韭菜炒墨魚仔
用料墨魚只韭菜克蒜瓣薑片料酒勺雞精勺韭菜炒墨魚仔的做法熱鍋冷油加入少許花椒加入薑絲加入墨魚仔翻炒出汁咕嘟咕嘟加入味精起鍋的時候加入韭菜出鍋...
韭菜小炒墨魚仔
用料大根兩根小墨魚仔半斤韭菜一把紅椒一個姜適量蒜適量鮑魚汁兩大勺鹽一小勺雞精少許料酒一大勺胡椒粉少許韭菜小炒墨魚仔的做法墨魚仔用冷水浸泡解凍，用兩手拇指擠出墨魚花上的小黑點墨魚花眼睛部位用剪刀剪量下（也可...
韭菜炒墨魚
墨魚每百克肉含蛋白質13克，脂肪僅0.7克，還含有碳水化合物和維生素A、B族維生素及鈣、磷、鐵等人體所必需的物質，是一種高蛋白低脂肪滋補食品。韭菜的營養價值同樣很高，含蛋白質、脂肪、碳水化合物、膳食纖維，還有大量的維...
韭菜薹炒墨魚仔
這個季節的墨魚仔和韭薹絕配啊，特別鮮用料雞精勺鹽克料酒勺墨魚仔10只韭菜薹一把韭菜薹炒墨魚仔的做法買了墨魚仔，解凍處理乾淨焯水，水裏加料酒去腥鍋燒熱放油，放入薑片墨魚仔，炒一會兒，加點料酒，然後把韭菜薹倒入，加鹽，雞精，翻...
墨魚仔炒肉
這個應該是青島菜，當是不太出名但在本地家喻戶曉吧，菜譜真不多，就根據以前吃過的記憶燒了一下。味道還真不錯用料墨魚仔五花肉八角蒜薹生抽墨魚仔炒肉的做法墨魚仔先飛水，蒜薹也可以飛一下，但這次買的好嫩所以就沒有過水五...
仔姜炒墨魚
冬吃蘿蔔夏吃薑，炎熱的夏天此菜開胃又養生，非常適合無辣不歡的人用料仔姜半斤墨魚2只小米辣5顆薄皮杭椒2顆生抽適量蠔油一勺鹽適量料酒兩勺仔姜炒墨魚的做法煮一大鍋水，放薑片、料酒，同時墨魚處理乾淨，切絲汆水，變色即撈出...
風味💯快手 墨魚仔炒韭菜
喜歡吃海鮮的人絕不能錯過的，簡單又快速能做好的墨魚仔炒韭菜！辣口的家常炒菜，跟香香的白飯一起吃，沒有什麼更爽的啦。用料墨魚仔10-15只韭菜一小把香菜少許蒜瓣4-5瓣姜2-3片四川花椒小米椒辣椒粉少許鹽雞精喜歡的少許風...
嫩韭菜炒墨魚仔
墨斗魚和魷魚在物種上屬於近親，一個科的。所以兩者在烹調的加工上也有所相同。墨魚相對於魷魚來說，肉質比較柔軟，口感比較好，特別是墨魚仔，口感極佳。一般情況下，我比較喜歡用嫩韭菜爆炒墨魚仔，白汁兒的，清爽利落，味道鹹鮮，韭菜...
炒韭菜薹（墨魚仔雞蛋韭菜梗）
無論炒墨魚仔、魷魚還是蛤蜊肉，只要是小海鮮類，用韭菜薹要比韭菜炒出來口感更好。用料韭菜薹1把墨魚仔20只抓一把差不多雞蛋1個蔥花少許薑片1片料酒1勺生抽或者蒸魚豉油1勺鹽少許（嘗試後可加可不加）炒韭菜薹（墨魚仔雞蛋韭...
墨魚炒韭菜
用料墨魚一盤韭菜1把姜1片蒜2瓣鹽少量蠔油1滴食用油適量墨魚炒韭菜的做法墨魚洗淨，去眼睛，嘴巴。水開綽一下就撈出。韭菜切段。準備姜和蒜。油熱炒香蒜和姜。倒入墨魚炒一炒。倒入韭菜，放鹽和蠔油炒勻。炒熟裝盤即可。...
墨魚仔炒韭菜
墨魚要用小美洗過再焯水，就沒有腥味了，做的時候加幾滴醋，非常鮮美，墨魚營養價值很高，不但味感鮮脆爽口，蛋白質含量高，具有較高的營養價值，而且富有藥用價值是婦女貧血、血虛經閉的佳珍用料油15克薑絲5克墨魚220克韭菜250克料...
韭菜墨魚仔
做好墨魚仔的3個關鍵----韭菜墨魚仔用料墨魚仔500克紅黃椒各1/3韭菜100克大蒜2瓣料酒1茶匙（5ml）鹽1/4茶匙多一點（約2克）香醋1湯匙（15ml）白胡椒粉1/2茶匙（3克）水澱粉2湯匙（30ml）韭菜墨魚仔的做法用食指和大拇指緊緊捏住墨魚仔須...
爆炒墨魚仔
用料墨魚仔250克蒜一瓣姜三片青椒一個料酒一勺糖一勺鹽一勺蠔油一勺油一勺爆炒墨魚仔的做法墨魚仔去皮去內臟洗淨，開水焯一分鐘蒜拍扁，薑切片，青椒切段熱鍋熱油一勺，爆香姜蒜，加料酒，蠔油，青椒，鹽和糖一勺，大火炒兩分鐘爆炒墨...
墨魚仔韭菜
我們的龍宮之寶做出來的菜，味道鮮美用料墨魚只韭菜克鹽適量墨魚仔韭菜的做法用的我們現成的墨魚仔。➕微信153768700...
墨魚仔炒韭菜@
用料墨魚只韭菜克料酒勺糖克鹽克蒜瓣雞精勺薑片醬油勺墨魚仔炒韭菜@的做法...
韭香墨魚仔
用料墨魚10只韭菜幾顆蠔油2勺薑絲少許韭香墨魚仔的做法墨魚仔處理內臟筋膜後花刀水開後入薑絲翻滾十秒入墨魚仔撈出薑絲墨魚仔備用韭菜切段分出頭尾粗細兩部分油入鍋下墨魚仔翻炒加蠔油先入粗韭菜段翻炒10秒後再入嫩...
香炒墨魚仔
下飯菜用料墨魚仔一斤洋蔥一個辣椒半個姜蒜蔥六月香豆瓣醬料酒香炒墨魚仔的做法1墨魚仔洗淨，在開水裏焯一下，撈起備用。2蔥薑蒜切細備用3辣椒，洋蔥切塊備用1大火熱油，姜蒜爆香，下洋蔥辣椒，斷生放一勺六月香豆瓣醬2炒香後倒...
墨魚仔(魷魚)炒韭菜
主料也可以換成魷魚用料墨魚只韭菜克蔥根薑片鹽克味精克料酒勺胡椒粉克香油勺墨魚仔(魷魚)炒韭菜的做法清洗：墨魚仔頭身分離身體用刀劈開，去內臟，去骨，去黑膜頭部去眼去嘴洗淨備用切配：韭菜切寸段蔥姜切末預製：墨魚仔焯水10...
麻辣炒墨魚仔（幹鍋墨魚仔）
我按照自己想法做的、味道特別好、我媽說和外面味道一模一樣呀！還是那句、我是廚房愛好者、菜譜材料用量不會特別精準、所以新手多仔細看看菜譜在下手、老手就跟着感覺走吧請各位仔細閱讀菜譜在下手、做好記得上傳、用...
辣炒墨魚仔
用料墨魚10只蒜2瓣花椒20粒紅蔥頭1個生抽1勺姜2片鹽1g辣炒墨魚仔的做法墨魚仔頭尾分開，頭去除一些黑膜，剪成兩段。觸手剪開去除裏面的牙還有眼睛或者墨囊。然後用鹽、花椒、玉米澱粉抓五分鐘祛除墨魚仔的黏液和髒的東西...
韭菜墨魚
秉承快手又美味營養的做法！非常贊👍這種做法也適合做其他海鮮，譬如說魷魚哈😊用料墨魚二十隻韭菜300克姜10片料酒2勺鹽5克蔥小半根韭菜墨魚的做法韭菜洗好晾乾。晾好之後切段備用。墨魚也要弄乾淨，我用的墨魚乾，所以先泡...
韭苔炒墨魚仔
家人十分喜歡吃韭菜，然而八月份的韭菜已經老得掉了牙韭苔卻鮮嫩正濃，韭苔具有與韭菜相同的口感並且能養腎補腎，清肺潤肺，最主要還可以排毒解毒以及減肥的功效，配上墨魚仔的養血明目，可謂是益處多多喔用料韭苔1把墨魚仔5~8只...
爆炒墨魚仔
時間：約15-25分鐘難度：零廚藝✌️份量：2人份用料墨魚250g尖椒1根蒜4瓣生薑1片食用油20g醬油15g鹽1g糖2g爆炒墨魚仔的做法墨魚處理乾淨，去掉眼睛和內臟，撕去表面的膜，清洗腹內的筋膜，切成大塊。在燒開的水中焯30秒鐘，馬上撈出瀝...
韭菜炒墨魚（魷魚）
快手菜，必須得充分做好準備工作，這樣炒的時候纔不會手忙腳亂，這道菜，快炒才能保證墨魚（魷魚）的鮮嫩，必須在2分鐘內出鍋。用料小墨魚5只或者用魷魚半條韭菜300克白胡椒粉韭菜炒墨魚（魷魚）的做法今天我用的魷魚，墨魚的做法和魷魚...
清炒墨魚仔
小墨魚仔是海南這麼經常能買到的海鮮，便宜又好吃，清炒的話能保留墨魚仔本身的味道用料墨魚仔500g大蒜2瓣洋蔥半個醬油鹽油清炒墨魚仔的做法墨魚仔把頭部和兜部分開洗淨，兜部切成小塊；洋蔥切成塊，大蒜切碎鍋內放油，燒熱後放...