如果家裏有小客人來,準備這個,做起來也不復雜,一口牛奶一口曲奇,小朋友一定會喜歡~
用料
黃油 | 80克 |
低筋麪粉 | 180克 |
蛋黃 | 1個 |
細砂糖 | 80克 |
奧利奧餅乾 | 不是夾心的那種 |
牛奶 | 1盒 |
巧克力 | 80-100克 |
奧利奧曲奇牛奶杯的做法
細砂糖,融化的黃油,打散的蛋黃攪拌均勻,加入麪粉攪拌均勻,加入壓碎的奧利奧餅乾(不要買中間有夾心的那種)攪拌
在模具內部刷一層薄薄的軟化後的黃油,取一團麪糰放在模具內,按壓成杯子的形狀
烤箱預熱180度,烘烤20分鐘取出(根據自家烤箱的功率調整時間)
將杯子拿出來
隔熱水融化巧克力,在曲奇盃冷卻後用勺子舀進曲奇盃,然後轉動至巧克力鋪滿杯子內壁,或者用刷子均勻刷到杯子的內壁上
在巧克力完全凝固後倒入牛奶,開始享用美美的曲奇牛奶杯吧