Xo乾貝醬 食譜坊 醬 2.03W 大中小設定文字大小 白粥的最佳拍檔,可以炒飯炒麪,燉蛋,炒四季豆 用料 乾貝 250g 蝦米幹 100g 生抽 2~3小勺 老抽 2勺 李錦記海鮮醬 3勺 李錦記辣椒醬 2勺 紅蔥頭 若干 黃酒 糖 芝麻油 Xo乾貝醬的做法 前一天發乾貝(用純水泡),第二天用刀背把乾貝碾成絲狀,用油炒,放入蝦米幹,紅蔥頭 放老抽,李錦記海鮮醬,辣椒醬,黃酒,生抽,糖,小火炒至水分收幹! 裝瓶,倒入芝麻油 芝麻油倒入封口便於儲存,味道更香 半斤做了兩瓶 TAG標籤:XO 乾貝 好吃 Xo乾貝醬 #