![經典韓式拌豆芽的做法步驟圖，怎麼做好吃]( "經典韓式拌豆芽的做法步驟圖，怎麼做好吃")
在油膩的大餐中必不可少的一道小菜，搭配炎炎的夏日，可以和其他炒菜一起拌飯變成韓式拌飯，巨好吃！！！
清爽解膩，減脂必備～
用料
| 豆芽 | 1斤 |
| 韓式辣醬 | 兩大勺 |
| 魚露 | 兩勺 |
| 白糖 | 40克 |
| 白醋 | 50克 |
| 鹽 | 適量 |
| 蒜末 | 兩瓣 |
| 香油 | 適量 |
| 辣椒油 | 適量（不喜歡可不放） |
| 花椒油 | 適量（不喜歡可不放） |
| 熟芝麻 | 適量 |
經典韓式拌豆芽的做法
在水裏加一點鹽，燒開後放入洗乾淨的豆芽，黃豆芽最好等水煮開後再撈出，蓋上鍋蓋燜煮可以更有效的去除豆腥味哦～
![經典韓式拌豆芽的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張]( "經典韓式拌豆芽的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張")
把煮熟的豆芽撈出，浸泡到冰水中，這樣可以使豆芽吃起來更加脆嫩，增加口感。
![經典韓式拌豆芽的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張]( "經典韓式拌豆芽的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張")
把浸泡過冰水的豆芽撈出，控幹水分，加入上述的料汁攪拌均勻，鹹淡可以透過魚露或者鹽來調節，喜歡吃酸甜口的可以多加點糖和白醋哦～
![經典韓式拌豆芽的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張]( "經典韓式拌豆芽的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張")
攪拌均勻最後再加一點熟芝麻就可以開吃啦，美味的韓式拌豆芽就做好了！
搭配炒菜湯菜來拌飯真的超級好吃哦～
![經典韓式拌豆芽的做法步驟圖，怎麼做好吃 第5張]( "經典韓式拌豆芽的做法步驟圖，怎麼做好吃 第5張")
