![韓式香菇拌黃豆芽的做法步驟圖，怎麼做好吃]( "韓式香菇拌黃豆芽的做法步驟圖，怎麼做好吃")
用料
| 黃豆芽 | |
| 香菇 | |
| 韓式辣椒醬 | |
| 麻油 | |
| 生抽 | |
| 鹽 | |
| 辣椒粉 | |
| 芝麻 | |
韓式香菇拌黃豆芽的做法
黃豆芽洗淨，水煮2-3分鐘。香菇去梗切絲，用水焯一下。
略擠幹香菇絲裏面的水分，放入盤中備用。黃豆芽另放入一個盆中，加一小勺鹽，靜置10分鐘，殺出些豆芽裏面的水分。
稍微控幹黃豆芽，和香菇絲放入同一個容器裏，加入韓式辣椒醬、麻油。麻油可以多加一些，很香。
根據個人口味加入一些生抽。我覺得辣椒醬不夠辣，還加了一些辣椒粉。
芝麻用小鍋幹炒一下，會很香。然後倒入豆芽裏，攪拌均勻就OK啦！
小貼士
韓式辣椒醬+麻油，很簡單的組合，但真的很香很好吃！直接用來拌飯也很不錯哈！！
