韓式辣雞爪(太好吃了) 食譜坊 韓式料理 3W 大中小設定文字大小 不能吃辣,辣椒粉就少放點! 用料 雞爪 適量(我用了不到一斤) 姜 3片 料酒 2勺 醬汁 韓式辣醬 2勺 番茄醬 2勺 生抽 3勺 細砂糖 1勺 鹽 半勺 白芝麻 1勺 辣椒麪 2勺 韓式辣雞爪(太好吃了)的做法 雞爪去掉指甲,改刀,冷水下鍋,放入薑片,料酒,水開後,再中火煮10分鐘! 撈出放入冰水,放入冰箱冷凍10分鐘,也可以不凍,冰一會兒撈出來! 料汁全部放進去,攪拌均勻! 鍋裏放油,熱了放入蒜末 放入雞爪 倒入料汁,加入剛纔煮雞爪的雞湯。 放入年糕,海苔芝麻飯團。 大火收汁,出鍋! 太好吃了! TAG標籤:韓式 雞爪 好吃 #