菠蘿糉

菠蘿也可以做糉子！你們都喜歡什麼餡的呢？

用料  

菠蘿糉的做法  

1. 18張糉葉刷乾淨，下水焯3～4分鐘

2. 500克糯米提前1小時淨泡，準備10小塊菠蘿🍍

3. 2張糉葉疊在一起，窩一個窩窩

4. 先舀2勺糯米填平尖尖，放1塊菠蘿，用糯米補滿，壓實

5. 這太難包了，我無能爲力，你們可以看別人教程學

6. 拿繩子多繞幾圈，纏得緊緊的

7. 放水沒過糉子，電飯鍋 豆·蹄筋檔

8. 酸酸的，味道居然還不錯，蘸點糖更好吃

小貼士

500克糯米差不多可以包9～10個，水果餡的容易壞，可以少包一些，一次性吃掉