快手早餐之---香腸芝士烘蛋

用料  

快手早餐之---香腸芝士烘蛋的做法  

1. 火腿腸切碎鋪在碗底

2. 打上雞蛋鋪在腸上面

3. 擠上番茄沙司，稍微多一點也沒關係。

4. 鋪滿馬蘇裏拉奶酪（或者2~3片芝士片也可以），也可以撒上芝麻

5. 放入微波爐中，首先中火3分鐘，然後轉最小火3~4分鐘。OK後拿軟硅膠鏟或者勺子沿邊緣挖出來放在盤子上。

6. 切開來看看

小貼士

1.雞蛋沒有加鹽、馬蘇裏拉的味道本身也很淡，所以用了比較多的番茄沙司，請自己平衡味道
2.微波的火力：
中火是指最中間那檔火，先微波一下是爲了快一點。然後轉最低火，因爲怕雞蛋會爆炸