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有關慕斯火龍果的做法步驟和做法圖解
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有關慕斯火龍果的做法步驟和做法圖解
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慕斯火龍果
03-30
老公生日自己摸索做的純記錄自己看的用料都是大約的兩層用料火龍果2個牛奶90克淡奶油90克餅乾90克魚膠4片糖35克明鏡火龍果汁90克糖60克魚膠3片慕斯火龍果的做法準備材料還有蜂蜜80克大致分類奧利奧餅乾壓碎攪拌蜂蜜...
火龍果慕斯(免烤)
06-05
用料消化餅乾100g黃油50g奶油奶酪125g安慕希酸奶100g奶油200g吉利丁片2.5片火龍果半個白砂糖40g火龍果慕斯(免烤)的做法消化餅乾壓碎,黃油融化匯入消化餅乾,放入慕斯圈,壓實,放入冰箱冷藏。吉利丁片冷水泡軟,隔水加熱至液體...
火龍果慕斯(超簡單)
07-19
用料火龍果一個老北京酸奶(稠狀)2盒吉利丁片1片半奧利奧餅乾碎50g黃油15g淡奶油20g細砂糖20g火龍果慕斯(超簡單)的做法融化的黃油和奧利奧餅乾碎混合均勻壓入模具中冰箱冷藏15分鐘兩盒老北京酸奶加入20g糖拌勻再加入打好...
百香果慕斯(芒果,火龍果可替)
11-04
慕斯~女生都愛的甜品之一,百香果酸酸甜甜,其實更適合做夏天的甜品,比較爽口,吃起來一點也不膩😄用料蛋糕胚2片(可以用80克餅乾碎➕40克黃油攪拌壓實鋪底)吉利丁片20克(15克慕斯液中,5克鏡面)百香果汁100克(過濾沒有百香果籽)(可以...
紅心火龍果慕斯8寸
09-06
慕斯蛋糕,新手學習,簡單,易上手~用料奧利奧餅乾一條黃油110g淡奶油400ml糖粉100g吉利丁片20g紅心火龍果500薄荷葉若干,裝飾用QQ糖150g(一小袋)紅心火龍果慕斯8寸的做法將奧利奧餅乾中間白色夾心刮掉,然後用擀麪杖,或者任何覺得...
火龍果芒果雙層慕斯(8寸)
04-28
用料芒果1斤半(打成泥250g,切成塊100g)紅心火龍果1個(打成泥250g)吉利丁片5.5片(4片慕斯液,1.5片慕斯層)黃油80g消化餅乾160g(剛好一袋)白開水200ml淡奶油500g細砂糖60g黑巧克力(可不用)適量(裱字)火龍果芒果雙層慕斯(8寸)的做法黃油...
八寸火龍果慕斯蛋糕
08-12
用料奧利奧餅乾碎150克黃油50克1.火龍果汁70克牛奶70克淡奶油250克糖40克吉利丁片10克2.酸奶180克淡奶油250克糖40克吉利丁片10克⭐鏡面👇🏻克火龍果汁70克吉利丁片5克八寸火龍果慕斯蛋糕的做法黃油隔水加熱融化把黃...
火龍果慕斯(小蛋糕)
11-05
這款甜品是慕斯中最簡單的一款(果汁加丁片加奶油)。大家可以按這個方做草莓慕斯,藍莓慕斯等。只要把方中的果液換一下就可以。沒有慕斯圈的可用慕斯杯那樣更方便。配方做4個兩寸的小慕斯蛋糕:方1是布丁慕斯:方2是芝士慕斯:(...
火龍果慕斯
06-22
用料養樂多200ml餅乾碎100g淡奶油200g黃油40g吉利丁片100g火龍果500g火龍果慕斯的做法40g黃油隔水融化將融化後的黃油倒入100g餅乾碎中攪拌後鋪平取100g吉利丁片,隔水融化備用將200g淡奶油打發備用在榨汁機中倒入500g...
火龍果酸奶慕斯(附芒果慕斯做法)
05-15
送給三個小公舉的蛋糕🎂,真漂亮!配方是一個8寸蛋糕的量,6寸請減半。如果做芒果慕斯,就不用火龍果果泥和酸奶,換成350克芒果果泥就可以了用料蛋糕部分:雞蛋4只(65克/只)牛奶70克植物油50克低粉85克細砂糖55克慕斯糊部分:火龍果...
火龍果慕斯(6寸)
09-07
火龍果本身營養非常豐富,做成慕斯蛋糕非常好吃,這款配方吃起來是入口酸回味甜的,挖一勺還能細細品到其果肉,喜歡酸甜的朋友可以試試哦!用料餅乾底奧利奧餅乾碎80g無鹽黃油30g火龍果慕斯動物性淡奶油200g奶油芝士125g吉利丁...
8寸火龍果慕斯蛋糕
07-04
五月一日是老媽的生日,給她做了一個生日蛋糕,這款蛋糕不是特別甜的那種,適合老年人吃,不會特別膩~清香的甜,很好吃😋用料紅心火龍果肉500克純牛奶100克魚膠片25克糖粉50克煉乳2勺朗姆酒幾滴淡奶油360克6寸戚風蛋糕坯1個(分成...
火龍果酸奶慕斯蛋糕
05-30
用料火龍果1個奶油250克糖25克吉利丁粉14克酸奶300克溫水50克表面魚膠粉3克奧利奧餅乾90克黃油35克檸檬汁適量水20克火龍果酸奶慕斯蛋糕的做法餅底:奧利奧+黃油,中間:奶油+糖打六成法+酸奶+檸檬汁+魚膠粉+兩三勺火龍果汁,表面...
草莓火龍果雙拼慕斯
09-11
客人要求做個八寸的。又要口味多多。現在芒果價格太貴索性做個草莓火龍果雙拼啦。這是八寸的方子。六寸減半👌用料餅乾底消化餅乾160g無鹽黃油60g吉利丁片22g火龍果或者草莓(去皮)300g細砂糖50g檸檬汁10.5g淡奶油130g草...
紅紅火火紅火龍果慕斯蛋糕
08-24
自從吃了紅心火龍後,再也不愛吃白心火龍果了,紅心的更甜,水更大,吃完以後去洗手間也特別痛快😊,紅紅的顏色也讓人心情愉快。做成慕斯,和戚風搭配,口感清爽,顏色喜人,適合不愛吃甜食的朋友和愛粉嫩的朋友。用料戚風蛋糕坯1只紅...
可愛小豬佩奇慕斯蛋糕(火龍果酸奶慕斯)
01-02
買了N久的佩奇模具,今天終於開光啦!火龍果+酸奶+淡奶油+奧利奧餅乾,神仙搭配,哄娃利器有木有?!😁😁😁用料火龍果汁125克原味酸奶150克淡奶油180克吉利丁片2片(10克)奧利奧餅乾碎80克黃油35克糖18克可愛小豬佩奇慕斯蛋糕(火龍果...
慕斯蛋糕(火龍果慕斯初學者詳細版)
07-06
這個方子是我從提拉米蘇的原方和芒果慕斯的原方結合中得到的啓發有海綿蛋糕有慕斯還有一個鏡面層切開後美到窒息千萬不要錯過~~~用料海綿蛋糕層雞蛋3個細砂糖50克(蛋白)30克(蛋黃)低筋麪粉50克玉米油60克檸檬汁5滴慕斯層...
火龍果慕斯蛋糕(8寸)
05-05
兒子週歲生日的蛋糕,做了一個8寸海綿底的蛋糕,找不到直接可以用的配方,就用了好幾個人的方子,拼拼湊湊做了一個。口感不錯。用料海綿蛋糕底雞蛋7個牛奶90克低筋麪粉110克細砂糖40克檸檬汁若干玉米油85克慕斯液火龍果半個...
雙色慕斯〖火龍果和芒果〗
09-27
爲了消耗火龍果啊用料奶油240g芒果汁110g火龍果110g吉利丁〖5克一片〗10g奧利奧餅乾碎40g黃油10g糖粉30g雙色慕斯〖火龍果和芒果〗的做法先融化黃油,加入餅乾碎裏,倒入六寸活底摸裏,壓實〖模底墊張油紙〗放進冰箱分別用...
火龍果酸奶慕斯(6寸)
05-28
用料餅乾底(奧利奧)80克黃油35克慕斯:火龍果350克酸奶300克牛奶100克吉利丁片3片火龍果顆粒適量火龍果酸奶慕斯(6寸)的做法餅乾底:奧利奧餅乾碾碎,倒入融化成液體的黃油,攪拌均勻,倒入模具壓緊壓平,放入冰箱冷藏火龍果用料理機...
簡約火龍果慕斯蛋糕
04-02
用料火龍果半個牛奶200克糖20克白涼粉20克黃油30克餅乾碎80克六寸模具1個簡約火龍果慕斯蛋糕的做法把餅乾壓碎隔水融化30克黃油和餅乾碎混合均勻後倒入模具,抹平壓實。白涼粉10克白糖10克倒入一盒牛奶中微煮融化注入餅...
紅心火龍果慕斯(6寸)
07-17
綜合了三個廚友的菜譜:#小至#的6寸戚風蛋糕、#銘媽烘焙#的火龍果慕斯、#泡芙大人#的鏡面處理,做了這個紅心火龍果慕斯,爲了下次製作方便,我把三個菜譜綜合,並備註好放蛋糕片的注意事項,希望對大家有幫助。關於如何做好戚風,...
火龍果蜜桔芒果慕斯
09-17
用料桔子1個芒果2個(大)火龍果半個(紅心更好看吉利丁片2片淡奶油300ml白砂糖30g火龍果蜜桔芒果慕斯的做法將芒果切出,用勺子擠成泥(用料理機更方便)芒果泥隔水加熱,加入吉立丁片,待其完全融解淡奶油打至6成發(可流動但比較粘稠...
火龍果慕斯(無油版)
11-06
這款慕斯無油健康,無負擔哦!用料老酸奶400g內脂豆腐170g砂糖80g吉利丁片8g煉乳15g朗姆酒5g紅心火龍果400g奧利奧餅乾碎60g黃油40g藍莓幹適量火龍果慕斯(無油版)的做法將餅乾弄碎,黃油隔水軟化,餅乾倒入黃油內拌勻,取6寸圓模,...
火龍果慕斯
08-25
用料火龍果3個大約1000克榨汁+少量切果粒牛奶100克奶油300克吉利丁片20克糖50克加果汁+30克加奶油,不喜甜可酌情少加檸檬1個蛋糕胚8寸薄薄一片火龍果慕斯的做法1000克火龍果切丁榨汁,過濾成純果汁,差不多400-500克純果汁...
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