醃製辣白菜(簡易版) 食譜坊 韓式料理 2.84W 大中小設定文字大小 用料 白菜 半棵 鹽 1~2勺 白糖 1勺 蒜末 1勺 蔥 幾段 韓式辣醬 2~3勺 醃製辣白菜(簡易版)的做法 ★半棵大白菜洗淨,切塊,放入容器。★加入1~2勺鹽,抓拌均勻,醃製2個小時。 ★白菜擰掉鹽水,放入清水中清洗。再擰乾多餘水分。 ★加入:1勺白糖,1勺蒜末,幾個蔥段,2~3勺韓式辣醬(可適量增加)。★抓拌均勻。蓋上保鮮膜,放入冰箱醃製一晚。第二天就可以吃了。 TAG標籤:醃製辣白菜簡易版 辣白菜 簡易版 醃製 #