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有關牛軋糖教程的做法步驟和做法圖解
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牛軋糖教程
01-19
愛吃零食是小孩子的天性,尤其是糖,對每個小孩子來說都無力抗拒,不放心外邊買的糖,所以親自動手,讓孩子們都愛上我。誰讓我是一個好媽媽呢😄用料棉花糖200克奶粉60克黃油50克每日堅果5包牛軋糖教程的做法準備好所有的食材,用...
抹茶牛軋糖製作過程
09-09
抹茶牛軋糖,說起牛軋糖,小時候只有過年的時才能吃的到!吃到嘴裏的那個醇香味~至今都無法忘懷,如今人們的生活水平提高了!小孩都養在🍯蜜罐裏,吃啥都不香,而且現在科學發達了!食物裏的添加劑,香精,色素等等,都是寶媽們所困惑的!作爲...
《Tinrry下午茶》教你做熬糖版牛軋糖
08-24
《Tinrry下午茶》教你做熬糖版牛軋糖這條視頻原計劃是春節後發佈的,拍攝前測試了十幾次,由於那兩週溫度溼度都很穩定,所以測試也沒有什麼意外,非常的順利,更換不同的材料,測試口感味道的差異,調整糖漿的溫度,拍攝完之後,因爲剩...
棉花糖牛軋糖(自由調節軟硬程度)
10-24
牛軋糖做起來,每個人的口感確實存在很大的差異,有的喜歡軟的像奶糖,有的喜歡硬的,有嚼勁!透過多次試驗,對於棉花糖軟硬的調節也有了一定的小經驗,在此與大家分享一二!用料棉花糖300g黃油100g如果需要硬點的話黃油90g花生300g...
牛軋糖【棉花糖教程】
12-28
準備的用具有:1擀麪杖2不沾鍋3刮板4米飯鏟⚠️我們一定運用好家裏有的材料即方便又省錢哦用料棉花糖150克黃油40克奶粉100克杏仁150克牛軋糖【棉花糖教程】的做法過年剩下的堅果用起來用擀麪杖壓碎寶寶喝剩下的奶粉用起...
私房牛軋糖必備材料之烤花生附詳細教程
06-27
沒想到,我的第一篇分享內容,會是烤花生,很多人都說,一些事,簡約而不簡單,個人認爲,烤花生就是這樣的事,如果處理不當,一不小心,糊了,再不小心,花生皮要麼除不掉,要麼弄得滿屋子飛,那麼,如果有些遭遇的小夥伴兒,可以端杯茶,坐下來,認真的...
【香蘭教程】芝士牛軋糖,新年給牛軋糖煥新口味
01-28
牛軋糖作爲比較基礎而又簡單的糖果,一直活躍在喜歡做美食的小夥伴的選單裏,月月吃年年吃都不會覺得膩;新年新氣象,我們最經典的牛軋糖也要煥新口味了,今天跟大家分享芝士口味的牛軋糖是如何製作的,同樣製作簡單,但是口感會比...
烘焙教程 | 牛軋糖系列之可可花生牛軋糖
09-11
牛軋糖,帶着濃香的奶味和豐富的果仁,算是我做烘焙以來做的最多的糖果了,算下來幾千顆應該是有的。常做的口味有:原味花生牛軋糖、抹茶花生牛軋糖、黑芝麻牛軋糖、可可花生牛軋糖、蔓越莓花生牛軋糖、芒果花生牛軋糖等,今天...
傻瓜式牛軋糖做法/新手教程
09-19
用料果乾味:棉花糖150克奶粉80克蔓越莓80克黃油40克黃桃幹80克原味:黃油40克棉花糖150克奶粉80克熟花生160克傻瓜式牛軋糖做法/新手教程的做法先把黃油融化,然後加入棉花糖,炒至棉花糖融化,與黃油融合後,關火,迅速加入奶粉攪...
每天教你玩翻糖糖偶教程——小牛
07-15
幫助一位金牛座小姑娘設計的一款可愛蛋糕。小牛牛的神態可愛的不得了。用料糖粉2克每天教你玩翻糖糖偶教程——小牛的做法揉一塊圓形糖膏搓成錐形身體,插上牙籤搓一個長條中間切開做腿同樣方法做胳膊圓形糖膏揉軟成上...
糖偶教程
03-03
給屬雞的寶貝設計的用料耐心,愛心糖偶教程的做法下肢裙子上身肩膀頭部袖珍小雞組合小小頭花...
牛軋糖牛軋糖簡單易做新手牛軋糖
11-20
快過新年了,最喜歡過年的氣氛。這個時候,我特別喜歡做些牛軋糖,曲奇餅送朋友們。我們弟弟這周學校有義賣活動,乘這次義賣活動,多做些送朋友,買了一箱的棉花糖和花生。去年做了許多送朋友,朋友們都愛吃,今年多做些。我今年做的...
翻糖刻字教程 糖牌刻字教程 一週歲蛋糕刻字教程
12-11
①字型是公衆號搜“第一字型”,選擇POP超市廣告字型。②打好需要的字型,儲存在手機相冊。根據需要的大小放大後截屏儲存每個字,保證每個字一樣大。截屏儲存好處在於這樣臨摹到油紙的時候,字型就不會動來動去忽大忽小了。...
悅哥哥教你做牛軋糖
12-06
有一年過年,想自己做糖吃,於是就有了牛軋糖。用料烘焙專用棉花糖200克黃油適量奶粉適量(喜歡甜可多放)蔓越莓適量碎花生適量糯米紙一盒糖紙若干張悅哥哥教你做牛軋糖的做法將奶粉、蔓越莓、碎花生,倒入小碗混合均勻,想要什...
~牛軋糖~軟硬變身的祕密~原味牛軋糖、抹茶牛軋糖、巧克力牛軋糖
06-14
一款快手高產的甜品,前後用時短,材料簡單,成品口感勝過奶糖,把握好成品的軟硬也並不難!分享一下如何做出鎧甲般堅不可摧的牛軋糖!!!反之,將使它柔軟~~借鑑了【泳歌】和其他廚友的方子~供大家參考(ฅ´ω`ฅ)~牛軋糖是一款容錯...
牛軋糖(牛軋糖版)
04-11
已經是第五次做牛軋糖了,越來越上手。做過抹茶味的,還是覺得原味最好。看過很多網友做的配方,也摸索出了有嚼勁做法。用料棉花糖200克黃油45克奶粉3包共計75克(伊利奶粉小包裝)花生350克芝麻50克牛軋糖(牛軋糖版)的做法炒花...
這應該是最親民的牛軋糖教程了
09-13
簡介都濃縮於標題上了用料麥芽糖220G白砂糖100G全脂奶粉80G黃油40G蛋白1個花生200克杏仁50G水35G工具油脂、托盤、刀、擀麪杖、糖紙這應該是最親民的牛軋糖教程了的做法材料準備齊,製作過程要速度,不然會手忙腳亂烤堅果...
龍鬚糖教程
04-23
香甜的龍鬚糖入口即化,有着非常綿軟的口感。夾心的龍鬚糖不僅帶給你香甜滋味,還能給你更豐富的美味享受用料飴糖500克高溫布1張不鏽鋼盆1個黃豆粉(什麼粉都可以)500克飯盒1個橡皮筋1條龍鬚糖教程的做法把飴糖倒入鍋裏,大...
抹茶牛軋糖-視頻教程
06-25
正宗的牛軋糖有濃香的奶味和豐富的果仁,好吃不粘牙,而且越嚼越香,不含香料和色素。棉花糖的選擇很重要,儘量選擇成分簡單並且可靠的品牌,不要選擇夾心或非原味的,最好就是比較大衆的品牌。牛軋的特性較軟,所以常發生變型,但不...
【香蘭教程】熬糖版牛軋糖,好像草莓味的雲朵
10-01
牛軋糖作爲一款簡單易上手的糖果,非常多的烘焙新手都嘗試過,多數人都會選擇製作棉花糖版本的牛軋糖,吃起來也好吃,但就總覺得它的味道算不上特別,就是平平無奇的一塊牛軋糖果,一般更深入烘焙一些的人基本就會選擇製作其他的...
詳細牛軋糖的做法教程
06-12
用料黃油35克奶粉100克花生120g-150g展藝棉花糖150克詳細牛軋糖的做法教程的做法一定要小火,黃油更容易焦,放棉花糖時可暫時關掉火。🤗建議用展藝棉花糖,參考價格15元/500g左右,如果喜歡更不甜一點的可以選擇美國進口的落...
糖霜餅乾教程
11-20
這個小餅乾也是看起來平平無奇,但是有一些小tips需要注意哦~用料糖粉若干糖霜餅乾教程的做法用5秒左右的流動糖霜鋪底鋪底完全乾了之後,開始暈染。色素加水,拿筆暈開事先用可食用鉛筆打好底稿,拿10秒左右糖霜勾線填充仍然...
棉花糖版牛軋糖詳細教程
06-28
根據其他廚友的配方改良的,加入了自己的製作心得,希望大家喜歡用料原味棉花糖200g黃油40g無糖全脂奶粉140g堅果40g蔓越莓幹60g棉花糖版牛軋糖詳細教程的做法所有材料稱重準備好黃油放不粘鍋裏小火融化倒入棉花糖,炒至棉...
抹茶口味牛軋糖(棉花糖版,超超超級詳細的教程,瘋狂打call!!!)
04-22
用料棉花糖150克抹茶粉適量,憑口味全脂奶粉100克黃油(牛油)15克凍乾草莓35克巴旦木20克抹茶口味牛軋糖(棉花糖版,超超超級詳細的教程,瘋狂打call!!!)的做法準備好你的材料,牛軋糖的製作最好守在旁邊。放入黃油,使其融化,必須用...
牛軋糖漿熬製(牛軋糖,牛扎餅,雪花酥)教你做出屬於自己的味道
04-01
豬一直認爲,烘焙在於折騰,自己做烘焙的真諦,就是要做出最適合自己的味道。牛軋糖的做法,有很多的菜譜了,很多達人比本豬有經驗多了。這篇菜譜,主要告訴大家如何調節配方,做出自己的味道!(感謝穀秋提供的過程圖)用料糖漿麥芽糖40...
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