有關油潑牛肉的做法步驟和油潑牛肉做法圖解

油潑牛肉

11-23

用料牛肉500克切片蒜3瓣拍碎花椒1把稍微壓碎鹽5克蠔油1勺生抽1勺油100克左右姜1塊剁碎幹辣椒5個辣椒粉3勺蔥1根切碎白芝麻1勺洋蔥適量紅辣椒1個油潑牛肉的做法1.牛肉切片，先放雞精一勺，鹽半勺，醬油小勺，拌勻。2.兩勺生粉...

燜肉油潑面

12-01

用料辣椒絲適量中筋麪粉500g牛肉250g胡蘿蔔半根蔥適量姜適量蒜適量生抽適量料酒適量黑胡椒適量醋適量葵花籽油適量水適量鹽適量燜肉油潑面的做法麪粉中加少許鹽，加入適量水和麪，和好面後蓋上保鮮膜（或扣在盆下）醒半小時。...

簡單版牛肉油潑面

06-03

簡易版的牛肉油潑面，我家圖圖特別喜歡吃用料牛肉克蔥炸蔥絲/鮮蔥麪條份老抽勺鹽克雞精生抽簡單版牛肉油潑面的做法準備鮮蔥切絲炸蔥絲，外面飯店都放，不喜歡可以不炸鮮蔥、炸蔥、鹽雞精，生抽老抽、南德調料我買的是牛腱子...

油潑滑肉

01-20

油潑滑肉是一道新派川菜，屬於水煮系列菜品。入口鮮辣爽口，味道醇厚，肉質滑嫩彈牙……用料通脊肉250克紅薯澱粉適量豆瓣醬適量蔥薑末適量花椒適量香菜少許鮮花椒少許生抽、白糖、胡椒麪、鹽、蠔油、香醋各少許萵筍葉適量...

油潑蝦滑牛肉手擀麪

09-19

說實話這是第一次用剩料做出的手擀麪，也沒想到做出來能這麼香😂😂那麼就傳個菜譜哈哈夏天吃這個辣出一身汗纔是真的舒服因爲南北地域口味差異浙江沿海吃不怎麼來辣，所以我的辣椒粉放的比較少還是四川的火鍋幹蘸料😀用料...

油潑牛肉麪

02-16

前一天吃火鍋剩了土豆片和竹筍中午起來看了下冰箱有媽媽做的紅燒牛肉果斷油潑牛肉麪走起啊用料紅燒牛肉適量手工刀削麪適量大蔥適量土豆一個竹筍適量色拉油適量醬油適量青菜一捆辣椒麪適量醋適量油潑牛肉麪的做法土豆...

油潑開花肉丸

12-31

用料佳士博開花肉丸1袋蔥花適量水適量油適量油潑開花肉丸的做法鍋內倒入200g水，差不多半鍋的樣子水燒開之後倒入佳士博的開花肉丸，給它煮熟煮6-8分鐘，差不多全熟之後撈出來備用撒上點蔥花，喜歡其他調製品也可以放一些熱油...

安徽牛肉板面（油潑面）

06-01

安徽牛肉板面，可以演變其它口味用料牛肉500克麪粉600克醬油半勺蠔油1勺鹽5克雞蛋可以多滷一些豆皮3張牛肉板面燉肉料包一袋薑片4片大蔥1根安徽牛肉板面（油潑面）的做法麪粉放廚師機裏放兩克鹽，300克溫水和麪，和好面蓋上溼布...

肉醬油潑面

05-31

突然很想吃油潑面，既然想吃那就做吧^_^用料麪粉500克水250克鹽3克油菜3棵豆芽適量把五花肉適量油適量克花椒一小把幹辣椒一把個老醋1勺生抽1勺六月香豆瓣醬1勺蒜適量瓣蔥花1把幹油適量肉醬油潑面的做法麪粉加水加鹽和...

羊肉油潑面

08-10

大碗，寬面，有肉，香辣，舒服，還不趕緊給自己安排一碗？！用料寬面100克羊肉片140克辣椒麪(朝天椒)適量辣椒麪(Paprika)適量孜然適量白芝麻適量大蒜4瓣老抽1勺橄欖油1勺羊肉油潑面的做法準備好主料，麪條可以去超市買最寬的鮮面，也可...

西紅柿牛肉油潑面

09-25

一個人的午餐食譜用料雞蛋1只西紅柿一個麪條一人份醬牛肉80g左右鹽少許胡椒碎少許百里香可有可無花生油少許番茄醬少許蔥12cm蒜兩瓣西紅柿牛肉油潑面的做法燒水，放一點鹽，煮麪在燒水和煮麪過程中，處理西紅柿。西紅柿切六...

醬牛肉+油潑辣子

02-20

用料牛肉500克配料洋蔥生薑花椒桂皮香葉八角山奈豆蔻白蔻醬牛肉+油潑辣子的做法將牛肉用鮮醬油和料酒醃製一個晚上之後撇沫之後把所有調料和醬油料酒燉一個半小時，在湯裏靜置一個晚上即可。油潑辣子：魔鬼椒粉米糖白芝麻...

油潑牛肉拌麪

03-16

用料醬牛肉克刀削麪洋蔥個黃瓜料酒勺生抽勺鹽克蒜瓣耗油白糖陳醋麻醬芝麻辣椒麪十三香香菜油潑牛肉拌麪的做法黃瓜洗淨，去皮，切絲，洋蔥切絲，醬牛肉切條，放入一個大點的盆中蒜末，香菜段，麻醬用溫水卸開碗中加料酒，陳醋，生抽，耗油...

一碗隨心的油潑牛肉麪

08-05

2019.6.21連續工作好久了，特別想吃香香辣辣的油潑牛肉麪。之前家裏有吃剩的燉牛肉，普通的熱熱在吃肯定不像剛出鍋的時候那麼好吃了。所以，做了油潑牛肉麪。做法簡單，但是真香！！！一個吃貨的簡單日記。用料吃剩的燉牛肉200G-30...

油潑牛百葉

06-28

在朋友家吃過一次覺得超好吃，於是向朋友討要了菜譜，但是覺得比較麻煩，於是自創了新做法，簡單好吃，非常成功！必須要立刻記錄下來！用料鹽適量味達美兩勺醋兩勺耗油1勺麻汁少許幹辣椒（切絲）2個大蒜（切末）2個油適量白菜（撕碎）半盤牛百...

油潑肚絲+清蒸牛肉

10-09

電視上看到的截圖當做自己的備用選擇。裏面是有祕方的，但電視裏肯定沒交。具體味道自己按照理解和想象調整。用料豬肚切絲備用紅椒、酸適量（油潑）薑片蠔油調汁用鹽調汁用生抽調汁用金針菇1把青筍1個香菜、蔥絲適量油潑肚...

油潑肉臊面

02-02

嫁給西北漢子後，自發點亮麪食技能的巴蜀少女^_^用料麪粉200g（麪條，餃子皮專用麪粉）水200g（適麪糰軟硬而定，酌情增減）油100g（主要用於，炒肉臊，跟麪糰醒發）絞肉200g二荊條200g榨菜半袋姜，蔥，鹽，醬油，蠔油，辣椒麪，花椒麪，蒜（多）等適量l油潑肉...

紅湯牛肉卷（油潑辣子版）

05-25

用料八角1個白芷2片草果1個蔥薑蒜適量幹辣椒皮8個油潑辣子2勺金針菇1/3把豆腐1/3塊豆芽0.8元肥牛卷200克香菜一棵紅湯牛肉卷（油潑辣子版）的做法1.鍋裏放油蔥薑蒜大料辣椒皮爆香，加適量開水，放入雞精，鹽和蠔油2.有火鍋底料...

油潑嫩肉片

02-16

一人食｜2020年之後，慢慢學着做些簡單的家常菜，都是我自己實踐過的，偶爾會有一些偷懶的小技巧在菜譜裏，希望大家吃嘛嘛香，身體健康！油潑嫩肉片，這名字我自己起的，實際是油潑辣子+煎熟的嫩肉片（也可以煮熟），做起來方便快捷，無論是直...

銷魂牛肉油潑面

04-07

用料麪條份辣椒粉勺油克青菜顆蒜末瓣醬油勺蠔油鹽克銷魂牛肉油潑面的做法煮熟哈哈哈...

油潑肥牛

05-06

用料肥牛250克油潑肥牛的做法肥牛鍋裏放冷水，姜，花椒，八角，水煮開後下肥牛片過水，熟了就撈出肉片放在碗裏醬料生抽，陳醋，花椒粉，姜粉，蒜粉（也可以用薑末和蒜末），雞精，辣椒油（老乾媽），蔥，香菜切碎把以上材料混在一起拌勻後澆到肉片上小...

超勁道的油潑肉醬扯麪油潑辣子面

12-16

新型肺炎期間在家閒暇做做美食~抽空了就這個自己做出的食譜希望看到的夥伴能夠帶給你一份心意~願你健康平安😋在家有空的盆友可以自制寬面，口感會更好呦今日的寬面來自麻麻的投食，菜譜就不寫啦~如果你們想方便一些的話...

油潑辣子牛肉

02-03

用料牛肉克花椒粒蒜瓣花椒粒粒醬油勺料酒勺鹽克蔥根生抽勺雞蛋1個生菜5片蘑菇個澱粉白芝麻克油潑辣子牛肉的做法牛肉切片，雞蛋、鹽，澱粉醃製辣子放入芝麻、花椒粒用油潑在面上，攪拌備用水燒開，蘑菇、白蘑菇切片和金針菇一...

京味油潑羊肉