韓式黃豆芽

用料  

韓式黃豆芽的做法  

1. 豆芽掐去尾巴，洗淨瀝水

2. 韭菜洗淨切段

3. 大蒜切末

4. 鍋裏坐水

5. 水沸後，放進黃豆芽焯熟

6. 過涼水瀝乾黃豆芽備用

7. 將韓國辣醬+辣椒粗粒+香醋+醬油+食鹽+蒜末拌勻

8. 將調料和豆芽，韭菜狂拌就好了

小貼士

1.要買韓國辣醬哦！甜辣口味的！要是沒的話，少放一點糖
2.黃豆芽最好掐掉尾巴
3.韭菜很重要，很提味
4.多放些蒜，味道超棒