麻油拌麪 ＋青菜麪湯（超簡單快手）

某天夜晚看劇的過程中 突然餓意涌現，你是做了這一個快手馬油拌麪 加青菜麪湯， 快手夜宵裏的戰鬥機，超級簡單且美味 😁😁😁不管是當早餐還是當晚餐都特別的棒 ，有幹有溼，春夏秋冬四季皆宜☺
★注意★以下的用量是一人份的 ★

用料  

麻油拌麪 ＋青菜麪湯（超簡單快手）的做法  

1. 鍋中放入冷水燒開

2. 水開後放入蕎麥麪 並且要攪拌 保證受熱均勻 （因爲我買的這個蕎麥麪是純蕎麥的 所以要久煮一點 如果是普通的掛麪的話將麪條放進去軟化 並且水開的時候就要放白菜 ）

3. 我賣面的話可以等水開後再等30秒 再放入青菜 普通掛麪直接放進去 就可以了

4. 煮麪的過程中可以開始做調料 ，爲一個是拌麪 一個是用煮麪剩下的麪湯 ，所以有兩份料，如果想吃湯麪的話 也可以只要白碗中的料。

5. 將一個拇指甲蓋的豬油放入碗中 ，到一勺 醬油 然後再切好一根小蔥放入 （ps:這個料可以做湯麪 也可以做青菜麪湯 唯一的區別就是要不要放面進去 😂）

6. 拌麪調料 :
   將蒜切成末 ,蔥白切成末,小米辣切碎 ,淋入醬油 ,再滴一兩滴醋一定要少就一兩滴，只是用來提鮮的
   不怕麻煩的話可以把花椒油燒熱再淋上爆香
   如果怕麻煩就直接再倒一湯勺的花椒油就可以了 。（ps:熱有爆過香蔥薑蒜的香味才能最大程度地激發）  

7. 帶麪條和青菜煮軟就可以分別撈出了

8. 麪條撈出 淋上調好的拌麪料 再撒一小把小蔥 就做好啦

9. 將青菜蓋到豬油上 然後將煮麪剩下的麪湯倒上 ，青菜麪湯也做好了
   如果想吃湯麪的話 可以直接把麪條也倒進去

10. 簡單美味又快手的麻油拌麪加青菜麪湯就做好啦 😁