一人食之懶人版米漿腸粉

由於現在是非常時期，在家實在無聊，就試下搞個腸粉吃吃看。

用料  

一人食之懶人版米漿腸粉的做法  

1. 把米和鹽放到破壁機裏攪拌4分鐘。

2. 米漿和糯米粉攪拌均勻，過一下網，確定沒有顆粒狀。

3. 水開後，在碟子上刷上油，倒一勺米漿，放上火腿粒，蒸熟就好了。

4. 可放雞蛋，由於雞蛋腸的賣相不好看，我就沒拍照啦！

小貼士

大米泡了一個晚上。
放糯米粉是因爲家裏沒有其他粉可以放。
火腿腸一次不要放太多，會很難捲起來，也有可能是我的碟子小。😂
配料放什麼都可以的。