好吃又容易上手的蜜汁蝦球

用料  

好吃又容易上手的蜜汁蝦球的做法  

1. 蝦仁洗淨去蝦殼，開背去蝦線，加鹽、胡椒粉、蛋清、澱粉抓勻上漿備用。

2. 鍋中燒油7成熱放入粉絲炸至膨化擺入盤中撒上紅辣椒末備用。

3. 將蝦仁放入鍋中炸至定型撈出，待油溫升高後再次復炸。

4. 將沙拉醬和蜂蜜攪拌成醬汁，將蝦球完全包裹上。

5. 將包裹好醬汁的蝦球擺入到粉絲上，一道好吃好看又容易上手的蜜汁蝦球就完成了✅

小貼士

吃的時候在蝦球上擠幾滴檸檬汁味道很不錯哦