韓式料理

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韓式豆芽菜

韓式豆芽菜的做法步驟圖,韓式豆芽菜怎麼做好吃

春夏秋冬,無論何時,超級簡單3分鐘搞定的清涼小菜~~兩種做法,來看看吧~

用料  

豆芽
蒜蓉辣醬辣椒 根據自己口味調整
蔥姜

韓式豆芽菜的做法  

  1. 將豆芽在大盆中洗淨,多過幾遍水。

  2. 蔥姜放入水中,燒水沸騰後,放入豆芽菜抄2分鐘即可。去腥。

  3. 撈出晾涼,也可以過幾遍涼水,瀝乾水分,放入一大碗中,拌入辣醬。像韓劇女主一樣一邊唸叨一邊拌吧~~~

  4. 夏天的時候放到冰箱冰上20分鐘,爽爆了~~

  5. 沒有辣椒醬,就做成響油豆芽,將焯熟的菜菜平鋪,碼上辣椒麪,鍋中熱油,一澆~成了~