剁椒銀芽
今天的快炒小菜---剁椒銀芽，就能在五分鐘內搞定的清爽素炒菜，用了些剁椒的來搭配它，讓口味有點變化；再加入些同樣爽脆的黃瓜絲，讓顏色更豐富。用料黃豆芽剁椒黃瓜鹽油剁椒銀芽的做法將鍋燒熱，倒入適量的油下入洗淨的黃豆芽...
剁椒豆芽
用料豆芽油蔥薑蒜剁椒剁椒豆芽的做法熱鍋涼油，放入蔥薑蒜熗鍋後撈除。舀入一勺剁椒，小火炸香。下入豆芽，炒熟，補適量鹽，即可。...
好吃下飯剁椒芽白
用料剁椒勺薑片小蔥根鹽克西紅柿2個白菜半個好吃下飯剁椒芽白的做法西紅柿切丁放薑絲和剁椒一起炒加入西紅柿炒軟放入白菜一起炒，放鹽起鍋放蔥末一頓色香味俱全的晚飯搞定了...
剁椒芽白
用料記錄之用剁椒芽白的做法記錄之用記錄之用記錄之用...
翡翠銀芽（綠豆芽炒青椒）
炎熱的夏季，需要來些清新爽口的小菜，炒一盤綠豆芽是不錯的選擇哦，如玉的銀芽搭配上翠綠的青椒絲，無論是趁熱吃或者放涼了當涼菜，都是夏天的常備菜品。並且，這道菜對於新手們來說也是很友好噠。用料綠豆芽1包（約300克）青椒1只...
銀芽拌銀魚
涼拌銀魚，主要是吃銀魚的鮮嫩口感，焯水的時間不要過長。用料高郵湖野生銀魚125g綠豆芽50g紅辣椒半個銀芽拌銀魚的做法高郵湖野生小銀魚自然解凍，瀝乾；紅辣椒洗淨，剖開去籽，切絲；豆芽摘去豆和芽尖的部分，洗淨備用鍋中燒水，水開...
銀芽椒絲
用料豆芽400克紅椒100克白醋2茶匙鹽適量料酒2茶匙生抽2茶匙白糖1茶匙色拉油2湯匙銀芽椒絲的做法豆芽去掉尾部，洗淨，紅椒洗淨，切絲鍋中放油燒熱，下入豆芽，接着放入紅椒絲，先放醋，再放料酒，生抽以及白糖，最後放入鹽即可...
剁椒芽白
用料芽白剁椒勺豬油雞精剁椒芽白的做法一大勺剁椒不要放鹽...
【混炒】青椒雞蛋小銀魚豆芽
屋裏那會有啥炒啥圖省事，挺簡單混炒，沒拍過程圖啦~用料雞蛋4個豆芽250g小銀魚1把青菜椒2個二荊條200g鹽5克大蒜2瓣生抽1小勺雞精小半勺【混炒】青椒雞蛋小銀魚豆芽的做法所有食材洗淨切好，小銀魚提前用水泡10分鐘~雞蛋打...
剁椒芽白（小美版/美善品 TM5/TM6）
難度：容易準備時間：15分鐘總時間：25分鐘產量：2人份用料油25克豬油15克剁椒40克大白菜（去掉葉子，切塊）350克鹽1/2茶匙剁椒芽白（小美版/美善品TM5/TM6）的做法將油、豬油和剁椒放入主鍋，以4分/120°C/速度1拌炒。加入大白菜和鹽，以4...
炒銀芽
阿爺廚房用料綠豆芽克薑片蔥段炒銀芽的做法綠豆芽有兩種，一種是肥的短短脆脆，一種是瘦瘦的，選肥的那種，一掐就斷的那種。摘掉末端芽菜要瀝乾水，最好吹乾鍋燒到很熱炒薑片和蔥白炒一會兒再放入末端的蔥段。鍋的火候需要很大...
剁椒蒸豆腐（花生芽鋪底，加肉糜）
這次加了花生芽和肉糜，但這些都可以省略的，就是偷懶在一道菜中多加點東西，一次攝取多種營養。用料木棉豆腐豬肉糜可省略剁椒花生芽可省略生抽豆瓣醬生粉剁椒蒸豆腐（花生芽鋪底，加肉糜）的做法原材料洗乾淨。豬肉糜加料酒和少...
剁椒芽白/剁椒炒大白菜
芽白就是大白菜的嫩心。剁椒芽白是一道很著名也很家常的湘菜。炒蔬菜放剁椒，這可能是弗蘭人的專利吧！同樣的辦法還可以炒紅菜薹、白菜薹等比較耐火的蔬菜。用料大白菜心1個剁椒1—2勺香蔥2根剁椒芽白/剁椒炒大白菜的做...
剁椒綠豆芽
用料自制剁椒自發綠豆芽尖椒一根剁椒綠豆芽的做法尖椒洗淨去蒂去籽切絲綠豆芽入水焯一下撈出鍋熱後倒油，下剁椒炒出香味後下尖椒絲翻炒片刻，倒入焯好的豆芽，加少許水，炒勻略煮，即可出鍋...
剁椒熗豆芽豇豆
豇豆正是應季的時候，那天看斯彌說水果都是在最便宜的時候最好吃，蔬菜何嘗不是呢？現在豇豆，一塊錢就能買半把了，足夠吃一次的。綠豆芽是配涼麪剩下的，加了火紅但卻不辣的剁椒一起熗拌了，很夏天的味道。用料薄鹽生抽少許豇豆一...
剁辣椒豆芽
以前不喜歡吃豆芽，總覺得有股生生的味道，現在豆芽是最乾淨無農藥的菜，爲了吃的健康就愛上了它用料豆芽適量剁椒適量油適量鹽適量食用油適量剁辣椒豆芽的做法炒雞簡單的，把豆芽洗乾淨，鍋燒紅，放適量的油（我家都是吃豬油）放點點...
剁剁辣椒
湖南的剁椒魚頭好吃又下飯，家家戶戶都會做有用料紅辣椒500克姜100克蒜頭100克鹽80克剁剁辣椒的做法準備好紅辣椒去把洗淨晾乾表面水分姜，蒜洗淨晾乾表面水分姜蒜切沫辣椒切碎將切好的辣椒，蒜，姜和在一起加入鹽上壇醃製，7天...
剁椒蒸紅芽芋
用料生抽1勺紅芽芋（一人份）3個剁辣椒4勺（搪瓷勺）大蒜4瓣豬油1勺左右剁椒蒸紅芽芋的做法1.先把紅芽芋洗乾淨，冷水下鍋，煮個15-20分鐘。煮到牙籤可以插進去就行。2.把芋頭皮剝掉以後，切成小塊。3.豬油下鍋，加上蒜末，4勺剁辣椒，炒...
剁椒銀鱈魚
用料鱈魚1塊大蔥1根剁椒1勺剁椒銀鱈魚的做法鹽和米酒醃製一會兒待用。將醃製好的銀鱈魚，放在大蔥上，表面放上薑末、均勻鋪上剁椒，滴幾滴香油，上蒸鍋蒸10分鐘，出鍋。...
紅椒銀芽
用料銀芽紅椒鹽雞粉糖白醋紅椒銀芽的做法銀芽和紅椒分別焯水後，撈出放入涼水中，充分放涼瀝乾水份加入鹽，雞粉，糖，白醋，拌勻即可...
魔術剁椒拌銀耳
辣椒促進食慾用料銀耳一隻剁椒一小勺鹽適量香油適量白醋適量陳醋適量味精適量魔術剁椒拌銀耳的做法把銀耳泡發，手絲小塊，切掉黃色根部，水開煮四五分鐘煮完後放入涼水中過涼，反覆三次到涼爲止剁椒放入盤底，銀耳放入盤中，加入...
碧玉炒銀芽(青椒豆芽)—阿Q私家小廚
我們老家吃豆芽，都是跟韭菜一起炒。來北京後，吃得比較少，在鐵板燒的時候，吃到了這個黑椒豆芽。覺得也不錯。用料豆芽一盤青椒2個黑胡椒適量鹽適量洋蔥適量（可以沒有）碧玉炒銀芽(青椒豆芽)—阿Q私家小廚的做法豆芽洗淨待用青...
剁椒芽菜魚扇
這款蒸魚扇，用到的配料是很多川菜中必不可少的剁椒和芽菜；以前蒸魚的時候，只用到剁椒，這次加了芽菜，此魚必有剁椒的辣和芽菜的鹹香。用料草魚1200克芽菜100克紅辣椒150克左右老薑1塊蔥1小把鹽適量胡椒末適量生抽2小勺剁椒...
剁椒蒸銀鱈魚
非原創，自用用料鱈魚1塊米酒1大勺薑末1小勺蔥一小截切片香油1小勺剁椒30g鹽適量剁椒蒸銀鱈魚的做法銀鱈魚加鹽和米酒醃製半個小時醃好的銀鱈魚放在大蔥上，鱈魚表面再均勻鋪上薑末、剁椒，撒上香油，上鍋蒸10分鐘即可...
剁椒豆芽菜
可當作熱菜或涼菜食用，涼菜的話配上白粥啥的，感覺也挺不錯滴。簡單又好吃，快來試試吧～用料剁椒適量綠豆芽1把油適量鹽適量剁椒豆芽菜的做法將豆芽洗淨，豆芽尾部的鬚子可以摘掉，也可以不摘，我就省略了這步，其實吃起來也沒太大...