萬聖節卡通小饅頭

超級可愛超級暄軟的卡通小饅頭，兒子喜歡得不得了。
第一次做時間倉促，沒怎麼拍照。先記錄以後補圖。

用料  

萬聖節卡通小饅頭的做法  

1.        麪糰材料混合，揉麪，揉到光滑，切面無小孔。根據自己做的內容切分麪糰，按顏色從淺到深上色，揉麪至均勻。
          揉一個麪糰時，其他封上保鮮膜放冰箱冷藏。
          “魂” 白色麪糰一端搓尖，拉長，向左或者向右彎曲。搓兩個小面團放兩邊做小手手。黑色小麪糰做眼睛和嘴巴。

2.        “南瓜” 取一小麪糰加橙黃色色素揉勻，用牙籤壓四邊。

3.        45度角再壓出四道，每道可多壓幾次。用筷子頭，或者直接小拇指按壓中。用綠色或棕色小麪糰，整成○片和圓錐，依次粘粘。

4.        “木乃伊” 黑色麪糰揉成飽滿的橢圓形。白色麪糰搓長纏繞表面。
          “暴眼珠” 白色麪糰揉成球，紅色揉圓片和細長條，分別貼中間和周圍。
          “殭屍” 藍色麪糰揉勻，用牙籤在下方壓出兩道印子，取白色麪糰做牙齒和眼白，黑色少許做眼珠、鼻孔。

5.        做好的饅頭，隔溫水（現在深秋）發酵至1.5倍大，按壓會回彈，明顯變輕即可。
          水開後蒸10分鐘，燜5分鐘，掀蓋，完工。

6.         傻萌傻萌的。

7.        兒子吃🉐超級開心😁