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愛心烤豆皮

愛心烤豆皮的做法圖解 愛心烤豆皮的做法步驟

全網都在做的烤豆皮,我也來跟風一個。用了愛心模具,壓出來一個個小小的愛心,烤出來是燙呼呼的愛心哦~

不是每一個豆皮在烤箱裏都會膨脹,方塊和愛心的實驗下來,方塊的確膨脹得要好一些。

成品很酥脆,一捏就碎,適合撒點調料,夏日夜零食就有啦!

BGM:Are you ready for the summer

用料  

薄千張 適量
鹽水 適量
愛心模具。 適量

愛心烤豆皮的做法  

  1. 清水中加入適量鹽,放入薄千張浸泡半小時。

    愛心烤豆皮的做法圖解 愛心烤豆皮的做法步驟 第2張
  2. 取出薄千張,擦乾水分,用愛心模具印處愛心形狀。也可以直接切成正方形、長方形或其他形狀。

    愛心烤豆皮的做法圖解 愛心烤豆皮的做法步驟 第3張
  3. 切好的千張鋪在烤盤上。

    愛心烤豆皮的做法圖解 愛心烤豆皮的做法步驟 第4張
  4. 180度15-20分種。差不多8分鐘左右就會開始膨脹,這時候能聽見聲音。

    愛心烤豆皮的做法圖解 愛心烤豆皮的做法步驟 第5張
  5. 等到全部膨脹後,再烤幾分鐘就可以了。

    愛心烤豆皮的做法圖解 愛心烤豆皮的做法步驟 第6張
  6. 烤好的豆皮氣呼呼的超可愛,一捏就碎。

    愛心烤豆皮的做法圖解 愛心烤豆皮的做法步驟 第7張
  7. 撒點調料,就是夏夜下酒小菜啦~

    愛心烤豆皮的做法圖解 愛心烤豆皮的做法步驟 第8張