適量鹽適量味精適量魔芋一小坨黃瓜半根鯉魚1條火鍋底料1包麪粉適量麻辣烤魚的做法把魚處理乾淨把洋蔥切絲魔芋汆水，切條藕切片，土豆切條，黃瓜削皮切條，...
麻辣草魚
用料草魚1條蔥1根姜6片鹽適量生粉適量油適量辣椒4顆大蒜4個花椒20顆香菜4棵豆瓣醬3勺料酒少量白糖少量麻辣草魚的做法1.準備材料，將辣椒切段，蔥小段，大蒜拍扁，生薑切片。1.草魚洗乾淨切成自己喜歡的形狀。2.將生薑，1勺鹽，適...
麻辣魚蝦
一道很好吃的川味菜～麻辣口感很好～就連裏面的配菜也很好吃～用料魚1.3kg青蝦1kg西芹500g好人家麻辣魚調料2袋青花椒50g香菜100g蔥1根生薑50g蒜50g洋蔥半個料酒50g花生油或菜油500g醬油30g鹽適量麻辣魚蝦的做法將魚鱗刮淨，...
麻辣粘魚
嘿嘿哈哈！用料魚2斤的麻辣粘魚的做法魚用秒...
麻辣魚丁
用做麻婆豆腐的技法創作了這道麻辣魚丁，雖然是一道小菜，但是從魚丁的處理到調味都不簡單，成品香辣適中，軟嫩滑爽，下飯的佳品。用料鯛魚柳小蔥黃六豆花辣醬郫縣辣醬生抽花雕魚露朗姆酒糖花椒白胡椒姜澱粉香油麻辣魚丁的做法...
麻辣活魚
用料魚1000g姜，蒜，小辣椒，豆腐一塊，麻辣活魚的做法切好配料將魚放於做好的湯鍋中悶一分鐘...
麻辣魚
忘了拍圖了，下次做換上自己的圖用料魚條幹辣椒個芹菜根豆皮豆芽平菇郫縣豆瓣醬川味火鍋澱粉白胡椒鹽花椒青花椒大蒜沫薑末料酒蛋清一個個麻辣魚的做法我用的龍利魚，可以用草魚，黑魚…魚切片，醃製一下醃製方法：薑末，鹽，胡椒粉...