老乾媽榨菜炒飯

自己在家辦公，每天養活自己。

用料  

老乾媽榨菜炒飯的做法  

1. 打一個雞蛋🥚，根據自己口味加好鹽。

2. 油熱下雞蛋，翻炒後倒入米飯，繼續翻炒。

3. 根據自己口味，用勺子加入適量老乾媽（豆豉的或者油辣子的都可以）。

4. 最後如果喜歡的話，可以加入一些烏江榨菜或者其他小佐餐伴侶，注意翻炒一會兒後出鍋就行了。不要炒糊了。我喜歡口味重一些，所以出鍋前還會撒一點椒鹽。