香茶炸蝦
用料海蝦十隻鐵觀音一包油、鹽、料酒適量香茶炸蝦的做法泡茶！茶汁與茶葉分離蝦洗淨，用冷卻的茶汁浸泡一小時，然後撈出蝦再放入姜和料酒、鹽一起拌勻備用取適量茶葉用油炸香！撈出茶葉放入盤底用炸過茶葉的油炸蝦！因爲我的蝦...
香脆炸蝦
超級美味，愛吃蝦的人不妨進來看看。好吃，做起來又方便，推薦!用料大蝦適量雞蛋一個麪包粉適量色拉醬適量油適量生菜/蔬果適量番茄醬適量香脆炸蝦的做法首先，把蝦去殼，蝦頭弄掉，只留一個尾巴。隨後，把雞蛋打在碗裏，用打蛋機把雞...
香炸明蝦
用料明蝦（大蝦）麪包丁雞蛋麪粉香炸明蝦的做法將明蝦去殼留尾後從背部切開並用刀背切平，洗淨加入胡椒粉、鹽、味精拍上面粉，再塗蛋液，塗上麪包丁，用四成熱油炸成金黃色即成。...
茶葉炸大蝦
用料蝦10只椒鹽適量茶葉少許鹽少許茶葉炸大蝦的做法將茶葉泡開，用茶水和少量鹽浸泡處理好的蝦用紙巾瀝乾蝦和茶葉的水分下鍋炸茶葉，再將蝦倒入，炸至兩面金黃，撒上椒鹽出鍋🦐...
香炸大蝦
用料蝦20只雞蛋1個料酒少許鹽少許胡椒粉少許耗油少許麪包糠適量玉米澱粉適量香炸大蝦的做法拌勻後，醃製少許時間即可。準備全蛋液、麪包屑、玉米澱粉把醃製好的蝦仁裹上一層幹澱粉放入蛋液中沾一下。放入麪包屑中滾一...
茶香蝦
用料茶葉15克茶香蝦的做法準備1蝦200g，剪須，開背去蝦線，放生抽2g，拌勻，放生粉5g備用2鐵觀音15g，開水泡開，過濾開茶葉和茶，擠幹茶葉3調味料：茶15g，鮮露2g，糖0.6g，白胡椒粉0.1g，麻油2g，鹽0.2g，蠔油2.5g4炸茶葉：油溫150℃，微微有煙出，少量...
vivi茶家常菜-五香炸蝦
窩在家裏的又一個7天，今天想讓不喜歡蝦的小朋友吃🦐用料對蝦12只五香粉少許鹽少許麪粉30g雞蛋1個料酒1勺vivi茶家常菜-五香炸蝦的做法1、蝦洗乾淨去頭，去蝦線，去皮。只留下蝦尾的一點點皮。2、去了皮的蝦擦乾，用少許鹽、...
香酥炸蝦
這道裹着雞蛋和麪包糠的炸蝦，一口咬下去麪包糠酥到掉渣，蝦肉Q彈鮮嫩，又有一股花椒和白胡椒的香味。不用蘸醬汁就好吃。多炸一點，真的不夠吃啊～～～更多美食菜譜請關注美食公衆號：方馨味愛。用料基圍蝦20個雞蛋1—2個麪粉包裹所...
飄香炸蝦餅
用料肉餡蝦荸薺麪包糠薑末鹽生抽酒油蔥飄香炸蝦餅的做法海鮮去殼，切丁荸薺切丁，肉餡加薑末，蔥，鹽，白胡椒粉，酒，生抽，蝦仁丁，攪拌均勻，加一些麪包糠，然後有手團成團，鍋內放油，6成熱後加蝦肉糰子，放入鍋內後，用鍋鏟摁扁，煎至兩面焦黃即...
炸香辣蝦
用料郫縣豆瓣蝦糖料酒生抽鹽白糖薑片香菜芹菜炸香辣蝦的做法去蝦線油炸起鍋入油洋蔥蔥薑蒜芹菜，然後蝦然後芹菜...
茶香蝦
茶香蝦用料蝦1斤茶香蝦的做法茶香蝦...
香辣茶香蝦
今天做一道茶香蝦，茶葉和大蝦翻炒均勻，蝦肉鹹鮮酥脆，還有一股幽幽的茶香,在口中完美融合。用料基圍蝦350克茉莉花茶5克金龍魚玉米油適量料酒10毫升生抽10毫升澱粉適量椒鹽2克生薑2片大蒜2瓣胡椒少許鹽2克小蔥少許辣椒醬1...
茶香蝦仁
用料蝦仁200克綠茶15克鹽適量澱粉半勺料酒半勺茶香蝦仁的做法蝦仁加鹽糖裹生粉醃製，小火過油半熟。另起鍋茶葉煸炒，龍井最好，因爲顏色好看，我沒有龍井用其他代替，再加入蝦仁炒。非常好學的茶香蝦仁菜譜！...
香炸茶樹菇
香炸蘑菇，不用香炸粉等複合調料，簡單易做，美味香脆。用料茶樹菇350克雞蛋1個麪粉50克鹽4克水適量香炸茶樹菇的做法茶樹菇洗淨控水。加麪粉，雞蛋，鹽，攪拌。乾的話，加少許水，拌到能掛漿，又不太稀。油溫七成熱，炸至金黃。出鍋！不用...
茶香明蝦
用料明蝦茶葉少許蔥，姜，蒜鹽料酒味極鮮茶香明蝦的做法蝦剪去須，開背茶葉泡開備用鍋注油炸蝦，茶葉。倒出瀝油蔥薑蒜熗鍋，倒入蝦，茶葉調入調料即成...
酥香炸蝦
新鮮的明蝦，無需太多的調味處理，與麪糊結伴，共歷油火，簡單卻味久迷心......用料新鮮明蝦半斤麪粉適量玉米澱粉適量雞蛋一個食鹽少許黑胡椒粉少許酥香炸蝦的做法買鮮活明蝦，斤兩看胃口，一般兩人半斤差不多，擺盤靚眼蝦頭去掉做...
香炸鳳尾蝦
炸鳳尾蝦。潮汕菜的經典代表之一。用料蝦1斤白胡椒粉適量雞蛋1個鹽1小勺玉米澱粉40克香炸粉1盒120g麻油一小勺五香粉1小勺香炸鳳尾蝦的做法蝦剝去外殼。剩最後一節用廚房剪刀剪蝦背剪到最後一節。一會蝦纔會變鳳尾洗...
金燦香炸蝦
用料炸粉蝦雞蛋鹽味精金燦香炸蝦的做法蝦去頭，去腸泥，對半切開蝦放入雞蛋液中。（蛋液中加少許鹽，味精）取出蝦蝦粘上炸粉，下油鍋炸至金黃...
香酥炸河蝦
今天老媽拾掇冰箱翻出來的一包河蝦，年前買的，吃了一半，然後。。。這是一包被遺忘的河蝦的故事😂😂😂😂用料河蝦適量鹽適量澱粉適量十三香適量料酒適量花椒粉適量香酥炸河蝦的做法洗淨控水（忘記之前就是洗淨凍的）加鹽和十三...
茶香蝦【茶香四溢】茶香油爆蝦
油爆茶香蝦，最好選用“巖茶”（半發酵茶），比如大紅袍，烏龍茶，鐵觀音等，茶香更濃郁，也會帶有花果香~如果家裏只有綠茶，請選擇葉片較大的，茶味也會濃香一點！爲了讓茶味和蝦更好融合，在醃製蝦時，建議加入適量烘焙用“紅茶粉”，會讓出品...
蒜香炸蝦
用料對蝦500g蒜5個洋蔥1個蒜香炸蝦的做法蒜泥備好洋蔥切丁對蝦開背洗乾淨鍋裏放油加熱至八成熱，把控幹水的對蝦倒入油鍋，炸至變色撈出控油。把鍋裏的油倒出，留一些在鍋裏把洋蔥蒜泥放入鍋小火炸出香味，把蝦倒入鍋加鹽，白糖...
椒鹽茶香蝦
世上唯有美食不可辜負，想吃就自己上啊！烏龍茶還沒寄回來，我就先用綠茶代替。用料蝦1斤蒜適量澱粉2勺姜三片料酒一勺椒鹽適量鹽適量蔥可加可不加茶葉綠茶適量椒鹽茶香蝦的做法去蝦線，洗淨。開背。放入涼的茶葉水裏泡半小時...
香炸河蝦
記得小時候經常到河邊撿貝殼，也會拿礦泉水瓶逮幾隻蹦跳的小蝦帶回家～火辣的太陽也曬不暑的童年趣事用料河蝦一斤蔥蔥白段姜薑絲麪粉適量克雞蛋兩個鹽適量香炸河蝦的做法活蹦亂跳的河蝦蹦蹦跳跳1河蝦洗乾淨，蔥姜切絲，加入...
香炸海蝦
用料海蝦20只澱粉1勺麪粉1勺雞蛋1個鹽適量料酒少許香炸海蝦的做法蝦洗淨剪去蝦腳，挑出蝦線，加少許料酒和食鹽醃製半小時，將麪粉澱粉雞蛋調成稠糊，倒入蝦攪拌均勻油熱後將蝦下鍋炸至蝦金黃酥脆空淨油裝盤...
香炸蝦仁
用料蝦仁200g料酒一小勺鹽2g生抽5ml中筋麪粉50g蛋清1個香炸蝦仁的做法蝦仁用料酒，生抽，鹽，蛋清醃大約十分鐘麪粉直接加入醃蝦仁的碗中。邊加邊攪拌，直到麪糊是糊狀，可適量加水，確保形成麪糊。鍋中加油。待油熱後，將裹了麪糊...