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有關自作麪條的做法步驟和做法圖解
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有關自作麪條的做法步驟和做法圖解
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自作麪條
10-01
用料麪粉吃多少放多少玉米粉適量,嚼勁好加玉米粉胡蘿蔔南瓜筍雪菜自作麪條的做法麪粉和玉米粉調好(一邊倒水一邊攪拌),揉成麪糰,器具上蓋上一層布,不會風化!掰開揉成團,擀成長方形(要一邊放點粉一邊擀,不會粘在板上)然後切成條水...
自制麪條(麪條機版)
01-06
總是吃米飯,也得換換花樣吧!我自己做麪條的手藝實在是不行,於是直接買了麪條機,沒想到非常好用,做出來的面Q彈勁道!用料高筋麪粉800克鹽一撮水適量自制麪條(麪條機版)的做法我買的是二刀型,也就是說能壓兩種寬度的面,後悔了,應...
麪條自制
02-14
用料鹽適量麪粉200克麪條自制的做法加水,鹽,澱粉,揉,蓋蓋子悶半小時用圓的東西滾,我用的醬油瓶和杯子滾薄一點疊起來切細加麪粉,防止粘連,可以放在塑料袋裏放冰箱...
自制麪條
01-01
用料高筋麪粉500克水170克雞蛋1個自制麪條的做法所有材料放一起和成麪糰麪糰放到壓面機壓三次,在拿四檔壓兩次,五檔要兩次就可以壓麪條了這個是壓好準備壓麪條了麪條出來了慢慢出來壓了個粗的和細的還做了個菠菜的水開...
全自動麪條機做麪條
07-31
一直都喜歡在我家廚房搗鼓這搗鼓那,一個喜歡嚐鮮的美女,哈哈用料水100毫升麪粉300克雞蛋1個鹽一丟丟抹茶粉6克全自動麪條機做麪條的做法除水以外把所有材料放攪拌桶裏,啓動,分次加入水(雞蛋和水混合物)在一分鐘內加完水。攪...
自擀麪條
12-15
徐小可愛的後廚用料麪粉雞蛋1個自制滷自擀麪條的做法活面(面中加雞蛋的麪條有韌性)擀麪條,擀好之後要晾一會再切😜疊好,切條擺好準備下鍋下鍋鍋中燒油,放入大蔥、蒜薹、豆掰醬,熬製醬汁😃可以好好享用了😋🍜...
麪條機版、自制麪條
04-20
用料高筋麪粉克鹽克水克雞蛋麪條機版、自制麪條的做法用麪條機配備的小碗,放入兩平碗的麪粉。一個雞蛋和少許的鹽。再放入少許的食用油。因爲麪粉里加了一個雞蛋進去,水就要從配方表上的140毫升減掉20毫升。也就是水加...
九陽面條機自制麪條
03-25
多年以前買了個麪條機,當初我還是麪食小白,按照說明書製作麪條,經常失敗,於是不想用了,後悔買了,還這麼貴,想轉掉,沒轉成功,就收起來壓箱底了。後來自己揉麪做了各種麪食後,更加覺得自己買錯了機器,很想換個壓面機啊,暫且忍着。不...
自制麪條——麪條機版
09-28
自己在家做麪條,簡單,放心!一次吃不完還可以冷凍起來儲存用料高筋麪粉200g水75-80g鹽2g自制麪條——麪條機版的做法準備好高筋麪粉,水,鹽鹽倒入麪粉中,散開,麪粉中間挖個空,緩緩加入水面粉揉成團,這個團會幹,但是沒關係,忍住不要...
麪條機自制麪條,手擀麪條
04-17
自用菜譜。手擀麪每100克粉加44克水。用料麪粉100克水35克(手擀麪44)玉米澱粉少許麪條機自制麪條,手擀麪條的做法打蛋盆中加入40克水。加入中筋麪粉100克。筷子攪拌均勻,放置3分鐘。用手揉成一團。靜置30分鐘。分成兩塊...
廚師機麪條機合作完美麪條
01-23
自動麪條機直出的麪條我實在咽不下去,但是物有所值,沒有機器的也可以看貼士。歡迎圍觀其他優質菜譜用料雞蛋50克水150克高筋麪粉500克鹽一茶勺廚師機麪條機合作完美麪條的做法一個雞蛋加水一共200克,加一茶勺鹽攪均勻自...
好吃健康的麪條製作(麪條機版)
05-18
家屬鍾愛麪條,嘴巴又挑剔,於是我就買了一個制面機自己動手了,按配方成品400克,四碗麪的量用料麪粉300克雞蛋1個水50克鹽少許好吃健康的麪條製作(麪條機版)的做法300克麪粉加一個雞蛋50克水一克鹽,筷子攪拌,手揉到如圖沒大塊幹...
自制麪條(用麪條機)
05-24
根據麪條機的說明書作的記錄。(注意⚠️:麪條機最大制面量爲500克,最小制面量爲200克,嚴禁超出容量使用)用料高筋麪粉200克/300克/400克/500克水或蔬菜汁(如加雞蛋,則水+雞蛋的總量要加10ml)70ml/100ml/130ml/160ml鹽3~5ml(可...
自制麪條(麪條機)
02-12
用料麪粉3杯水克鹽3克食用油2克自制麪條(麪條機)的做法我用的這款麪粉麪粉3杯,滿杯加入鹽,和油蓋上蓋子,選自動出面,開始加水面活成這樣的絮狀,面不同水量會有所差異出面啦,頭上會有些幹,後面就好了,撒一些薄面防止粘連,長度夠了...
自制麪條(純手工製作)
10-22
家裏吃到沒米下鍋了,LG說那就吃麪條🍜吧!想着家裏剩的麪粉用掉,就做了雞蛋和南瓜麪條🍜嚐嚐南瓜可換成胡蘿蔔、菠菜等蔬菜水果用料A:麪粉160克雞蛋2個鹽1克水12克B:麪粉250克南瓜泥100克鹽2克水22克自制麪條(純手工製作)的做...
自制麪條 果蔬面面條 壓面機壓麪條
08-07
用料高筋麪粉700克水或者果蔬汁200克自制麪條果蔬面面條壓面機壓麪條的做法麪粉和水丟進廚師機攪拌成如圖..一小塊一小塊的,不成團的..沒有機器用筷子或者手..揉好蓋保鮮膜醒面15分鐘~半個鍾~夏天可以放冰箱冷藏~最多...
自制DIY麪條(和麪加簡單製作)
10-23
沒啥名字因爲不屬於什麼地方特色就是純屬自己和麪南方人的幻想吧..會和麪的寶寶不要輕蔑我哈哈。因爲我可能有點理論想拿出來...圖片是我最近第一次和麪做的麪條。所以我就主要講講和麪..我也是偷學的主要是勁道吧以...
麪條製作
10-12
麪條作爲早餐就要食譜是非常健康,每週做一次說上二天用料高筋粉陳克明富強小麥粉300克水120剋剋鹽2克麪條製作的做法低速度1檔5分鐘,2檔5分鐘第一次加水90克太少,後來再加30克,吃了後感覺太溫,以後少加可能15克夠了,8檔多壓...
自制麪條
10-08
每款麪粉吸水性不同要自己做了在觀察看看對比用料高筋麪粉450克馬蹄粉50克水160克鹽適量自制麪條的做法稱好50克馬蹄粉稱好高筋麪粉按電源先起動電源在放入160克水自己做的麪條看到都有食慾感!用番茄做湯底,真好吃!一碗...
自制鹼面 麪條kitchenaid 製作鹼麪條
04-10
娃開始吃輔食買的麪條配件,已經用壞了一套,這是第二套麪條配件。鹼面更香更筋道,不喜歡鹼面可以減量或者直接去掉鹼,只加鹽。用料麪粉(金龍魚麥芯粉)1500克鹽8克鹼面8克水580克左右(預留50g水最後調整用)自制鹼面面條kitchena...
自創面條
07-28
湖南老家口味的面,吃麪喜歡放一種野生的胡椒油,叫山胡椒油,特別香……用料青菜適量醬牛肉(沒有可以雞蛋代替)適量豆鼓適量(沒有用老乾媽)酸辣椒適量(沒有用泡椒或剁椒)豬油適量雞精適量鹽適量醬油適量芝麻香油適量山胡椒油(地方...
製作麪條
11-09
老公看到麪粉,突然想做麪條,走起用料麪粉250g雞蛋一個水少許製作麪條的做法首先把麪粉放臉盆裏,在中間挖一個洞,打入雞蛋,打碎雞蛋,接着拌麪粉,再一邊按壓一邊加水,直到變成麪糰,醒面半小時後,先切一半面團,用擀麪杖擀薄,接着對摺...
自制麪條 麪條機版
05-30
用料麪粉280克水75克鹽適量自制麪條麪條機版的做法麪粉放入水適量鹽攪拌好直接上視頻吧它會慢慢成型越來越好剩餘的面渣可以夾進壓好的麪餅裏繼續壓用電動壓面機。真省力氣了壓的差不多光滑了就可以根據自己的要求來...
[視頻]麪條機自制麪條
05-04
視頻地址用料中筋麪粉600g水、雞蛋等液體的總量200~240g[視頻]麪條機自制麪條的做法600g中筋麪粉加入200g水,用手揉搓到水份完全被面團吸收。如果用雞蛋的話就提前把雞蛋打散到水中。然後慢慢加入餘下的40g水。直到所...
手工麪條之鹽水面條 作品來自於 雲廚房GEGE
09-21
用料進階雪花粉500克鹽4克水200克手工麪條之鹽水面條作品來自於雲廚房GEGE的做法鹽放入冷水中化開。慢慢的將水放入面分鍾,一定要慢慢不能急,碰到水的麪粉呈雪花狀。直到把所有的麪粉都變成雪花狀,開始揉麪。面不能和太...
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