戴小豬帽的小狗便當
狗年快要過去,豬年就要來啦……辭舊迎新的小狗戴小豬帽便當,創意來自於Uxixi哈,應該以後年年做歲歲做😄
用料
白米飯 | 140克 |
壽司醋 | 適量 |
壽司海苔 | 適量 |
生抽(上色用) | 1/2小勺 |
甜菜根粉(上色用) | 一點點 |
胡蘿蔔 | 適量 |
戴小豬帽的小狗便當的做法
拌好壽司醋的米飯分出85克、35克和20克三部分。
85克米飯拌上1/2小勺生抽和勻成淺棕色飯糰,用來做小狗的頭、身體、兩隻耳朵和尾巴。
35克米飯拌上一點點甜菜根粉兌水,和勻成粉色飯糰,準備擀平了做小豬帽子。
20克米飯擀平做小狗的下巴。擀平了的粉色飯用一個小碗的邊緣扣出圓弧形。
貼在小狗的頭上用保鮮膜定型成帽子的模樣。
白色下巴也貼上去。👆是做好的小狗的頭、身體、耳朵和尾巴。
把壽司海苔做的小狗五官和小豬的五官貼在合適的位置。胡蘿蔔片切出兩個三角形和一個橢圓形,做小豬的耳朵和鼻子。再給小豬一個睡着了的💤
把做好的飯糰擺進便當盒,空隙填滿配菜。
順便來編排一下這兩小隻的迷你小劇場哈😄
不甘心的小狗:小豬小豬該輪到你值班了!
呼呼的小豬:誰呀別吵我......人家還沒睡醒呢😏