蜂蜜紫薯撻 食譜坊 宴客食譜 3.07W 大中小設定文字大小 超級簡單的一道甜品貨冷盤,大人小孩都會愛。 用料 紫薯 一顆 土豆 一顆 鮮奶油 蜂蜜 蜂蜜紫薯撻的做法 將土豆和紫薯去皮,蒸熟,搗成泥狀。 加蜂蜜和鮮奶油拌勻。 濃淡按個人口味調整。 (如要做鹹味的,就拌色拉醬和黑胡椒即可) 將拌好的薯泥裝入裱花袋,裝上裱花嘴,擠出花形。 擺盤,完成! 小貼士紫薯質感比較緊實厚密,要儘量搗得細膩些,不然容易堵住裱花口出不來。 TAG標籤:蜂蜜紫薯撻 蜂蜜 好吃 紫薯 #