壽司

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木魚花香松花朵壽司

木魚花香松花朵壽司的做法步驟圖

鬆軟彈牙的白米,加上鮮美的木魚花香鬆,非常美味的一款壽司,創意來自今日頭條的美食天下,作者不詳,不過我和她的做法有點差別,在她的做法基礎上改善了下,更加容易操作。
其實做的不滿意,手殘星人來着,希望大家做出完美的作品。
木魚花香松下廚房市集有售,也可以改其他的,火腿腸也可以用蛋皮捲成蛋卷代替,或者芝士片捲成條也是可以的。
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用料  

米飯 幹米200克
海苔 3張
木魚花香鬆 適量
火腿腸 一根
壽司醋或者蘋果醋 適量

木魚花香松花朵壽司的做法  

  1. 電飯鍋煮適量白米飯,我用了200克左右幹米。

    木魚花香松花朵壽司的做法步驟圖 第2張
  2. 等米飯溫溫的時候我們就開始吧,取一半米飯用壽司醋拌勻,鋪在一張海苔上。

    木魚花香松花朵壽司的做法步驟圖 第3張
  3. 上一步的白米上蓋一張海苔,另外一半米飯拌壽司醋和木魚花香鬆,鋪在海苔上。

    木魚花香松花朵壽司的做法步驟圖 第4張
  4. 再蓋一張海苔。

    木魚花香松花朵壽司的做法步驟圖 第5張
  5. 刀沾下涼白開水,均切7條。每切一條,刀洗乾淨,沾涼白開水。

    木魚花香松花朵壽司的做法步驟圖 第6張
  6. 壽司簾鋪保鮮膜,然後把切好的壽司條豎着按咖啡色白色的順序擺好。中間擺上火腿腸。

    木魚花香松花朵壽司的做法步驟圖 第7張
  7. 捲起,調整好形狀,儘量捏緊。

    木魚花香松花朵壽司的做法步驟圖 第8張
  8. 切的時候保鮮膜不要取掉,切成段就可以啦,然後切的時候和剛纔一樣,每切一刀,刀都要洗乾淨,沾涼白開水,忽略我渣渣的刀功。

    木魚花香松花朵壽司的做法步驟圖 第9張
  9. 好看不?

    木魚花香松花朵壽司的做法步驟圖 第10張
  10. 再來一張。

    木魚花香松花朵壽司的做法步驟圖 第11張
  11. 順便做個廣告,米飯用的沒想稻五常大米。

    木魚花香松花朵壽司的做法步驟圖 第12張
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