【停不下嘴的小零食】空氣炸鍋脆棗

買了一些扶貧助農的大棗，拿到手還有些水分，爲方便儲存，用空氣炸鍋做成大棗脆幹。非常簡單，只需要去掉棗核丟進鍋裏，什麼也不用加。

用料  

【停不下嘴的小零食】空氣炸鍋脆棗的做法  

1. 取大棗，洗淨，瀝水。

2. 用刀沿着棗核切四面，把核丟掉。直接放進空氣炸鍋。 *我用的140度15分鐘，每家鍋不一樣，第一次做的話，隔幾分鐘觀察顏色適度增減，棗皮顏色變深的話要調低溫度。

3. 這是烤完的狀態，棗皮顏色基本上沒怎麼變。棗烤的時候不會特別脆，常溫放涼就會變脆啦。測試：1.觀察法，棗皮表面有些發白，顛烤籃聲音不悶。2.實踐法：拿出來一小片，常溫30s邊沿變硬即可。

4. 能聽到聲音嗎？