陳醋燜豬腳
用心煮出美味😋用料豬蹄1只雞蛋3-5個陳醋適量甜醋適量薑片料酒適量鹽適量桂皮一點陳醋燜豬腳的做法大功告成小貼士第一：先把豬蹄洗乾淨，飛水。第二：整個過程完全不用加水。不懂歡迎＋wx號：zhan478452諮詢喲...
陳醋涼拌雞腳
用料雞爪陳醋150g水150g醬油75g冰糖適量（根據個人喜歡的甜度，我放了100g左右）蒜、姜、香菜適量陳醋涼拌雞腳的做法雞腳洗淨，一分爲二的剁成小塊冷水下鍋，放入薑片、料酒去腥。大火煮開撇去浮末，中小火煮20-25分鐘，喜歡吃軟爛...
甜醋燜豬腳
用料豬蹄2只甜醋半瓶姜30g花生油適量白酒適量鹽少許冰糖適量甜醋燜豬腳的做法酸甜可口的豬蹄，米飯殺手。豬蹄切塊，洗淨，放入清水煮沸，目的是讓血水排出。煮好的豬蹄，用大量清水沖洗乾淨，去除異味，同時還可以讓豬蹄皮更加白淨...
陳醋泡雞腳
孩子愛吃，當然學着做啦！用料雞爪3斤陳醋1瓶醬油1碗冰糖6兩鹽大半勺陳醋泡雞腳的做法醬油，冰糖，醋，鹽小火煮開，煮至冰糖融化，放涼。雞腳先過一下水，另起一鍋水，放雞腳，放姜塊，料酒，水開再煮十分鐘。撈出雞腳，冷水衝，放至冰水中浸泡一...
陳醋燜帶魚
以前印象中沒有怎麼碰過帶魚，嘗試了兩次，味道不錯，記錄一下。用料魚2條陳醋1勺姜3片蠔油1/2勺醬油1勺糖適量蔥3段蒜3瓣陳醋燜帶魚的做法處理好的帶魚，切段。放入少許鹽，醃製片刻，可以不用料酒，這樣水分少一些。醃製10分鐘左...
醋溜豬腳
這道菜是根據陸川豬腳改良做成的，醋香味，不僅不油膩，而且吃起來很開胃。用料豬腳400g白醋50ml水一碗糖2湯匙鹽1茶匙火麻油2勺醋溜豬腳的做法豬蹄切塊洗淨備用將豬蹄水煮20分鐘將豬蹄去熱水，用冷水沖洗兩次豬蹄弄冷之後，放...
陳醋豬腳
用料豬腳半隻陳醋小半碗醬油小半碗冰糖八顆耗油三小勺老抽三小勺姜三片陳醋豬腳的做法洗乾淨備用三片姜冰糖八顆生抽小半碗陳醋小半碗耗油三小勺老抽調色用的一起加入高壓鍋上汽高壓中火十分鐘關火搞定...
糖醋豬腳
家裏製作此菜的方法，記錄一下用料致美齋食醋（糯米甜醋）半瓶300ml左右豬腳2只煮熟並去殼的雞蛋依人的數量添加，每人2個左右姜適量即可冰糖1-2兩水800ml~1000ml鹽少量或不加糖醋豬腳的做法把豬腳切塊，清洗乾淨，用熱水焯一下。...
豬腳姜醋
用料豬蹄1000克姜500克甜醋1瓶雞蛋幾個紅糖100克豬腳姜醋的做法姜醋豬腳是一道廣東的特色菜餚，主料：豬蹄1000克；調料：黃姜500克，海天添丁甜醋一瓶，紅糖100克，鵪鶉蛋幾個，雞蛋幾個。其營養價值是：能改善機體生理功能和麪板組織...
陳氏燜雞腳
個人其實很喜歡吃雞爪，泡、滷、煎、燜都在嘗試，昨天無意做了一下，感覺味道還不錯，寫出來給大家分享一下用料雞爪20只八角1個老抽1小勺生抽1勺料酒2大勺姜3片蒜苗3根指天椒5個鹽少許花椒根據自己口味添加陳氏燜雞腳的做法...
陳醋浸雞腳
用料陳醋1支雞腳兩斤滷水汁一碗生抽一碗羅漢果一個蒜頭若干辣椒若干陳醋浸雞腳的做法雞腳洗淨去甲，放鍋裏煮20分鐘後過冷，用冰塊冷藏20分鐘待用先用兩碗水將冰糖煮融，然後把滷水汁、生抽、陳醋以及所有配料放在一起煮20...
老醋豬腳
用料醬油40ml片糖2豬蹄2只姜200克香醋500鹽20水3000黃酒60老醋豬腳的做法豬手切塊飛水，水裏放黃酒。放油把姜炒香+黃油+醬油另起鍋，+陳醋500+片糖2+鹽+豬腳+水3000倒入炒好的姜，大火煮開轉小火燜一個小時。每隔15分鐘翻...
陳醋鴨腳
這是一道操作簡單夠酸夠辣夠嚼勁的零食，喜歡的朋友可以做做看用料鴨爪一斤陳醋一碗大蒜5小瓣手指椒個人喜歡，我做微辣3個陳醋鴨腳的做法煮的時候沒有拍到相片😊😊全部料一起放，汁儘快蓋過鴨爪，放5個小時就很入味了小貼士...
甜醋豬腳（豬腳姜）
適合冬天和月子裏吃的美食~😍😍用料豬蹄1只姜適量甜醋半瓶300ml水適量紅糖兩大勺甜醋豬腳（豬腳姜）的做法姜拍扁，豬腳燙水，雞蛋煮好剝殼。甜醋:水=1:1，大概半瓶多一點海霖甜醋，加入兩大勺紅糖，加入豬腳、雞蛋、姜，一起用砂鍋煲...
陳醋雞腳爪
用料雞爪適量陳醋1碗水1碗姜3片生抽半碗蒜2瓣糖適量鹽適量陳醋雞腳爪的做法雞腳加2.3片姜煲熟，雞腳的嚼勁度，根據各人喜好調整煲雞腳的時間，喜歡雞腳爽口的熟透後煲多幾分鐘熄火，喜歡軟的就把雞腳煲久一點。煲好後撈起衝...
豬腳醋
豬腳姜，我最愛的是姜，是要蓬蓬的那種，在外面也吃過很多次，但不是我想要的味道，今天我也來學一下，第一次做，雖然過程有點久，但能是自己喜歡的味道，也值得的👍🏻👍🏻用料姜3斤雞蛋喜歡多少放多少豬腳還沒買米醋2瓶600毫升的紅糖...
豬腳姜醋
豬腳姜醋，廣東婦女坐月子必吃的滋補食品，其具有驅寒驅風，養血補虛的功效，將豬腳加入姜醋中一齊煲，大量鈣質溶入醋中，味道酸中有甜，甜中有辣，開胃刺激。用料豬腳半隻甜醋2瓶紅糖100克(喜甜加多50克)姜2斤雞蛋20個(隨個人喜好)...
酸醋豬腳
又是找我媽媽學的，也是我愛的，這酸爽，忘不了用料豬腳一腿香菇小朵那種二三十朵吧酸醋最好是南通香醋，一瓶當歸適量生薑兩片鹽適量酸醋豬腳的做法香菇洗淨泡發豬腳洗淨飛一下水把豬腳，香菇，鹽，當歸，都裝高壓鍋裏，最最重要的是南...
陳醋燜豬手
用料豬手2斤陳醋適量薑片8片蠔幹根據個人喜歡蠔油適量鹽適量陳醋燜豬手的做法蠔幹提前用冷水浸泡，大約半小時豬手洗乾淨，過開水（飛水）燒紅鍋加入花生油，等油熱了加入生薑，翻炒一下加入豬手豬手下鍋後翻炒幾下，加入陳醋，再加入...
陳醋雞腳
休閒時間可以做這個菜來消磨時間，放冰箱儲存方便，冷凍口味更佳，看電視時候可以吃，喝茶時候可以吃，喝酒時候也可以，非常不錯的選擇用料雞爪3斤陳醋一瓶姜五片醬油4勺蒜半個冰糖一兩水適量指天椒4條（吃辣的放多點）羅漢果1/3個檸...
陳皮山楂燜豬腳
用料新會陳皮5g豬腳300g姜5g蔥5g香葉2小片山楂10片水陳皮山楂燜豬腳的做法按圖按圖按圖...
醋豬腳
記得小的時候每次回奶奶家奶奶都會煮上一大鍋醋豬腳以前都想不通爲什麼這麼酸的東西會好吃然後吃完之後慢慢愛上變得會上癮久不久就要煮一次來吃炎炎夏日酸酸的真的很解膩不愛酸的親們請繞道哈用料豬腳兩斤醋250克水2...
甜醋豬腳
特別喜歡甜醋豬腳，也是坐月子的好佳選，特別簡單美味。用料豬蹄2只甜醋2瓶姜7片甜醋豬腳的做法豬腳冷水放入鍋中煮沸，一開就可以，主要是去血沫，倒出籃子中，冷水洗盡泡沫。（如果想要特別爽口，就把洗乾淨的豬腳放入冰水中泡半個...
姜醋豬腳
用料豬蹄只甜醋瓶雞蛋個薑片紅糖克姜醋豬腳的做法具有增進食慾、驅寒驅風、健胃散寒、溫經補血和美容養顏的功效，一年四季均可食用。...
辣豬腳醋
酸。甜。辣好下飯用料豬蹄半隻水煮蛋6-8粒姜7-8片冰糖25粒左右大蒜3大粒洋蔥1粒黑醋/烏醋半或1瓶開水適量麻油適量調味料甜醬油適量鹽少許雞精粉適量辣豬腳醋的做法豬腳飛水，備用蒜整顆，洋蔥切段，薑切片麻油爆香蒜，姜和洋...