牛肝菌野菇燉飯佐豬頸肉起士甜椒
硬是要取好長名字的蘑菇鹹飯用料乾牛肝菌豬頸肉洋蔥蘑菇杏鮑菇甜椒白葡萄酒高達/馬茲瑞拉起士牛肝菌野菇燉飯佐豬頸肉起士甜椒的做法乾牛肝菌泡水果汁機打碎，洋蔥切丁，蘑菇切片，奶油蒜末下鍋炒香加入生米飯（長米較佳），加入...
蕃茄菠蘿芝士焗豬扒飯
焗豬扒飯，又稱焗豬排飯、烤豬排飯，簡稱焗豬，是一種西式米飯料理，源自香港，是港式西餐的代表性餐點，常見於茶餐廳和港式快餐店。在香港住了十幾年，還是很懷念這道美食的，所以自己做來回味一下！😄用料米飯剩米飯一大碗洋蔥半個個...
超下飯紅咖哩豬肉飯
這個咧沒有故事哈哈哈就我今天很想吃紅咖哩所以有了這道豬肉切越薄越嫩越好入味喔拌飯超好吃用料豬肉片300克椰漿200克椰奶300毫升水200毫升鴻禧菇100克魚露2大匙糖2茶匙檸檬葉5片白飯1碗超下飯紅咖哩豬肉飯的做法檸...
日式咖喱豬排飯
用料豬背脊肉1000克土豆4個個胡蘿蔔2根洋蔥2個蘋果三個咖哩粉15克咖喱塊一盒黃油少許醬油少許巧克力少許咖啡少許白胡椒少許料酒少許日式咖喱豬排飯的做法準備材料全部洗凈切滾刀塊處理豬背脊切一公分片，用肉捶雙面敲...
電飯鍋啤酒紅燒花生豬手
身爲一枚吃貨，總有一顆愛下廚的心用料豬蹄只薑片冰糖克蔥根幹辣椒個花椒粒生抽勺蒜瓣鹽克啤酒電飯鍋啤酒紅燒花生豬手的做法加入一瓶啤酒蓋上燜煮兩小時泡好備用的花菇，花生洗豬手洗好豬手，放一邊備用煮開水過一下豬手，去...
港式焗豬扒飯
港式茶餐廳的傳統焗飯，我小時後經常吃，充滿童年回憶用料豬扒1塊冷飯1碗雞蛋1只蕃茄1只西蘭花數朵芝士適量糖適量鹽適量黑胡椒適量蕃茄醬適量澱粉水適量港式焗豬扒飯的做法將豬扒表面水份吸乾，加鹽、黑胡椒。然後用叉子搓...
📝時代の眼淚🍂豬油拌飯★okane☆
「豬油拌飯」是1980年代以前，平民眼中再平凡不過的滋味。隨著時代的進步，生活水準的提升，食品選擇的多樣，外食是現代忙碌人，最便利的飲食習慣。自從2014年頂新黑心油事件爆發⚡，民間竄起一波「衛生看得見」的聲浪，透明包裝又...
豆豉口蘑豬肚炒飯
一人食炒飯最方便不過了，豬肚稻香村買的熟食，乾淨又好味喔，接下來還會分享豬肚粥、炒肚絲的方法，這樣不怕一個豬肚吃不完啦٩̋(๑˃́ꇴ˂̀๑)用料熟豬肚四分之一口蘑兩朵剩白飯一小碗豆豉半勺豆豉口蘑豬肚炒飯的做法口...
豬肉菜飯
這道料理省時又快煮！也是常常出現在我家餐桌的美味。一次都可以吃兩碗，實在很香很好吃。在家也可以輕鬆煮出專業的菜飯喔！用料青菜3棵豬五花肉200克左右白飯2碗調味料：醬油1小匙鹽少許白胡椒少許五香粉少許豬肉菜飯的做法...
🇲🇾香濃的馬來白咖哩香茅豬排飯,添飯添不完🍛
這道菜是香港一間叫沙爹王的餐廳的招牌菜，他把馬來西亞的常用料醃制這個豬扒，配上馬來風味的白咖哩真的非常美味，非常香濃，小時候吃過，風味十足，送飯真是一流，大家真的要試試！用料（（醃豬排的材料））豬扒3塊南姜/南姜粉半個母指大小...
咖喱吉列豬扒飯
用料馬鈴薯椰漿紅蘿蔔豬扒雞蛋麵包糠現磨黑胡椒鹽油洋蔥泰國Kanokwan黃咖喱咖喱吉列豬扒飯的做法豬扒洗淨後用廚房紙印幹，用鬆肉錘把兩面拍鬆以少許鹽和現磨黑胡椒塗抹在肉的兩面，醃製片刻將去皮紅蘿蔔和洗淨的馬鈴薯放...
韓式泡菜豬肉豆腐湯飯
配上一碗香噴噴的白米飯，不要太幸福哦用料豬肉小量泡沫適量豆腐一磚韓辣醬洋蔥一個蔥少許白蘿蔔250g韓式泡菜豬肉豆腐湯飯的做法把洋蔥切碎，蔥和白蘿蔔切段在鍋裏放油，然後把洋蔥跟蔥炒香，下豬肉豬肉4成熟的時候加韓辣醬，...
好吃到爆炸番茄芝士焗豬扒飯
沒有用番茄醬原因只追求健康用料米飯2西紅柿3個洋蔥1個糖1匙羹鹽1匙羹芝士半包雞蛋3個豬扒2塊好吃到爆炸番茄芝士焗豬扒飯的做法先準備好所有的配菜落油加雞蛋炒左啲冷飯落一匙羹鹽調味落油煎豬扒（豬扒用玫瑰鹽低糖豉...
【俠飯】第5話～ 豬肉生薑燒
日劇《俠飯俠飯OtokoMeshi》中出現過的料理。第5話-豚の生薑焼き原本的食譜在官網上,請看這裡:_用料豬肉200-250克姜泥1湯匙洋蔥1/2個酒2湯匙醬油2湯匙鹽適量捲心菜適量蜂蜜2湯匙麻油2湯匙【俠飯】第5話～豬肉生薑燒的...
電飯煲 焗芝士蕃茄豬扒飯
上次做了個焗豬扒芝士飯感覺太麻煩了因人口多小朋友都搶住食要焗2-3次都可以今次簡化點不説那麼多馬上一起學[飛吻R]用料米飯豬扒3塊蛋3個蕃茄3-5個胡椒少許鹽2茶匙糖5茶匙芝士6片電飯煲焗芝士蕃茄豬扒飯的做法【電飯...
懶主婦一鍋到底/鬆阪豬咖哩飯
剛剛結束假期，家裡一團亂，看Simba他爸的表情都知道他想在家吃中飯..用料馬鈴薯2個紅蘿蔔2根洋蔥（大）1個鬆阪豬肉500g咖哩塊半盒懶主婦一鍋到底/鬆阪豬咖哩飯的做法用點油熱鍋，把洋蔥炒香（要有耐性，火大洋蔥馬上焦給你看😬），洋...
費飯的炒豬🐷血
又是一個週末至每日都在糾結吃什麼的我今來一份豬🐷血適當去塵、記得小時候奶奶經常說要多吃豬🐷血去灰塵有時想想也是奇怪但還是照做了、哈哈哈哈……來份廚小白也會做的、簡單快上桌…用料豬🐷血250kg油適量鹽1茶匙...
壽喜燒豬肉飯
簡單一人料理，又美味。用料雞蛋1個洋蔥絲100g豬里肌肉片200克紅蘿蔔絲30g米飯1碗壽喜燒豬肉飯的做法1️⃣調壽喜燒汁高湯或水100cc鰹魚醬油2大匙醬油2大匙味啉1大匙檸檬汁1大匙姜泥1大匙蒜泥1大匙黑胡椒碎1小匙澱粉1小匙...
焗南瓜豬排飯
食膩了蕃茄?試試這個吧!我相信我只要放圖不用寫步驟你也懂怎麼做🥰用料洋蔥塊蒜碗菜心個南瓜飯碎芝士焗南瓜豬排飯的做法鹽加糖炒小火慢煎煮熟軟就可以了放豬排煎9成熟放好在玻璃飯盒上芝士加多多finshied...
豬油拌飯
不是獨家，但我想推薦他！😉豬油拌飯！小時候就愛！阿嬤自己煉的豬油，加到白米飯上，淋醬油……媽呀！啥菜都不用就可扒3碗😆豬油的性質是甘，微寒，無毒。它的第1個功能就是解毒，能夠解斑蝥，芫青毒，解地膽，亭長，野葛，硫磺毒，諸肝毒。豬油的第...
茶餐廳懷舊港式焗豬扒飯
只是突然想記綠一下，所以有些步驟沒拍照用料豬扒2塊《豬扒醃料》蛋1個白胡椒1茶匙糖1茶匙鹽0.5茶匙醬油1湯匙料油1湯匙蠔油1湯匙生粉適量《配料》洋蔥半個青椒1/4個蕃茄2個《醬汁》蕃茄醬250克糖5克鹽2克水適量黃油/食...
戰斧豬排佐葡萄醬汁🍇
用料豬排1塊戰斧豬排佐葡萄醬汁🍇的做法1、豬排用鹽、胡椒醃漬20分鐘2、鑄鐵鍋燒熱，用橄欖油將豬排每面煎5分鐘至金黃。翻面後加入一小塊奶油、迷迭香、百里香、大蒜續煎，並將香料油淋在豬排上。3、香草撇掉、豬排盛起，...
白滷豬蹄旁飯
我買了整隻豬腳帶蹄旁那種豬腳用來紅滷了（下飯）😋蹄旁肉我用來白滷了（開胃）😋［鷹嘴豆可換成：生花生雲豆黃豆］⛔我用的白醬油是薄鹽醬油，很清淡，請大家放鹽時一點點加入調味。用料豬蹄旁肉1000g幹鷹嘴豆（可買罐頭熟的400g）100g鹽8...
咖喱豬扒飯
兩個人的份量用料麵粉500g馬鈴薯一個雞蛋1隻豬頸肉3塊洋蔥一個番茄一個米飯看自己食量咖喱一盒胡椒粉適量鹽適量水適量咖喱豬扒飯的做法將豬頸肉解凍（記得不要太厚的肉）然後用鹽胡椒粉醃製把蛋打散，把麵粉擦均勻肉的全部...
咖喱豬肉飯
這次買的醬速成的了裏面帶土豆和胡蘿蔔了不過被我自己新鮮的給淹沒了...味道還是非常好的用料咖喱醬100g豬肉200g洋蔥半個土豆一大隻胡蘿蔔一根咖喱豬肉飯的做法各種材料切成丁翻炒...油可以稍微多點...加水煮蛋的稍...