굴젓韓式生蠔醬下飯生蠔海鮮醬生蠔蝦醬 食譜坊 韓式料理 2.93W 大中小設定文字大小 用料 生蠔 2斤 粗鹽 3勺 蒜 1顆 大蔥 半根 生薑 適量 辣椒粉 3勺 芝麻 少許 굴젓韓式生蠔醬下飯生蠔海鮮醬生蠔蝦醬的做法 生蠔用鹽水沖洗乾淨後擠幹水分,放3勺粗鹽,放太少鹽度不夠的話會壞掉有腥味兒醃製後放冰箱一週 醃製一週後出很多水,⬆️⬆️把水擠幹 放入蒜片,也可以放蒜泥 再放入大蔥碎 辣椒粉 放生薑 可以和米飯紫菜搭配吃 TAG標籤:韓式 海鮮 蝦醬 醬生 下飯 #