宿舍食譜

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宿舍小食堂·三明治(電飯鍋)

宿舍小食堂·三明治(電飯鍋)的做法步驟圖

突然很想吃培根 _(:з」∠)_  正好之前想做三明治,於是……吃貨在吃上的行動力是很高的2333起初還擔心電鍋會不會不能做,做完發現這個想法是多餘的,電飯鍋是什麼!?簡直是宿舍吃貨的福音“一鍋在手,滿漢全席我有”23333

用料  

雞蛋 一個
西紅柿 半個
培根 兩片
吐司 兩片
番茄醬、沙拉 若干

宿舍小食堂·三明治(電飯鍋)的做法  

  1. 將吐司放在沒有水的電飯鍋內,按煮飯鍵,吐司單面有些焦焦的就好了,兩片都這樣,這樣就吐司會脆脆的,然後放在旁邊晾涼。

  2. 晾涼的同時我們可以先煎培根,同樣不用放油,培根會排出油的,但是問題來了,溫度到達一定程度,電飯鍋的煮飯鍵會跳,樓主的雙手騰不出來,機智的樓主選擇了用……腳趾按(僅適用於夏天)_(:з」∠)_

  3. 煎培根的時候,擁有靈敏的大腳趾的我們,雙手就得到解放了,這時候吐司片也基本涼了,這樣就可以抹沙拉醬了,可以用勺子也可以用刀,不過用刀挑完沙拉醬後,瓶子裏的沙拉會很醜,樓主強迫症……所以用勺子2333

    宿舍小食堂·三明治(電飯鍋)的做法步驟圖 第2張
  4. 將提前洗好的生菜甩乾淨水,將幫和葉分開放到其中一片吐司上,兩片就行,然後加上番茄醬,不喜歡可以加沙拉醬,,然後將煎好的培根放上,加上醬是使生菜能和培根黏合更好。

  5. 然後就是切番茄,最好切厚一點,這樣口感會好,西紅柿在最初可以將皮去掉,電飯鍋煮開一點點水就好,這樣省時間,然後在番茄底部用刀輕輕劃個十字,水開後將番茄放進水裏,用鏟子使番茄各個地方與水接觸,不用太久,就可以輕鬆剝皮了(當然也可以不去皮),我強迫症,不去皮受不了  _(:з」∠)_

    宿舍小食堂·三明治(電飯鍋)的做法步驟圖 第3張
  6. 然後煎雞蛋,加熱鍋,放些油,可以多放些油防止粘鍋,還有一個方法就是熱鍋冷油,不過我現在還沒試成功過不粘鍋的雞蛋,或許是電飯鍋溫度不夠高,不能在瞬間使雞蛋凝固,所以會粘吧。煎好後將雞蛋放上。

    宿舍小食堂·三明治(電飯鍋)的做法步驟圖 第4張
  7. 最後雞蛋上抹些番茄醬,放上兩片生菜,然後蓋上吐司,三明治就做好了~

    宿舍小食堂·三明治(電飯鍋)的做法步驟圖 第5張

小貼士

1.菠菜的話,提前就洗好,然後用水泡着,溶解殘餘農藥,還可以使菠菜吸收水分更脆,對了記得生菜的水要甩乾淨,不然有水會影響口感,還會弄髒手。
2.做完最好拿保鮮膜包好,這樣吃的時候番茄汁什麼的不會弄髒手,來不及吃的話,還能拿着或者放小包裏。
3.其實這個三明治很簡單的,而且很快,只是因爲樓主比較囉嗦……_(:з」∠)_ 今天早上快遲到了,樓主捨不得早餐,內心幾番掙扎,最後還是選擇了做早餐,然而用時超短。7:30起的牀,洗漱、換衣服加上做早餐,我在7:58的時候竟然就出門了。