![黃油軟曲奇的做法步驟圖，黃油軟曲奇怎麼做好吃]( "黃油軟曲奇的做法步驟圖，黃油軟曲奇怎麼做好吃")
自用，一塊黃油的量，爲了方便使用這是各項數據的記錄，原配方移步殿堂級那個方子，侵刪
用料
| 黃油 | 227克 |
| 細砂糖 | 79.4克 |
| 紅糖 | 79.4克 |
| 小蘇打 | 6克 |
| 雞蛋 | 1個 |
| 低筋麪粉 | 351.8克 |
| 巧克力豆 | 150克 |
| 熱水 | 10克 |
黃油軟曲奇的做法
軟化黃油至常溫
加入白糖和紅糖簡單攪拌
加入常溫雞蛋，再次簡單攪拌
小蘇打➕熱水混合均勻倒入小盆攪拌均勻
麪粉分三次加入小盆，不能攪拌過度
最後一步加入適量的耐高溫巧克力豆，攪拌好後，抓一小塊麪糰簡單捏成型，大約手心大小
松下烤箱，預熱170°，烘烤10分鐘（想硬一些再多烤兩三分鐘），我做的是軟曲，十分鐘最喜歡吃
