朋友在朋友圈分享她做的成品,看着很誘人,就在週六的早上自己嘗試下~
用料
紫薯 | 1個 |
芝士片 | 3片 |
雞蛋 | 3個 |
黃油 | 10克 |
白砂糖 | 少許 |
吐司片 | 6片 |
酸奶 | 一罐 |
非常簡單又美味的【紫薯🍠西多士】的做法
紫薯🍠蒸熟後,去皮,碾碎,加入酸奶和少許白砂糖,和成泥狀,可以稍微稀一點
將和好的紫薯泥塗在吐司上,均勻一點兒~可以厚點兒
🍠放一片芝士,然後再用一片吐司蓋上去
🍠將雞蛋打入盤內,選擇大一點兒的盤子,然後吐司兩面浸泡在蛋液裏,裹上蛋液,1分鐘以上即可~
🍠基本上是一個雞蛋裹兩面~
我用了10克黃油,放在鍋里加熱融化
把裹好蛋液的吐司兩面煎黃就可以擺拍啦~
小貼士
雞蛋用全蛋~這是6片吐司的量