紅燒杉尾魚（叉尾魚）
杉尾魚又叫叉尾魚、無骨魚，只有一條主骨，沒有小刺。肉質鮮美厚實嫩滑，膠質很多，腥味比較淡，非常適合紅燒，不易燜爛真的很好吃，一起來試試吧用料杉尾魚1條蒜頭2-3瓣油適量生抽/醬油5勺白砂糖1小勺蠔油1勺澱粉1小勺清水適量紅...
燒大頭魚尾
今年冬天特別冷，食品中適當吃入辛溫的調料，幫助抵抗寒潮。大豆魚尾加入味好美青花椒和辣椒汁，吃起來好開胃。用料魚尾半條姜幾片油適量味好美濃醇辣椒調味汁適量味好美青花椒十幾粒味好美青花椒鹽適量鹽適量蔥幾根香菜幾...
蔥燒魚尾
用料魚尾蔥燒魚尾的做法參考圖片...
紅棗魚尾
用料鯇魚尾（草魚）1條紅棗幾顆枸杞1抓圓肉幾粒姜幾片米酒半湯匙紅棗魚尾的做法紅棗、枸杞、圓肉清洗紅棗去核切絲。三種原料用溫水浸泡20~30分鐘魚洗淨瀝乾，用鹽醃製20分鐘熱鍋放油放姜煎出姜油，轉小火放入魚慢煎，不要亂翻...
照燒魚尾(Blue cod 魚尾部分)
新西蘭藍鱈魚(即沙鱸)是新西蘭獨有的海產。肉質細膩滑嫩，味道甜美，適合各種烹飪。魚買大了，只能分三份做三種口味吧。用料魚尾(分了四段)蔥薑蒜香葉桔皮冰糖、鹽(備用)照燒汁、老抽照燒魚尾(Bluecod魚尾部分)的做法魚尾...
紅燒鰱魚尾
用料鰱魚尾姜醬油鹽糖花椒八角白酒醋紅燒鰱魚尾的做法把魚身改幾刀,煎魚.煎魚前先用姜蹭一下鍋,然後放魚可以防止魚皮粘鍋,還有一個訣竅就是涼油下鍋,而且不要急着翻面,等一面煎好再翻面.一面的時間大約是4分鐘,當然...
紅燒青魚尾
過年了🎉，單位發了一條十幾斤的大青魚🐟，寓意“年年有餘”🌹，拜託同事把魚處理好，美美地拿回家啦！😜用料青魚尾一個老抽一勺生抽兩勺鹽一小勺糖一勺生薑兩片蔥兩根紫蘇葉3～4片料酒適量清水若干紅燒青魚尾的做法將青魚尾清洗...
紅燒叉尾鮰魚
宇宙山河浪漫人間點滴溫暖都值得我們前進......用料鮰魚一條姜5-7片料酒3勺白糖15克生抽2勺老抽1勺腐乳汁1勺蒜5-7瓣紅燒叉尾鮰魚的做法鮰魚處理乾淨，切段，姜和料酒醃製半小時燒開水，魚倒入焯水一分鐘左右。這樣可以去腥...
紅燒魚尾巴
沒故事……就是買魚頭多下來的尾巴只要5塊錢～貪便宜買下來了用料魚半條蔥些許香菜兩根鹽隨意紅燒魚尾巴的做法昨天稱一個魚頭37……一整條🐟42～想了半天還是把整條魚帶回家吧～讓菜場大媽幫忙剁好～大塊一點沒關係～回來洗幹...
紅尾金魚餃
用料鹽適量豬肉末適量雞蛋1只馬蹄適量胡蘿蔔2根玉米一個紅尾金魚餃的做法調肉餡包金魚餃，壓花鑲嵌胡蘿蔔絲水開後蒸十分鐘...
香煎紅尾魚
最好吃的魚就是煎，操作簡單，保留了魚本身的鮮美，這種紅尾魚小刺亂刺很多，不太適合特別小的孩子吃。用料紅尾魚鹽克料酒蔥薑蒜香菜香煎紅尾魚的做法老公的好朋友送的魚，是南陽淅川的一種，當地朋友說叫紅尾魚，拿回來的時候朋友...
紅燒紅尾魚
用料紅尾魚6條生抽3勺料酒3勺醋3勺蒜3瓣姜3片鹽適量幹辣椒3個紅燒紅尾魚的做法魚處理好，加入料酒和鹽醃製半小時鍋里加入食用油，多放點，放魚煎炸煎至兩面金黃鍋裏放新油，加入切好的姜、蒜、幹辣椒爆香，加入水加入生抽、料...
紅燒鱈魚尾
鱈魚肉味甘美、肉質細嫩，營養豐富。肉中蛋白質比三文魚、鯧魚、鰣魚、帶魚都高，而肉中所含脂肪和鯊魚一樣只有0.5%，要比三文魚低17倍，比帶魚低7倍；肝臟含油量高，除了富含普通魚油所有的DHA、DPA外，還含有人體所必需的維生素A...
紅燒紅杉魚
作爲一條優質海魚紅杉魚肉質細嫩，鮮味滿滿完全經得起蒸、煎、燜、煮的各種考驗屬於亂做亂好吃的典型用料紅杉魚3條油適量蔥2根（切段）醬油適量冬菜適量（只需一點）紅燒紅杉魚的做法買回來的紅杉魚處理後，洗淨，鍋內下少許油將紅...
紅燒尾魚
狗腿魚學名鯒魚，地方名就更多了，比如牛尾魚、柺子魚、百甲魚、辮子魚、尖角子、山肖、竹甲等。它的頭和身體很寬，像是被上下擠壓似的呈扁平形狀，向後漸細，整體呈圓錐形，一般體長20至30釐米、體重100至200克。頭寬、扁平，吻背...
番茄燜叉尾魚
清遠市1月的天氣特別的冷最適合吃“熱騰騰”的東西了！這裏介紹一道最近研究出來的快手獨門菜色給大家分享一下！我是一名駕駛教練員副業攝影師可以加個微信大家交流交流一下飲食和攝影13413578616用料叉尾魚一條番茄3只...
乾燒魚尾
過年跟家裏學的一道菜，焦香的魚肉配上有臘肉味道的湯汁，特別下飯胡蘿蔔和豌豆清爽解膩，非常均衡的一道菜啦！學會了這個再也不愁大魚怎麼做好吃了用料魚尾胡蘿蔔豌豆臘肉蒜苗小米辣姜白酒老抽鹽乾燒魚尾的做法從無內臟處開...
紅尾魚
魚肉鮮嫩好吃，就是小刺多了一些。用料山茶油紅尾魚料酒醬油醋紅尾魚的做法在鐵鍋內加入適量的山茶油，燒熱後加幾片生薑片，中小火力慢煎至兩面發黃樣在煎好的魚中加入適量的料酒、醬油、醋燒兩分鐘，再接着加入生薑片、大蒜...
紅燒魚尾
先打印出來步驟，然後按步驟才能做出成品。@我是下廚房新手[憨笑]用料魚紅燒魚尾的做法～～～～...
紅燒甩水（魚尾），魚頭
家裏那位先生想吃青魚乾，於是買了條大青魚13斤不到一點點。頭尾紅燒，魚段醃起來，到時候曬乾。小的不想喝魚頭湯於是都紅燒用料魚頭1個魚尾1條薑片6片桂葉1～2片老抽2勺生抽4勺蠔油1勺白糖5～10克水500克香菜，大蒜葉子少許辣醬...
紅燒黃尾魚
從水裏到鍋裏到盤中。短短1小時。一個字～鮮👍用料黃尾魚3條蔥2根姜3片蒜3瓣糖2克料酒2勺鹽5克生抽2勺老抽1勺香菜2根蒜苗2根紅燒黃尾魚的做法黃尾魚洗淨備用。冬筍切絲。起鍋燒油煎魚，煎至兩面金黃後，加入佐料收汁。裝盤...
紅燒糖醋醬魚頭、清燉魚尾
用料1122紅燒糖醋醬魚頭、清燉魚尾的做法12...
柱侯醬蒸杉尾/鉗魚
下班的快手菜營養豐富味道鮮美用料杉尾魚或鮎魚1條約500克蔥1根切段可有可無鹽2克約1勺蒜3瓣拍蓉生抽1茶匙酒1茶匙柱侯醬2.5茶匙糖5克1.5勺花生油2茶匙柱侯醬蒸杉尾/鉗魚的做法洗淨魚，讓魚店家這樣切塊，不要切斷哦。瀝...
清蒸紅尾魚
蒸是一種健康的烹飪方式，可以保留住食物的最大養分，讓你的健康得到更多養護。蒸是一種環保健康的烹飪方式，蒸爲無油烹調，沒有油煙，既健康，又能保持廚房清潔。在油鹽過量、能量過剩、富貴病盛行的今天，我們爲何不把這營養健康...
豆瓣燒魚尾
用料草魚尾一個郫縣豆瓣生薑蔥花料酒生抽水澱粉胡椒粉各適量豆瓣燒魚尾的做法魚尾洗淨，兩面剞上十字花刀，郫縣豆瓣剁碎，姜切絲，蔥切小段，熱鍋放油，下入魚尾，中小火，將一面煎黃；翻面繼續煎另一面，煎至兩面金黃後，下入兩小勺料酒，然...