剁椒銀芽 食譜坊 家常菜 2.5W 大中小設定文字大小 今天的快炒小菜---剁椒銀芽,就能在五分鐘內搞定的清爽素炒菜,用了些剁椒的來搭配它,讓口味有點變化;再加入些同樣爽脆的黃瓜絲,讓顏色更豐富。 用料 黃豆芽 剁椒 黃瓜 鹽 油 剁椒銀芽的做法 將鍋燒熱,倒入適量的油 下入洗淨的黃豆芽下入翻炒 黃豆芽炒軟後加入黃瓜絲 一起翻炒均勻後加入適量的鹽 翻炒均勻後下入剁椒 再一起翻炒均勻即可 裝入盤中 小貼士這是一道快炒菜,材料很簡單,搭配也可以隨意;黃豆芽炒軟後,就加入黃瓜,爲了保持黃瓜脆性,不要炒的太久,再加入剁椒翻炒均勻即可,動作要迅速。 TAG標籤:好吃 銀芽 剁椒銀芽 #