自制蔬菜清湯粉
衆所周知，味精加熱會有致癌物質產生，但是對於小朋友而言，有時食物過於寡淡無味，也不會有很強的食慾，所以我用六種蔬菜、三種菇類自制了蔬菜清湯粉，用於兒童食品的調味。用料姜粉克大蒜粉生瓜粉洋蔥粉胡蘿蔔粉南瓜粉海鮮菇粉...
自制正宗泡菜豆腐蔬菜湯
雖然圖片顏色很淡，但味道真的很濃郁，也很辣夠味，天冷的時候來一碗渾身舒適！用料辣白菜1包洋蔥半個豆腐1大塊西紅柿1個金針菇適量胡蘿蔔半根火腿片適量土豆1個花菜半個生菜1棵蔥1根蒜2-3瓣線椒1根青椒1根生抽2勺辣椒麪2勺...
自制營養蔬菜牛筋丸湯米粉
胡蘿蔔一小條壓縮木耳一小把芥蘭一把牛筋丸三個切片霸王花米粉一塊半用料一些鹽一大碗水芥蘭一把霸王花米粉一塊半牛筋丸三個切片壓縮木耳一小把胡蘿蔔一小條自制營養蔬菜牛筋丸湯米粉的做法準備洗切菜香味飄出來啦完...
自制蔬菜泥
用料胡蘿蔔，紫薯，土豆澱粉，鹽自制蔬菜泥的做法把胡蘿蔔，紫薯，馬鈴薯上鍋蒸熟，壓成泥放進空的果凍盒裏...
自制色粉――蔬菜粉（琴姐）
自己做美食，總想做到最好，哪怕是色粉也想自己動手做，雖然很麻煩但成果出來的時候心裏美滋滋的。自從開始做美食，家裏大大小小的機器該有的都有了😂️😂️漫漫美食路，就是個坑d(ŐдŐ๑)🙃️🙃️用料各種顏色的蔬菜乾自制色粉――...
自制菠菜粉
前幾天發了一篇紫薯粉做法，很多小夥伴指出，其實紫薯粉還有其它做法，做法一是不用蒸熟，直接切片晾乾研磨成粉，做法二是研磨成漿，取沉澱粉漿風乾成粉。所以不然咋說幫友們臥虎藏龍，都比我強多啦。不過有高手就有萌新，也有很多人...
無水蔬菜麪條/自制米粉
最近羣裏颳起一陣風，自制無水蔬菜麪條和自制米粉，大家都熱情高漲，躍躍欲試。楊嬢嬢收到麪條機後，第一時間實踐了無數次，今天把最後結果記錄下來，分享給熱愛生活，熱愛健康的美粉朋友們！用料【菠菜無水面團】1人份（可翻倍製作）菠...
自制果蔬粉/色粉/果蔬幹：紫薯粉、南瓜粉、菠菜粉
北方人的福利，暖氣片烘乾，不用擔心火大烤糊😅暖氣片擦乾淨哦。‼️‼️⚠️Tips經過多次試驗暖氣片上鋪一層油紙不沾，容易取下來。做果蔬幹更方便用料菠菜紫薯南瓜自制果蔬粉/色粉/果蔬幹：紫薯粉、南瓜粉、菠菜粉的做法菠菜葉洗...
自制蔬菜餅
食不在貴，用心就好吃不在精，健康就行。恰逢週末，我這個美廚娘爲了儘自己的心意，用最簡單的食材做了米其林般充滿儀式感的“大餐”。用料鹽1勺雞蛋2個青椒1個黃椒1個胡蘿蔔半根土豆1個椒鹽粉1勺黑胡椒粉1勺小蔥1根自制蔬菜...
自制清湯麪
老公是河南人，喜歡麪食，所以就做了，圖片是後拍的，用的是普通掛麪，如果用刀削麪味道會更好，突然想起發的，所以沒有步驟圖，只有成品圖了用料掛麪（或是刀削麪）400g豬裏脊肉100g油麥菜2顆香菇4個自制清湯麪的做法鍋裏少許油燒熱；加蔥...
蔬菜清湯
superfood女王用料蔬菜蔬菜蔬菜清湯的做法蔬菜蔬菜...
自制蔬菜湯
吃了兩大碗也沒有負擔哈哈哈用料各種蘑菇適量娃娃菜1顆彩椒半個雞蛋1個面片適量姜蒜適量生抽適量蠔油適量鹽適量自制蔬菜湯的做法杏鮑菇切片香菇切片娃娃菜切好切彩椒，姜，蒜鍋裏倒油，放姜蒜，炒兩分鐘，放彩椒，蘑菇多炒一會兒...
自制天然色素蔬菜粉
用料胡蘿蔔3根菠菜葉適量紫薯3個自制天然色素蔬菜粉的做法冰箱裏的胡蘿蔔吃了太久，正好有紫薯和菠菜，用來烘乾。紫薯切約0.5釐米的厚度，直接放蒸格上蒸。胡蘿蔔跟紫薯一樣操作。菠菜葉洗淨，水開加鹽，放入菠菜葉。焯水月半...
清甜蔬菜湯
炎炎夏日胃口不好的你可以嘗試這款清甜可口的蔬菜湯用料小芹菜1根玉米2只胡蘿蔔1根幹香菇10只鹽適量清水適量清甜蔬菜湯的做法幹香菇泡發備用玉米切大塊胡蘿蔔洗淨去皮切片小芹菜洗淨去葉後切成小段鍋中加入清水將以...
清淡蔬菜湯
用料青椒1個zucchini1條玉米筍10根金針菇1把清淡蔬菜湯的做法1.煲2-3碗水，放玉米筍煮4分鐘，再放金針菇和zucchini（去皮）煮2分鐘，再放青椒煮4分鐘，最後放黑椒和鹽調味...
自制蔬菜魚丸
手工魚丸蔬菜湯適合月齡：1歲➕嫩嫩的魚丸搭配上碧綠的菜葉，非常鮮美市面上有些魚丸有各種添加劑不說，吃到嘴裏魚丸含量也沒有多少！自己做的不僅食材新鮮、真材實料、營養全面，最重要的是孩子吃着安全。想了解更多輔食可以...
自制高湯粉
一定要用炒熟的黃豆打成粉，不喜歡黃豆味道或者對豆製品過敏的也可以用幹香菇烤熟打成粉，當然還可以把熟黃豆粉和熟的香菇粉混合均勻做成複合味的高湯粉。用料黃豆適量自制高湯粉的做法黃豆挑出不好的豆子，幹鍋炒香一定小...
自制蔬菜香腸通心粉
用料通心粉200克西紅柿1個洋蔥半個香腸1根青菜一顆蕃茄醬鹽青椒半個青豆自制蔬菜香腸通心粉的做法通心粉煮15-20分鐘，撈出過涼水備用。想吃的蔬菜備好，比如青椒可以過油炒一下，香腸炸好備用。熱鍋放油，炒香蒜洋蔥，放通心粉...
自制果蔬粉
果蔬粉作爲天然的着色劑，既可以給食物平添亮色，讓小寶寶對食物更感興趣，同時還能品嚐到各類蔬果的味道，這對於寶寶從小接受蔬菜水果，培養不挑食的好習慣非常有幫助。一次做好後儲存起來，可以加到輔食米粉裏，拌飯拌粥拌麪條，給...
清爽蔬菜湯
減肥的日子～最需要這一鍋暖胃又清爽的蔬菜湯啦～用料西紅柿1個南瓜切片（隨意）豆芽一小把卷心菜切絲胡蘿蔔切片土豆隨意西蘭花掰成小顆鹽適量生抽適量清爽蔬菜湯的做法番茄切小塊，越小越好，容易出汁兒。放一丟丟油（我是因爲減...
自制果蔬粉
天然色素，做造型饅頭必備！我用牛奶和麪，沒有一滴水份，喜歡用果蔬粉，調色方便。用料南瓜500克甜菜根2.5Kg胡蘿蔔1根自制果蔬粉的做法甜菜根削皮，選擇小點的，顏色會更好切甜菜根，1公分薄片，有些切的厚了😂切好鋪在網盤上胡蘿蔔，南...
蔬菜清湯麪
吃麪，喝湯，纔有感覺。自己做的晚飯，比較健康。用料掛麪一把醬油少許小蔥2根雞蛋1個包菜少許蔬菜清湯麪的做法準備食材燒水煮麪包菜掛麪雞蛋一半蔥末另一半蔥末，少許醬油和醋裝碗，配上少許辣椒醬。小貼士一碗麪條，就能飽腹，簡...
自制酸湯粉
用料桂林米粉/米線榨菜少許肉絲少許紫菜按口味放醋生抽鹽糖自制酸湯粉的做法燒一鍋開水，煮米粉。炒鍋里加點油，肉絲扔進去炒一下，加榨菜繼續炒一炒。（個人喜歡用辣一點的榨菜）炒好的榨菜肉絲盛出來，把鍋涮一下，準備炒醋~涮好...
清湯蔬菜面
腸胃經過一夜的休息，不適合吃熱量太高的食物，來一碗清湯麪，清爽的開啓新的一天😊用料掛麪一小把油菜（任何喜歡的蔬菜）2顆西紅柿1個臘腸3片小蔥1根香菜2根鹽適量清湯蔬菜面的做法油菜一葉一葉的摘下來洗淨備用，西紅柿洗淨切...
自制蔬菜面
果媽發現很多寶寶都不愛吃蔬菜，但是很多寶寶又都愛吃麪條，蔬菜面真是令爲孩子吃菜操碎了心的老媽子看到了一絲曙光啊！用料麪粉300克胡蘿蔔一根青菜一把西紅柿一個自制蔬菜面的做法蔬菜洗淨切段備用榨汁！要保證裏面沒有渣...