有關黃豆骨鱔湯的做法步驟和黃豆骨鱔湯做法圖解

黃豆骨鱔湯

12-22

用料黃豆克薑片鹽克蔥根豬骨湯與酒比列1:1米酒40度黃豆骨鱔湯的做法用生粉鹽洗掉表層髒東西和改刀用鹽醃20分鐘後沖水洗淨大火炒這狀態就可以倒入白色米酒了酒精在燃燒🔥很快沒了，大家不用被嚇到倒入豬骨湯中，大火20-40...

蘑菇黃鱔湯

11-27

用料黃鱔2條蘑菇8只鹽適量香蔥適量大蒜適量姜5片白醋適量料酒適量油適量蘑菇黃鱔湯的做法將黃鱔洗淨，用蔥、姜、蒜、白醋、料酒、鹽醃製2,3小時，然後將醃製過的黃鱔洗淨鍋內放入少許油加熱，放入蔥、姜、蒜炒香，倒入黃鱔，煎...

豌豆炒黃鱔

08-30

蒜,豌豆煮熟撈出黃鱔切斷，（切好姜，生辣椒，泡椒合一起），香菜起油下黃鱔抄至熟後起鍋放置一旁重起油下（切好姜，生辣椒，泡椒合一起），花椒，豆瓣抄會兒，下開水，耗油，味精，鹽5.下煮好的蒜.豌豆6.下黃鱔開始悶悶好後起鍋放上香菜用料黃...

黃鱔脊骨湯

12-03

黃鱔，對於南方人來說一定不陌生。據查閱，黃鱔廣泛分佈於全國各地的湖泊、河流、水庫、池沼、溝渠等水體中。除西北高原地區外，各地區均有記錄，特別是珠江流域和長江流域，更是盛產黃鱔的地區。黃鱔在國外主要分佈於泰國、印...

美味黃鱔湯

03-15

黃鱔的美味，可以排在甲魚之後，活黃魚、活鯧魚、熟海魚之前。黃鱔做法簡單而且還非常的營養，最麻煩的還要數黃鱔黏液的清洗。現在介紹一種超簡單的清洗方式。用料黃鱔300克（一個人吃）姜幾片鹽少許各種青菜美味黃鱔湯的做法...

黃鱔燒排骨

09-24

家有小吃貨，麻麻愛做飯。第一次寫菜譜，做的過程照片沒拍，簡單寫下。用料黃鱔300克排骨500克蒜3瓣姜5片蔥5根老抽1勺生抽2勺糖15克青椒1個八角1個鹽一勺黃鱔燒排骨的做法炒糖色，排骨加入炒至上色，加水悶半小時熱鍋冷油加入...

【1條黃鱔2個菜】#湯#椰皇淮山黃鱔魚骨湯🥥🥔🐟

09-01

海的味道我知道！黃鱔肉用來做香芹黃鱔，詳細做法可以看我另一個菜譜。用料黃鱔骨3-4條淮山300克泰國椰皇2個蓮子6顆紅棗2顆姜3片鹽少許【1條黃鱔2個菜】#湯#椰皇淮山黃鱔魚骨湯🥥🥔🐟的做法來吧，食材入學合影。椰皇破殼，取...

黃鱔山藥湯

02-02

根據《本草綱目》記載，黃鱔有補氣、活血、化瘀等功效，用黃鱔血治療面癱是比較符合中醫理論的。民間一直有一種流傳說喝野生大黃鱔血能補身體，增加抵抗力的作用。1.增強記憶力。鱔魚中含有豐富的DHA和卵磷脂，經常攝取卵磷...

黃鱔豆腐湯

03-31

用料黃鱔2條豆腐1塊料酒1勺姜數片胡椒粉1小勺鹽4克雞精1勺生抽數滴黃鱔豆腐湯的做法鍋大約2分鐘燒熱，加油，改小火，倒入魚塊煎到兩面金黃。加冷水，姜，燒開，湯已經是乳白色的了，加鹽，料酒，白胡椒，雞精，生抽煮。出鍋撒蔥花，可以放點...

火腿排骨黃鱔湯

09-16

都是吊鮮的一哥，扎堆來襲，鮮到你無法忘懷用料黃鱔500克排骨400克火腿60克生薑5片蒜粒10瓣料酒2勺鹽適量火腿排骨黃鱔湯的做法排骨焯水，煲燉一個小時。黃鱔洗淨，沸水汆燙後洗去表面白膜，剪成段。火腿清水洗淨。黃鱔和火腿加...

黃鱔魚湯

05-09

無污染野生鱔魚，哈哈哈。。。用料黃鱔四五根蒜2瓣蔥2根姜5片料酒1勺鹽適量胡椒粉適量黃鱔魚湯的做法今天去田裏幹活，意外翻到了幾根黃鱔。嘻嘻。拿回家清洗宰殺，此過程太過血腥。。。大概處理後就是這樣子，切斷。鍋裏放點...

黃鱔骨頭湯升白

12-25

家中老人化療，根據下廚房網友製作的菜譜，嘗試燒。用料黃鱔骨200克料酒適量薑片適量黃芪適量當歸適量枸杞適量紅棗適量鹽適量黃鱔骨頭湯升白的做法黃鱔骨頭湯洗淨，浸泡30分鐘-1小時。黃鱔骨頭放黃酒+薑片浸泡，30分鐘-1小時...

【火腿黃鱔排骨湯】

11-17

據《本草綱目》記載，黃鱔有補血補氣、消炎消毒、除風溼等功效。根據美國試驗研究資料，經常攝取卵磷脂，記憶力可以提高20%。故食用鱔魚肉可以補腦健身。除了紅燒之外，還有另一種烹飪方式可以讓這種食材的美味最大化。火腿...

奶湯黃鱔

05-26

全家享用了紅燒黃鱔留了三條給外婆女煲湯喝，正好黃鱔富含卵磷脂，有補腦、增強記憶的功效，正適合高中生。用料黃鱔三條姜3到5片蒜子6到7顆黃酒、大蔥、花椒若干海鮮菇少許奶湯黃鱔的做法去內臟加料酒泡水20分鐘，泡去血水。...

黃鱔鴿子湯

02-03

用料鴿子1只姜2片料酒1勺蔥1根鹽克黃鱔2條蒜頭2個黃鱔鴿子湯的做法鴿子先吊水備用，黃鱔用蒜頭煸炒備用由於買的是嫩鴿，所以我們先鴿子開大火煮15分鐘，然後開小火慢燉15分鐘，加入炒好的黃鱔段，再頓15分鐘，加入適量鹽！黑木耳可...

鱔魚黃瓜湯

11-28

最近身體鬧了點小毛病，有點貧血，婆婆說吃鱔魚補血，而且現在正好是吃鱔魚的季節，於是今天就做了一道鱔魚黃瓜湯用料黃瓜2根鱔魚1斤姜適量蒜適量紅椒2個紫蘇少許鱔魚黃瓜湯的做法鱔魚我是一大早去菜市場買的新鮮的，自己是不...

上湯黃鱔

05-02

用料黃鱔500克姜6片蒜8瓣蔥一撮料酒1勺鹽1克上湯黃鱔的做法蔥薑蒜切好備用野生黃鱔給菜場殺好，回來用水洗淨，中間的血水要反覆沖洗乾淨，煮一鍋熱水，把黃鱔燙一下用自來水洗淨黏液（水開了就關火，放黃鱔，煮久了黃鱔會脫皮）備好...

野生黃鱔湯

02-17

菡姐爺爺蜜汁菜譜💋用料黃鱔300克野生黃鱔湯的做法黃鱔洗淨切段鍋放油，蔥姜爆香，放入黃鱔爆炒炒至半熟放開水，加料酒，大火燒開轉小火10分鐘起鍋前放鹽調味，撒上蔥花即可小貼士湯白加少許菜籽油即可...

黃鱔湯

04-24

一個帥哥教給我的拿手菜，這是他女朋友最愛吃的菜。用料野生小黃鱔3條姜3片鹽2克料酒1勺黃鱔湯的做法黃鱔殺好用熱水泡後，表面粘液洗乾淨，裏面血塊處理乾淨，剪段。油鍋熱後加姜，加入黃鱔後後翻炒一會，加料酒，放入兩碗半水，水開...

祕方野生黃鱔骨燉湯

07-23

黃鱔具有有清熱解毒、涼血止痛、祛風消腫、潤腸止血等功效，能降低血糖和調節血糖，對痔瘡、糖尿病有較好的治療作用。用料黃鱔骨半斤姜適量料酒適量雞肉半斤鹽適量祕方野生黃鱔骨燉湯的做法老母雞，野生黃鱔骨下鍋，加水清燉...

黃鱔韭菜湯

11-20

夏日家常菜用料黃鱔段若干韭菜適量雞蛋適量黃鱔韭菜湯的做法將黃鱔洗淨之後切成段，韭菜洗淨切好先將黃鱔放入鍋中，待煮到八成熟時放入韭菜，加鹽起味打入雞蛋，化成湯...

黃鱔焗飯黃鱔湯

12-04

補血，冬季美味用料黃鱔三條豆腐兩塊姜蔥適量酒醬油等黃鱔焗飯黃鱔湯的做法黃鱔起骨，用酒鹽姜等醃一會，用鍋煎香，骨和頭尾滾豆腐湯。黃鱔肉放進已經煮開的飯裏。兩邊同時進行。同時好就可以吃了香噴噴的...

葫蘆黃鱔湯

01-17

用料黃鱔500克葫蘆1個火腿片50克生薑一塊料酒少許鹽適量白胡椒少許葫蘆黃鱔湯的做法黃鱔去內臟，洗淨，切成3釐米長的小段放入沸水中焯30秒燙去黏液，撈起過冷水衝淨葫蘆去皮洗淨，切成小塊取一沙鍋，注入適量清水，放入黃鱔、火...

黃鱔芹菜湯